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Château des Tours Vacqueyras 2017
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Este Vacqueyras 2017 do Château des Tours, nascido em solos argilo-calcários, expressa o Grenache com notas de amora e alcaçuz. A sua textura sedosa e a sua frescura mineral fazem dele um vinho versátil, ideal com um cordeiro braseado ou para guardar 5 a 7 anos.
Domínio familiar enraizado em Sarrians, no coração das terras ensolaradas do Rhône meridional, onde a herança dos Reynaud se transmite no respeito das tradições.
- Terroir: Solos argilo-calcários e seixos rolados das colinas de Vacqueyras, moldando vinhos ao mesmo tempo generosos e de grande precisão.
- Vinificação: Métodos naturais e envelhecimento paciente para revelar a autenticidade das castas e a mineralidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Château des Tours Vacqueyras 2017
À vista: Cor granada profunda com reflexos rubi, de uma textura sedosa e de uma densidade promissora.
No nariz: Aromas de amora silvestre e cereja negra mesclam-se com notas de tomilho e garrigue, realçadas por um toque salino e uma ponta de alcaçuz.
Na boca: Ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, para um final longo e elegante, onde se desenha uma bela tensão.
Servir entre 16 e 18°C em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para apreciar toda a sua complexidade.
Safra 2017
Uma safra marcada por um equilíbrio entre calor estival e frescura primaveril, oferecendo vinhos estruturados e de bela maturidade.
- Potencial de guarda: Para saborear desde já ou para conservar até 2027 em condições ótimas (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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