Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
O Château des Tours Côtes du Rhône 2022 floresce sobre os terroirs pedregosos de Sarrians. Este vinho, assemblage de Grenache, Syrah e Cinsault, revela notas frutadas e especiadas, uma boca equilibrada e mineral. A degustar em 3 a 5 anos, com carnes grelhadas ou queijos.
Château des Tours
Domínio familiar enraizado em Sarrians, no coração do Vale do Rhône, onde o tempo parece suspenso entre tradição e exigência.
- Terroir: Solos arenosos salpicados de seixos, banhados pelo clima mediterrâneo das Côtes du Rhône, moldando vinhos de uma rara precisão.
- Vinificação: Métodos biológicos e abordagem minimalista, para cuvées que revelam a autenticidade do fruto e a assinatura de Emmanuel Reynaud.
Domínio familiar enraizado em Sarrians, no coração do Vale do Rhône, onde o tempo parece suspenso entre tradição e exigência.
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- Vinificação: Métodos biológicos e abordagem minimalista, para cuvées que revelam a autenticidade do fruto e a assinatura de Emmanuel Reynaud.
Notas de degustação do vinho Château des Tours Côtes du Rhône 2022
À vista: Cor granada profunda com reflexos sedosos, de uma densidade gredosa que anuncia uma matéria generosa.
No nariz: Aromas de amora silvestre e cereja preta mesclam-se com notas de tomilho fresco, antes de cederem lugar a um toque salino e uma ponta de alcaçuz.
Na boca: Textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade pedregosa, para um final longo e elegante, onde se desenha um subtil amargor.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de vinho tinto tipo Bordeaux para exaltar a sua complexidade.
Colheita 2022
Uma colheita marcada pelo equilíbrio, onde o calor estival foi temperado por noites frescas, preservando a frescura e a tensão das uvas.
- Potencial de guarda: A saborear desde já ou a conservar de 5 a 8 anos em adega fresca e ao abrigo da luz.
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