Sarget de Gruaud Larose 1992
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Proveniente dos solos pedregosos de Saint-Julien, o Sarget de Gruaud Larose 1992 une Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (30%). Suas notas de groselha preta e especiarias, sua textura aveludada e sua frescura mineral fazem dele um companheiro ideal para carnes vermelhas ou queijos.
Encravado no coração de Saint-Julien, este domínio histórico encarna a excelência bordalesa desde o século XVIII, aliando tradição familiar e precisão vitícola.
- Terroir – Cascalhos profundos e argilas calcárias da appellation Saint-Julien, esculpindo vinhos de uma elegância mineral e de uma estrutura afirmada.
- Vinificação – Assemblage meticuloso das castas emblemáticas, envelhecido com paciência para revelar a pureza do fruto e a complexidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose 1992
À vista – Veste de um vermelho profundo com reflexos granada, densa e quase opaca, revelando uma matéria generosa e uma textura sedosa.
No nariz – Aromas de amora silvestre e groselha preta fresca entrelaçam-se com notas de cedro, tabaco louro e um toque salino, evocando o sub-bosque úmido do Médoc.
Na boca – Ataque redondo e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica aveludada, cedendo espaço a um final longo e mineral, onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras confitadas.
Servir a 16°C numa taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1992
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio entre frescor e concentração, oferecendo um vinho acessível ao mesmo tempo que conserva a assinatura clássica de Saint-Julien.
- Potencial de guarda – Para beber agora ou conservar até 2030 em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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