Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2013
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Proveniente de Chambolle-Musigny, o Musigny Grand Cru 2013 do Domaine Jacques-Frédéric Mugnier é um Pinot Noir envelhecido em barris. Aromas de cereja, violeta e sub-bosque. Boca sedosa, mineral e persistente. Ideal até 2050 com pombo assado ou queijos maturados.
Um domaine familiar enraizado no coração da Côte de Nuits, onde a elegância do Pinot Noir se expressa com uma precisão rara.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos Grands Crus de Chambolle-Musigny, onde a mineralidade calcária sublima a finesse dos vinhos.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barris de carvalho para uma expressão pura e uma estrutura sedosa.
Notas de degustação do vinho Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2013
À vista – Uma cor granada profunda, de uma densidade aveludada, onde a luz dança com uma intensidade quase mineral.
No nariz – Um buquê aéreo de cerejas vermelhas aciduladas, de framboesas maduras, seguido de pétalas de rosa seca, antes de um toque salino e uma sutil evocação de sub-bosque úmido.
Em boca – Uma textura sedosa, sustentada por uma acidez viva e uma tensão calcária, onde a pureza dos frutos se mistura a um final longo e salino, de uma elegância persistente.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2013
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde a frescura e a concentração se respondem em harmonia.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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