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Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2013
Procedente de Chambolle-Musigny, el Musigny Grand Cru 2013 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un Pinot Noir criado en barricas. Aromas de cereza, violeta y sotobosque. Boca sedosa, mineral y persistente. Ideal hasta 2050 con pichón asado o quesos curados.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde la elegancia del Pinot Noir se expresa con una precisión poco común.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de Chambolle-Musigny, donde la mineralidad calcárea sublima la finura de los vinos.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza en barricas de roble para una expresión pura y una estructura sedosa.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2013
A la vista – Una capa granate profunda, de una densidad aterciopelada, donde la luz danza con una intensidad casi mineral.
En nariz – Un bouquet aéreo de cerezas rojas aciduladas, frambuesas maduras, y luego pétalos de rosa seca, antes de un toque salino y una sutil evocación de sotobosque húmedo.
En boca – Una textura sedosa, sostenida por una acidez viva y una tensión calcárea, donde la pureza de los frutos se mezcla con un final largo y salino, de una elegancia persistente.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2013
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura y la concentración se responden con armonía.
- Potencial de guarda: de 20 a 30 años, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde la elegancia del Pinot Noir se expresa con una precisión poco común.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de Chambolle-Musigny, donde la mineralidad calcárea sublima la finura de los vinos.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza en barricas de roble para una expresión pura y una estructura sedosa.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2013
A la vista – Una capa granate profunda, de una densidad aterciopelada, donde la luz danza con una intensidad casi mineral.
En nariz – Un bouquet aéreo de cerezas rojas aciduladas, frambuesas maduras, y luego pétalos de rosa seca, antes de un toque salino y una sutil evocación de sotobosque húmedo.
En boca – Una textura sedosa, sostenida por una acidez viva y una tensión calcárea, donde la pureza de los frutos se mezcla con un final largo y salino, de una elegancia persistente.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
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