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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum
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O Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum, proveniente das encostas graníticas de Morgon, é um Gamay natural amadurecido em barricas. Frutado e condimentado, conquista pelo frescor mineral e pelos taninos sedosos. Ideal para guardar por 5 a 10 anos, valoriza carnes vermelhas e queijos.
Herdeira de um século de saber-fazer familiar, esta emblemática propriedade do Beaujolais encarna a união entre tradição e modernidade, guiada por uma filosofia de respeito ao terroir e vinificação natural.
- Terroir: situado no coração da denominação Morgon, sobre solos graníticos alterados que conferem aos vinhos sua mineralidade distintiva e tensão característica.
- Vinificação: abordagem minimalista, sem aditivos, na qual a Gamay se expressa em toda a sua pureza, com amadurecimento em barricas para uma estrutura sedosa e profunda.
Notas de degustação do vinho Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025
Visual: cor vermelho-granada de densidade sedosa, com reflexos levemente calcários que revelam sua origem granítica.
No nariz: aromas de cereja negra fresca, amora silvestre e violeta, realçados por um toque de pimenta-branca e sutil salinidade mineral, marca dos grandes Morgon.
Na boca: textura aveludada, sustentada por acidez viva e mineralidade granítica, que se prolonga em um final longo e elegante, no qual se misturam frutas vermelhas e especiarias doces.
Sirva entre 14 e 16 °C em uma taça do tipo Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2025
Uma safra que encarna equilíbrio e precisão, na qual a pureza da fruta rivaliza com uma estrutura harmoniosa, prometendo uma evolução lenta e refinada.
- Potencial de guarda: vinho de guarda, a conservar em temperatura estável e ao abrigo da luz.
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