Alsacia

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Pierre Paul Zinck Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2000

Nuevo

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Ref: 133229

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Alsacia | Alsacia

Pierre Paul Zinck Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2000

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € Sin IVA

René Muré Clos St Landelin Alsace Grand cru Pinot Gris Vorbourg Sélection de Grains Nobles 1989 - PROMOCIÓN -10 % !

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Color : Blanco

Volumen : 75cl

Etiqueta : Dañada

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Alsacia | Alsace Grand cru

René Muré Clos St Landelin Alsace Grand cru Pinot Gris Vorbourg Sélection de Grains Nobles 1989 - PROMOCIÓN -10 % ¡!

70,20 € IVA incluido por botella 78,00 € IVA incluido -10%

58,50 € Sin IVA

Robert Faller Alsace Grand cru Riesling Geisberg 2001

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Ref: 133235

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Alsacia | Alsace Grand cru

Robert Faller Alsace Grand cru Riesling Geisberg 2001

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € Sin IVA

Robert Faller Alsace Grand cru Riesling Geisberg Sélection de Grains Nobles 1989

Nuevo

1 en stock

Ref: 133236

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Alsacia | Alsace Grand cru

Robert Faller Alsace Grand cru Riesling Geisberg Sélection de Grains Nobles 1989

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € Sin IVA

Roland Schmitt Alsace Grand cru Riesling Altenberg de Bergbieten 2001

Nuevo

1 en stock

Ref: 133237

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Alsacia | Alsace Grand cru

Roland Schmitt Alsace Grand cru Riesling Altenberg de Bergbieten 2001

36,00 € IVA incluido por botella

30,00 € Sin IVA

Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer Kappelweg de Rorschwihr Vendanges Tardives 1997

Nuevo

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Ref: 133238

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Alsacia | Alsacia

Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer Kappelweg de Rorschwihr Vendanges Tardives 1997

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € Sin IVA

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Ref: 133240

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Etiqueta : Muy ligeramente deteriorada

Nivel : -2cm

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Alsacia | Alsacia

Schlumberger Alsace Gewurztraminer 1985

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € Sin IVA

Schoffit Alsace Grand cru Pinot Gris Rangen Clos Saint Théobald 1996

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2 en stock

Ref: 133241

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 88/100

Revue du Vin de France : 17/20

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Alsacia | Alsace Grand cru

Schoffit Alsace Grand cru Pinot Gris Rangen Clos Saint Théobald 1996

36,00 € IVA incluido por botella

30,00 € Sin IVA

El TOP denominación de Otras Regiones

Preguntas frecuentes sobre los vinos de Alsacia

Alsacia se distingue por una paleta aromática única en Francia, construida en torno a variedades de uva con una fuerte expresión varietal. El Riesling, variedad reina de la región, produce vinos de una notable tensión mineral, a menudo marcados por notas de cítricos y pedernal. El Gewurztraminer seduce por sus hipnóticos aromas de rosa, lichi y especias. El Pinot Gris aporta redondez y profundidad, mientras que el Muscat d'Alsace ofrece vinos secos y florales de una frescura poco habitual. El Sylvaner y el Pinot Blanc completan este abanico con vinos más suaves, perfectos para acompañar una cocina cotidiana. A diferencia de otras regiones francesas, Alsacia nombra sus vinos según la variedad y no según la denominación geográfica, lo que facilita enormemente la elección para el consumidor.

Si bien Alsacia es efectivamente conocida por sus vinos blancos, también produce vinos tintos y rosados a base de Pinot Noir, la única variedad tinta autorizada en la denominación. Durante mucho tiempo limitado a vinos ligeros con reflejos rosados, el Pinot Noir alsaciano ha experimentado un verdadero renacimiento desde los años 2000. Gracias a los cambios climáticos progresivos y a una viticultura más exigente, algunos viticultores producen hoy Pinot Noirs de Alsacia estructurados, con color y complejos, capaces de rivalizar con hermosos Borgoñas. Los sectores de Rodern, Saint-Hippolyte y Ottrott son especialmente reconocidos por la calidad de sus tintos. Estos vinos merecen ser descubiertos por los aficionados que asocian demasiado rápidamente Alsacia con la producción exclusiva de blancos.

La botella alsaciana, apodada "flauta del Rin" o "flauta alsaciana", es inmediatamente reconocible entre todas las botellas del viñedo francés. Fina, estilizada y de un característico verde esmeralda, es la única forma de envasado autorizada para los vinos AOC Alsace, a excepción de los Crémants. Esta obligación reglamentaria se remonta a 1959 y tiene como objetivo afirmar la fuerte identidad visual de la región en los lineales y las mesas de todo el mundo. Esta silueta es compartida con los vinos alemanes y austriacos, herencia de una historia renana común forjada por siglos de influencias culturales cruzadas. Más allá del símbolo, este frasco largo y estrecho presenta una ventaja práctica: ralentiza ligeramente el envejecimiento del vino al limitar la superficie de contacto con el corcho, lo que resulta especialmente adecuado para los vinos blancos de guarda producidos en Alsacia.

La denominación Alsace Grand Cru, creada oficialmente en 1983, designa los vinos procedentes de 51 parajes oficialmente delimitados, reconocidos por la calidad excepcional de sus terruños. Estas parcelas se benefician de condiciones geológicas y climáticas especialmente favorables —suelos graníticos, calcáreos, arenosos o volcánicos— que confieren a los vinos una complejidad y una capacidad de envejecimiento superiores. La reglamentación es igualmente más estricta: rendimientos reducidos, mayor madurez de las uvas y encepamiento limitado a las cuatro variedades nobles (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat). Por el contrario, los vinos AOC Alsace clásicos ofrecen una bella introducción a la diversidad regional, con perfiles más accesibles y precios generalmente más asequibles. Para una comida cotidiana, la AOC clásica es más que suficiente; para una gran ocasión, los Grands Crus son la elección natural.

Los vinos de Alsacia, ya sean secos o dulces, merecen una atención particular en cuanto a su conservación y servicio para revelar plenamente su potencial. En la bodega, agradecen una temperatura estable en torno a los 12 °C, alejados de la luz y las vibraciones, con las botellas tumbadas para mantener el corcho húmedo. Los vinos secos como el Sylvaner o el Pinot Blanc se consumen en los 3 a 5 años siguientes a la cosecha, mientras que los Rieslings Grands Crus y las Vendanges Tardives pueden mejorar durante 10 a 20 años. En el momento del servicio, los blancos secos se sirven entre 8 y 10 °C, en una copa de blanco suficientemente amplia para permitir que los aromas se expresen. Los Gewurztraminers y Pinots Gris más opulentos ganan al ser servidos ligeramente más atemperados, en torno a los 10-12 °C, para no frenar sus complejos aromas.

Alsacia se beneficia de un microclima excepcional que la sitúa entre las regiones vitícolas más soleadas y más secas de Francia. Esta paradoja se explica por la presencia del macizo de los Vosgos, que forma una verdadera barrera natural contra las lluvias atlánticas procedentes del oeste. El resultado es que Colmar, capital de los vinos de Alsacia, registra de media menos de 500 mm de precipitaciones anuales, es decir, mucho menos que Burdeos o Reims. Este clima continental seco y cálido favorece una maduración lenta y regular de las uvas, permitiendo a las variedades desarrollar una concentración aromática notable al tiempo que conservan una acidez natural refrescante. Es precisamente esta combinación, madurez y frescura, la que otorga a los grandes vinos blancos de Alsacia su tensión, su persistencia y su capacidad para envejecer con elegancia.

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