Emmanuel Reynaud

Grandes vinos de Emmanuel Reynaud: compre grandes crus y anadas antiguas

Emmanuel Reynaud es propietario de los ilustres Chateau Rayas y Chateau des Tours, cerca de Chateauneuf du Pape: toda una estrella de la región, está al frente de un destacado conjunto de bodegas.

Estas 2 bodegas producen los vinos que llevan sus nombres, pero también los célebres Chateau de Fonsalette, Pignan y Pialade (vinificados en Rayas), así como los atractivos Domaine des Tours y Parisy (vinificados en Chateau des Tours), bajo distintas denominaciones, como Vacqueyras, Côtes du Rhône o Vin de Pays de Vaucluse.
Tanto él como las 3 generaciones que lo precedieron, desde Albert Reynaud hasta Jacques Reynaud, pasando por Louis Reynaud, encarnan —muy a su pesar, diría él— la leyenda del Ródano meridional y quizá incluso de todo el viñedo francés.

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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanco

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Château Rayas

Domaine Château Rayas produce varios grandes vinos, conocidos en toda la región y entre los aficionados a los vinos del sur del valle del Ródano, especialmente a los de las denominaciones Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. 

Château Rayas: ¡el más mítico de los vinos de Châteauneuf-du-Pape! 

Emmanuel Reynaud elabora allí vinos imprescindibles del sur de Francia. El tinto, 100 % garnacha, es atípico. Debe su singularidad a los suelos arenosos del viñedo, orientados hacia el norte, y al uso de racimos enteros para elaborar este vino tan fino, criado en viejos fudres. El resultado deja sin aliento: un vino de elegancia borgoñona que hace olvidar rápidamente los cánones tradicionales de Châteauneuf-du-Pape. El blanco sigue la misma línea. Elaborado con garnacha blanca y clairette, necesita tiempo para desarrollarse.

Pignan: ¡otro Châteauneuf-du-Pape excepcional!

A menudo considerado erróneamente el segundo vino de Château Rayas, Pignan es un vino con identidad propia y también una auténtica estrella de Châteauneuf-du-Pape. A diferencia de su primo, cultivado en suelos arenosos, Pignan procede de terrazas de cantos rodados. Por eso se considera la expresión más característica de Châteauneuf-du-Pape entre los vinos de Reynaud. Este vino 100 % garnacha desprende tradicionalmente notas de cuero, especias y frutos rojos, pero nunca resulta pesado. Su equilibrio soberbio y su larguísimo final lo convierten en uno de los tintos de Châteauneuf-du-Pape más codiciados. Es el acompañante ideal de una silla de cordero o un gratinado de berenjenas con panceta. Un pélardon de las Cévennes o unos boletus a la bordelesa también son excelentes opciones para acompañarlo.

Fonsalette: ¡un magnífico Côtes du Rhône del universo Reynaud! 

Propiedad de la familia Reynaud desde 1945, Château de Fonsalette abarca unas diez hectáreas de viñedos, bosques y olivos. Allí se cultivan garnacha, cinsault, syrah, clairette y marsanne. Con estas variedades se elaboran vinos blancos y tintos de la denominación Côtes-du-Rhône, cuya finura recuerda a la de sus hermanos mayores de Château Rayas. Aunque proceden de terruños y coupages distintos, los vinifica el mismo equipo en el mismo lugar.

Pialade: ¡un segundo Côtes du Rhône mítico!

En la cata dominan los aromas de frutos rojos confitados, con una gran amplitud que no resta elegancia ni finura. A veces se considera el «hermano pequeño de Rayas», pues se elabora con las uvas que no se destinan ni a Rayas ni a Fonsalette… ¡Y sigue siendo increíble en la cata! 

Château des Tours 

Château des Tours, por su parte, también produce magníficos vinos, más accesibles, que pueden disfrutarse algo más jóvenes. Pertenecen a distintas denominaciones: Vacqueyras, Côtes du Rhône y Vin de Pays de Vaucluse. 

Château des Tours

El Côtes-du-Rhône tinto y el Vin de Pays du Vaucluse son vinos de carácter intenso que gustan a los aficionados a los vinos cálidos. El Vacqueyras necesita más tiempo para desarrollarse, pero a cambio ofrece mayor complejidad.

Domaine des Tours 

Aquí se ofrecen numerosas cuvées acogidas a la denominación Vin de Pays de Vaucluse, que ponen en valor algunas de las mejores variedades del sur del Ródano, como la garnacha, la counoise, la syrah, la cinsault y la clairette… ¡e incluso la merlot!

Parisy: ¡un magnífico rosado gastronómico clasificado como Vin de France! 

Antiguamente clasificado como Vin de Table, este rosado, cuyo color recuerda al clairet bordelés, nace de un coupage de cinsault y garnacha. ¡Es una auténtica explosión de sabor! En boca estallan las notas frutales, como las de fresa machacada. Es un vino rico, de carácter sedoso y único en su género.

Las mejores anadas y otras grandes bodegas del sur del valle del Ródano 

Descubra magníficas bodegas del sur del valle del Ródano que también elaboran grandes vinos de garnacha, syrah, clairette y muchas otras variedades, como Beaucastel, Clos du Mont Olivet, Janasse, Pierre Usséglio, Saint Préfert, Tardieu Laurent o Vieux Télégraphe. 

Las anadas reconocidas en la región son las siguientes: 

Anadas excepcionales: 2022, 2016, 2015, 2009, 2001, 1999, 1978, 1970

Grandes anadas: 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975

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