Los Premiers Crus de Borgoña

Todos los Premiers Crus de Borgoña

Los Premiers Crus de Borgoña, con una superficie de 5 000 ha (10 % del viñedo), producen vinos de Pinot Noir y Chardonnay en los mejores terruños, aprovechando las exposiciones ideales de la Côte d'Or, Chablis y la Côte Chalonnaise. Entre los más conocidos: Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, Vosne-Romanée Les Beaux Monts, Chambolle-Musigny Les Amoureuses, Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges, Beaune Clos des Mouches, Pommard Les Rugiens, Meursault Perrières, Puligny-Montrachet Les Pucelles, Chassagne-Montrachet Morgeot, y Chablis Fourchaume, Montée de Tonnerre o Vaillons. Con superficies que van de 2 a 20 ha, estos vinos de Borgoña ofrecen complejidad y elegancia, próximos a los Grands Crus pero más accesibles.

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20,00 € - 5.900,00 €

Bodega

Puntuación Parker WA

4 - 99

Puntuación Burghound

85 - 97

Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum
¡Última!
1 en stock
92031
Tinto
150cl
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Borgoña | Richebourg

Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum

1.800,00 € IVA incluido por botella
1.500,00 € Sin IVA
Leflaive et Associés Bourgogne 2020 Blanc
4 en stock
121665
Blanco
75cl
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Borgoña | Bourgogne

Leflaive et Associés Bourgogne 2020 Blanco

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Leflaive et Associés Bourgogne 2021 Blanc
2 en stock
121666
Blanco
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Borgoña | Bourgogne

Leflaive et Associés Bourgogne 2021 Blanco

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Sylvain Cathiard Chambolle Musigny Les Clos de l'Orme 2015
¡Última!
1 en stock
125716
Tinto
75cl
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Borgoña | Chambolle Musigny

Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l’Orme 2015

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2017
1 en stock
127803
Blanco
75cl
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Borgoña | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 2017

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018
1 en stock
127804
Blanco
75cl
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Borgoña | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2018

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2021
3 en stock
129057
Blanco
75cl
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2021

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € Sin IVA
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2021
3 en stock
129058
Blanco
75cl
92/100
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Ruchottes 2021

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Guffens Heynen Macon Pierreclos 1er Jus de Chavigne 2019
6 en stock
129629
Blanco
75cl
95/100
18/20
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Borgoña | Mâcon

Guffens Heynen Mâcon Pierreclos 1er Jus de Chavigne 2019

204,00 € IVA incluido por botella
170,00 € Sin IVA
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2015 Magnum
3 en stock
131365
Tinto
150cl
Salida de domaine 2026
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Borgoña | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2015 Magnum

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Vergelesses 2022
9 en stock
131362
Tinto
75cl
90-93/100
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Borgoña | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Vergelesses 2022

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2022
9 en stock
131361
Tinto
75cl
89-92/100
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Borgoña | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2022

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Fournaux 2022
6 en stock
131359
Tinto
75cl
89-91/100
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Borgoña | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Fournaux 2022

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023
3 en stock
131355
Blanco
75cl
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023

252,00 € IVA incluido por botella
210,00 € Sin IVA
Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000
3 en stock
131171
Tinto
75cl
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Borgoña | Chambolle Musigny 1er cru

Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010
5 en stock
131164
Tinto
75cl
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Borgoña | Gevrey Chambertin 1er cru

Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum
1 en stock
131048
Tinto
150cl
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam
0 en stock
131033
Blanco
300cl
91/100
16.5/20
Víctima de su éxito
Borgoña | Montagny 1er cru

Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019
1 en stock
131002
Tinto
75cl
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Borgoña | Pommard 1er cru

La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum
1 en stock
130938
Blanco
150cl
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Borgoña | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum

840,00 € IVA incluido por botella
700,00 € Sin IVA
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 tinto
18 en stock
130937
Tinto
75cl
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 tinto

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022
1 en stock
130936
Blanco
75cl
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022

348,00 € IVA incluido por botella
290,00 € Sin IVA
Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024
11 en stock
130917
Blanco
75cl
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Borgoña | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022
2 en stock
130916
Tinto
75cl
93-95/100
94-96/100
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Borgoña | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022

1.560,00 € IVA incluido por botella
1.300,00 € Sin IVA
Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018
2 en stock
130913
Tinto
75cl
92/100
17.5/20
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Borgoña | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018

660,00 € IVA incluido por botella
550,00 € Sin IVA
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
3 en stock
130909
Blanco
75cl
91-93/100
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Borgoña | Puligny Montrachet 1er cru

François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023

174,00 € IVA incluido por botella
145,00 € Sin IVA
Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots Vieilles Vignes 2023
2 en stock
130908
Tinto
75cl
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Borgoña | Vougeot 1er cru

Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots Viñas Viejas 2023

234,00 € IVA incluido por botella
195,00 € Sin IVA
Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière Vieilles Vignes 2023
5 en stock
130907
Tinto
75cl
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Borgoña | Gevrey Chambertin 1er cru

Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière Viñas Viejas 2023

186,00 € IVA incluido por botella
155,00 € Sin IVA
Chanterêves Pommard 1er cru Les Arvelets 2024
6 en stock
130900
Tinto
75cl
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Borgoña | Pommard 1er cru

Chanterêves Pommard 1er cru Les Arvelets 2024

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Chanterêves Nuits Saint Georges 1er cru Aux Chaignots 2024
12 en stock
130898
Tinto
75cl
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Chanterêves Nuits Saint Georges 1er cru Aux Chaignots 2024

162,00 € IVA incluido por botella
135,00 € Sin IVA
Chanterêves Ladoix 1er cru Les Joyeuses 2023
11 en stock
130897
Tinto
75cl
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Borgoña | Ladoix 1er cru

Chanterêves Ladoix 1er cru Les Joyeuses 2023

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024
6 en stock
130895
Blanco
75cl
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Chanterêves Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs 2023
6 en stock
130894
Tinto
75cl
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Borgoña | Beaune 1er cru

Chanterêves Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs 2023

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023
4 en stock
130889
Blanco
75cl
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Borgoña | Saint Aubin 1er cru

Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023

162,00 € IVA incluido por botella
135,00 € Sin IVA
Jacques Prieur Volnay 1er cru Champans 1999
1 en stock
130865
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
91-92/100
92/100
88/100
18/20
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Borgoña | Volnay 1er cru

Jacques Prieur Volnay 1er cru Champans 1999

162,00 € IVA incluido por botella
135,00 € Sin IVA
Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 2018
1 en stock
130864
Tinto
75cl
18/20
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 2018

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Pruliers 2016
-5%
1 en stock
130862
Tinto
75cl
ligeramente dañada
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Pruliers 2016 -PROMO -5%!

102,60 € IVA incluido por botella 108,00 € IVA incluido -5%
85,50 € Sin IVA
Henri Germain Beaune 1er cru Bressandes 2018
1 en stock
130859
Tinto
75cl
88-90/100
88-91/100
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Borgoña | Beaune 1er cru

Henri Germain Beaune 1er cru Bressandes 2018

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018
3 en stock
130830
Tinto
75cl
94/100
91-93/100
17/20
17/20
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Borgoña | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018

660,00 € IVA incluido por botella
550,00 € Sin IVA
Forey Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2011
1 en stock
130652
Tinto
75cl
91/100
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Borgoña | Vosne Romanée 1er cru

Forey Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2011

420,00 € IVA incluido por botella
350,00 € Sin IVA
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016
1 en stock
130545
Blanco
75cl
92/100
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Borgoña | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 2016

396,00 € IVA incluido por botella
330,00 € Sin IVA
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018
1 en stock
130541
Blanco
75cl
93/100
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Borgoña | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018

324,00 € IVA incluido por botella
270,00 € Sin IVA
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Les Chaignots 2016
1 en stock
130518
Tinto
75cl
94/100
93/100
17.5/20
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots 2016

354,00 € IVA incluido por botella
295,00 € Sin IVA
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Aux Vignes Rondes 2014
1 en stock
130517
Tinto
75cl
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Aux Vignes Rondes 2014

324,00 € IVA incluido por botella
270,00 € Sin IVA
Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1994
1 en stock
130467
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
86/100
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Borgoña | Volnay 1er cru

Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1994

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1990
2 en stock
130466
Tinto
75cl
85/100
85/100
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Borgoña | Volnay 1er cru

Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1990

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2009
2 en stock
130453
Tinto
75cl
94/100
92-95/100
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2009

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € Sin IVA
Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 1995
1 en stock
130452
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
88-91/100
90/100
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Borgoña | Nuits Saint Georges 1er cru

Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 1995

204,00 € IVA incluido por botella
170,00 € Sin IVA
Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 1990
1 en stock
130422
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Borgoña | Gevrey Chambertin 1er cru

Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 1990

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1998
1 en stock
130392
Tinto
75cl
-2cm
87/100
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Borgoña | Volnay 1er cru

Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1998

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2006
2 en stock
130391
Tinto
75cl
92/100
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Borgoña | Pommard 1er cru

Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2006

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Borgoña

Premiers Crus de Chablis

Aproximadamente 770 hectáreas.

El terroir de Chablis está compuesto principalmente por suelos kimmeridgianos, con una alternancia de margas y calizas ricas en fósiles. Estos suelos confieren a los vinos una mineralidad característica. Las viñas están plantadas en colinas orientadas al sureste y al suroeste, en un clima semicontinental fresco, produciendo vinos blancos secos y vivos elaborados con chardonnay.

Entre los 40 climats, aquí se presenta una selección de los más renombrados, a menudo considerados los mejores por su complejidad y su potencial de guarda. Son comparados frecuentemente con los Grands Crus por su calidad.

Montée de Tonnerre: Situado en la orilla derecha del Serein, este climat de 40 hectáreas es uno de los más prestigiosos de Chablis, a menudo calificado de "rey de los Premiers Crus". Sus vinos exhiben una mineralidad intensa con notas de pedernal, cítricos y frutas blancas, sostenidos por una acidez cortante y una estructura que permite un envejecimiento de 10-20 años. Se beneficia de una exposición sureste ideal, produciendo cuvées potentes y elegantes, como las de dominios como Raveneau o Dauvissat.

Fourchaume: Con aproximadamente 34 hectáreas en la orilla derecha, este climat es famoso por su potencia y concentración, ofreciendo aromas de frutas del huerto (manzana, pera) mezclados con una salinidad marcada. Los vinos son ricos y opulentos, con una textura cremosa en boca, ideales para un envejecimiento de 8-15 años. Es a menudo el más accesible entre los mejores, producido por viticultores como Billaud-Simon, y representa bien el estilo generoso de Chablis.

Mont de Milieu: Este climat de 34 hectáreas, en la orilla derecha, produce vinos elegantes y finos, con notas florales, de limón confitado y una mineralidad sutil. Su posición elevada confiere una frescura notable, haciendo los vinos ideales para los mariscos. Es apreciado por su equilibrio y su potencial de guarda (10-15 años), a menudo comparado con Montée de Tonnerre por su complejidad.

Vaillons: En la orilla izquierda, este climat de 15 hectáreas es conocido por su finura y sus aromas de flores blancas, cítricos y miel. Los vinos son vivos con una acidez pronunciada, ofreciendo una bella evolución hacia notas tostadas con la edad (8-12 años). Es un favorito por su accesibilidad y su versatilidad gastronómica.

Vaucoupin: Este climat de 15 hectáreas en la orilla derecha produce vinos potentes y estructurados, con sabores de frutas amarillas, sílex y un final salino. Su pronunciada pendiente garantiza un excelente drenaje, produciendo cuvées de gran longevidad (12-20 años), a menudo subestimadas pero muy cotizadas por los expertos.

Montmains: Extendido sobre 30 hectáreas en la orilla izquierda, ofrece vinos minerales y frescos, con notas de manzana verde y creta. Su diversidad de subclimats (como Forêts y Butteaux) añade complejidad, con un potencial de guarda de 10 años, ideal para iniciarse en los Chablis Premiers Crus.

Premiers Crus de la Côte de Nuits

Aproximadamente 640 hectáreas.

Suelos calcáreos y margosos con arcillas, en pendientes escarpadas orientadas al este/sureste. Clima continental fresco que favorece el pinot noir para tintos potentes y estructurados.

La Côte de Nuits destaca en los tintos, con Premiers Crus que a menudo rivalizan con los Grands Crus. Selección por municipios clave, centrándose en los más emblemáticos.

Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques: Este climat de 6,7 hectáreas es considerado uno de los mejores Premiers Crus de Borgoña, a menudo calificado de "Grand Cru en espera". Sus vinos son intensos, con aromas de cereza negra, especias y tierra, una estructura tánica firme y un envejecimiento excepcional (20-30 años). Producido por dominios como Rousseau, encarna la potencia de Gevrey.

Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers: Con 8,43 hectáreas, este sitio produce vinos elegantes y complejos, con notas de frutas rojas, violeta y una mineralidad calcárea. Su posición elevada garantiza finura y longevidad (15-25 años), rivalizando con los Grands Crus vecinos.

Vosne-Romanée - Les Suchots: Este climat de 13 hectáreas ofrece vinos sedosos y aromáticos, con sabores a frambuesa, rosa y especias suaves. Su textura aterciopelada y su equilibrio lo convierten en uno de los más seductores, con un potencial de guarda de 15-20 años.

Vosne-Romanée - Les Beaux Monts: Extendido sobre 11 hectáreas, produce vinos potentes y estructurados, con aromas de frutas negras y regaliz, con un final persistente. Ideal para el envejecimiento (20 años+), es un pilar de Vosne.

Chambolle-Musigny - Les Amoureuses: Este pequeño climat de 5 hectáreas es legendario por su elegancia femenina, con notas de fresa, pétalos de rosa y una finura tánica. A menudo comparado con un Grand Cru, envejece magníficamente (15-25 años) y es uno de los más buscados.

Chambolle-Musigny - Les Charmes: Con 9 hectáreas, este climat produce vinos encantadores y afrutados, con aromas de cereza y violeta, y una acidez viva. Menos intenso que Amoureuses, pero excelente por su bebibilidad y su evolución (10-20 años).

Nuits-Saint-Georges - Les Saint-Georges: Este climat de 7 ha es uno de los más prestigiosos de Nuits-Saint-Georges, a menudo postulado para convertirse en Grand Cru. Sus vinos tintos, potentes y complejos, ofrecen aromas de cereza, mora, trufa y especias, con taninos robustos. Encarnan el estilo estructurado y animal de Nuits, evolucionando hacia notas de cuero y caza, con una guarda de 15-25 años.

Vosne-Romanée - Cros Parantoux: Este legendario climat de una hectárea, inmortalizado por Henri Jayer, es digno de un Grand Cru. Sus vinos tintos, ricos y concentrados, combinan ciruela, frambuesa negra, pato ahumado, chocolate negro y especias exóticas. Su estructura potente y textura sedosa permiten una guarda de 20-30 años, ofreciendo una complejidad y una finura excepcionales.

Premiers Crus de la Côte de Beaune

Aproximadamente 850 hectáreas.

Suelos calcáreos y margosos que favorecen el chardonnay para blancos ricos y el pinot noir para tintos elegantes. Clima continental templado en pendientes moderadas.

Equilibrio entre tintos y blancos, con énfasis en los pueblos emblemáticos como Meursault, Puligny y Volnay.

Meursault - Perrières: Este climat de 14 hectáreas es la cúspide de los blancos de Meursault, con una mineralidad calcárea intensa, notas de avellana, limón y una textura mantecosa. Su estructura permite un envejecimiento de 10-20 años, a menudo comparado con un Grand Cru.

Meursault - Genevrières: Con 16 hectáreas, ofrece vinos finos y florales, con aromas de pera, flores blancas y una acidez equilibrada. Apreciado por su elegancia y su longevidad (8-15 años).

Puligny-Montrachet - Les Folatières: Este grand climat de 17 hectáreas produce blancos complejos, con sabores de melocotón, minerales y una riqueza en boca. Su posición elevada garantiza frescura y guarda (15-25 años).

Puligny-Montrachet - Les Pucelles: De 6 hectáreas, produce vinos puros y minerales, con notas de cítricos y miel, y una finura notable. Uno de los más elegantes, con una guarda de 10-20 años.

Volnay - Clos des Chênes: Este climat de 15 hectáreas destaca en tintos, con aromas de frambuesa, violeta y una textura sedosa. Su estructura tánica fina permite un envejecimiento de 15-25 años, encarnando la elegancia de Volnay.

Volnay - Caillerets: Con 14 hectáreas, ofrece vinos minerales y afrutados, con notas de cereza y especias, y una acidez viva. Excelente por su complejidad y su guarda (12-20 años).

Beaune - Les Grèves: Este climat de 31 ha es uno de los buques insignia de Beaune, apreciado por su finura y profundidad. Sus vinos tintos, con aromas de frambuesa, grosella, especias y tabaco, ofrecen una textura aterciopelada y una estructura equilibrada. Con un potencial de guarda de 10-20 años, combinan potencia y elegancia, rivalizando con los Grands Crus.

Pommard - Les Rugiens: Repartido en 13 ha (Hauts y Bas), este climat es considerado el "Grand Cru" oficioso de Pommard por su potencia. Sus vinos tintos, musculosos, con notas de frutas negras, especias, minerales (hierro) y ahumados, tienen taninos robustos y una guarda excepcional (20-30 años), evolucionando hacia sabores terrosos y de caza.

Puligny-Montrachet - Le Cailleret: Este climat de 3,9 ha, próximo a los Grands Crus Montrachet y Chevalier-Montrachet, es uno de los mejores Premiers Crus blancos de Puligny. Sus vinos, elegantes y minerales, combinan flores blancas, cítricos, frutas maduras, miel y pastelería. Su acidez y riqueza permiten una guarda de 10-20 años, con una complejidad y una finura notables.

Premiers Crus de la Côte Chalonnaise

Aproximadamente 440 hectáreas.

Suelos calcáreos y arcillosos en un clima semicontinental, produciendo vinos afrutados y accesibles, con una buena relación calidad-precio.

Enfoque en Mercurey y Givry, los pueblos más productivos, con climats emblemáticos.

Mercurey - Clos du Roy: Este climat de 10 hectáreas es uno de los más célebres por sus tintos potentes, con aromas de frutas negras, especias y una estructura tánica. Ofrece un excelente envejecimiento (8-15 años) y representa lo mejor de Mercurey.

Mercurey - Clos des Myglands: Monopolio de Faiveley, este sitio de 6 hectáreas produce vinos elegantes y afrutados, con notas de cereza y pimienta. Su finura y su guarda (10 años) lo convierten en una referencia.

Givry - Clos Salomon: Este climat monopole de 7 hectáreas produce tintos sedosos, con sabores a fresa y minerales, y una acidez equilibrada. Apreciado por su elegancia y su potencial (8-12 años).

Givry - Clos Jus: Con 5 hectáreas, ofrece vinos estructurados y aromáticos, con notas de frutas rojas y especias. Uno de los mejores por su concentración y su capacidad de guarda.

Montagny - Les Coères: Este climat blanco de 8 hectáreas produce vinos frescos y minerales, con aromas de limón y flores. Excelente por su vivacidad y su accesibilidad (5-10 años).

Premiers Crus del Mâconnais

Aproximadamente 194 hectáreas (principalmente Pouilly-Fuissé).

Suelos calcáreos y arcillosos con influencias graníticas, en un clima más cálido, produciendo blancos frutados y redondos con chardonnay.

Desde 2020 para Pouilly-Fuissé, y más recientemente para otros.

Pouilly-Fuissé - Sur la Roche: Este climat de Vergisson es uno de los más elevados, ofreciendo vinos minerales y tensos, con notas de piedra y cítricos. Su frescura y complejidad lo convierten en un top, con un envejecimiento de 8-15 años.

Pouilly-Fuissé - Les Perrières: De Fuissé, este sitio calcáreo produce blancos ricos y estructurados, con aromas de melocotón y avellana. Apreciado por su profundidad y su guarda (10 años+).

Pouilly-Fuissé - Vers Cras: A caballo entre dos municipios, produce vinos equilibrados, con sabores de frutas amarillas y una mineralidad sutil. Uno de los primeros reconocidos por su calidad.

Pouilly-Fuissé - Le Clos: Este climat clos de Fuissé ofrece vinos concentrados y aromáticos, con notas de miel y flores. Excelente por su opulencia y su evolución (8-12 años).

Pouilly-Vinzelles - Les Quarts: Recientemente promovido (2024), este climat produce blancos frescos y frutados, con aromas de pera y una acidez viva. Uno de los nuevos referentes por su finura.

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