Thomas Batardière

Grandes Chenins sobre los terruños de Anjou

Los vinos de Thomas Batardière: compra al mejor precio

Thomas Batardière, situado en Rablay-sur-Layon en el valle del Loira, se ha convertido rápidamente en una referencia ineludible para los amantes del Chenin Blanc puro y vibrante. Fruto de una filosofía biodinámica y de una vinificación de mínima intervención, este dominio brilla por sus vinos de gran precisión y una expresión fiel a su terruño.  

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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Les Noëls de Montbenault 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Noëls de Montbenault 2023

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2023

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Thomas Batardière Grand Clos 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Grand Clos 2023

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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Noels de Montbenault 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Noels de Montbenault 2023

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2023

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Thomas Batardière Grand Clos 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Grand Clos 2023

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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Amor Fati 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Amor Fati 2023

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Thomas Batardière Esprit Libre 2017
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2017

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Thomas Batardière Esprit Libre 2019

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Thomas Batardière Esprit Libre 2020

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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2022

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2023

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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2020

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Thomas Batardière Les Cocus 2022
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2022

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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Loire | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2022
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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2022

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Thomas Batardière Les Cocus 2020
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2020

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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Esprit Libre 2023

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Thomas Batardière Les Cocus 2020

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Thomas Batardière Les Cocus 2024

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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2024

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Thomas Batardière Amor Fati 2024 rouge
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Thomas Batardière Amor Fati 2024 tinto

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Thomas Batardière Esprit Libre 2024
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Thomas Batardière Esprit Libre 2024

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Thomas Batardière Grand Clos 2024
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Thomas Batardière Grand Clos 2024

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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2024

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Thomas Batardière Ultraviolette 2022 rosé
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Thomas Batardière Ultraviolette 2022 rosé

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Thomas Batardière Les Cocus 2019
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Thomas Batardière Les Cocus 2019

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El TOP productor del Loira

Historia de Thomas Batardière

Thomas Batardière no estaba destinado a convertirse en viticultor. Nacido en Angers en 1980, sigue inicialmente una trayectoria en antropología y cine. Sin embargo, su pasión por los vinos naturales le lleva a cambiar de rumbo en 2008, cuando trabaja como sumiller. Poco tiempo después, se une al Château Yvonne en Saumur, bajo la tutela de Mathieu Vallée, para perfeccionar sus conocimientos en viticultura.

En 2012, tras varios años de aprendizaje, Thomas decide lanzarse a su propia aventura vitícola. Adquiere 2 hectáreas de viñas en Rablay-sur-Layon, en el valle del Layon, una región reconocida por sus Chenins. Comienza su proyecto de vinificación sin bodega ni tractor, pero con una ambición clara: producir vinos auténticos y sin artificios. Desde sus inicios, adopta un enfoque biodinámico y obtiene la certificación Demeter en 2015. Hoy en día, el domaine se extiende sobre 4 hectáreas, donde Thomas cultiva esencialmente Chenin Blanc, pero también Cabernet Franc y Grolleau.

Terruños y viñas de Thomas Batardière

El domaine de Thomas Batardière se extiende principalmente por las laderas de Rablay-sur-Layon y Faye-d'Anjou. Este territorio está marcado por suelos esquistosos, rocas volcánicas y cuarzo, que aportan una gran mineralidad a los vinos del domaine. La diversidad de los terruños permite a Thomas elaborar cuvées que reflejan perfectamente las especificidades de cada parcela.

L'Esprit Libre proviene de viñas de entre 15 y 90 años sobre suelos arenosos y gravosos.

Les Cocus, una de las parcelas más emblemáticas, está situada en una pendiente orientada al sur, compuesta de arcilla y esquisto. Las viñas, plantadas en 1968, producen uvas de gran intensidad.

Les Noëls de Montbenault, un terruño volcánico poco común en la región, está plantado con viñas jóvenes desde 2014. 

Estas viñas, cultivadas según los principios biodinámicos, se benefician de un cuidado meticuloso para preservar el equilibrio natural de los suelos y las plantas. Thomas Batardière utiliza prácticas de cultivo respetuosas con el medioambiente, eliminando totalmente el uso de herbicidas químicos.

Vinificaciones de Thomas Batardière

La filosofía de vinificación del domaine se basa en un enfoque de mínima intervención, con el objetivo de expresar al máximo el potencial de la uva y del terruño. Thomas Batardière deja que la naturaleza siga su curso, con fermentaciones espontáneas, sin adición de levaduras. 

Las fermentaciones se realizan principalmente en depósitos de acero inoxidable, favoreciendo la pureza y la frescura de los vinos.

La crianza se prolonga, y Thomas experimenta con crianzas más largas para minimizar el uso de azufre. Cuando es necesario, se añaden dosis muy pequeñas de sulfitos justo antes del embotellado.

El objetivo es producir vinos sin filtrar, que preserven toda su vitalidad y autenticidad. Cada vinificación se adapta a la parcela y al año, permitiendo así revelar todos los matices de los terruños de Anjou.

Las cuvées de Thomas Batardière

L'Esprit Libre

Elaborada a partir de varias parcelas de Chenin Blanc, esta cuvée es un verdadero homenaje a la pureza de la uva. La añada 2022 se distingue por su frescura e intensidad aromática, con notas de pera y flores de limonero. Un vino brillante, directo y mineral.

Les Cocus

Procedente de una parcela única plantada en 1968, esta cuvée ofrece un perfil más denso y complejo. Fermentado en barricas usadas de 500 litros, este vino revela aromas de frutos maduros, mezclados con una mineralidad salina. Es un vino de gran guarda, capaz de mejorar con el tiempo.

Les Noëls de Montbenault

Esta parcela volcánica da origen a un Chenin Blanc potente y estructurado. La cuvée necesita un poco más de tiempo en botella para abrirse plenamente, pero promete una experiencia de cata notable, que combina gracia y energía.

Grand Clos

Cuvée especial elaborada a partir de viñas jóvenes plantadas en un terruño erosionado en Rablay-sur-Layon. Este chenin blanc seco, embotellado únicamente en Magnum, expresa toda la mineralidad del suelo, con una bella concentración de frutas con hueso.

Amor Fati

Un Grolleau tinto ligero y floral, marcado por aromas de frutos rojos y una acidez delicada. Este vino suele ser ligeramente reductor al abrirlo, pero se abre rápidamente para revelar toda su complejidad.

A continuación, una selección de añadas que ilustran el saber hacer del domaine y la riqueza de sus terruños: 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013…

La región del Valle del Loira es una fuente inagotable de vinos de excepción. Si aprecia los vinos de Thomas Batardière, aquí encontrará otros dominios como Richard Leroy, Mark Angeli, Mai & Kenji Hodgson, Stéphane Bernaudeau…

Thomas Batardière se afirma como uno de los dominios más prometedores de Anjou, gracias a un enfoque riguroso y respetuoso del terruño. Las cuvées de Chenin Blanc propuestas son expresiones puras y vibrantes del valle del Layon, ofreciendo vinos de gran fineza y energía. Tanto si es usted aficionado a los vinos naturales como a los chenins blancos de carácter, los vinos de Thomas Batardière sabrán seducirle por su autenticidad y su profundidad.

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