Champagne

Grands Vins de Champagne - Compra de Grands Crus y Champagnes Añadas

Todos los vinos y añadas de Champagne

La región Champagne es mundialmente conocida por su emblemática producción de vinos espumosos, el Champagne. El Champagne se asocia a menudo con la celebración y el lujo, y se presenta en varios colores: Champagne Blanc o Champagne Rosés. Por último, la Champagne también produce vinos tranquilos bajo la denominación Côteaux Champenois. 

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20,00 € - 3.500,00 €

Bodega

Puntuación Parker WA

86 - 100

Puntuación Burghound

87 - 97

Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Fleur de Miraval Rosé
13 en stock
62372
Rosé
75cl
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Fleur de Miraval Rosé

264,00 € IVA incluido por botella
220,00 € Sin IVA
Caudron Cornalyne
2 en stock
70714
Blanco
75cl
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Caudron Cornalyne

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Philippe Gonet Brut Rosé
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
4 en stock
70717
Rosé
75cl
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Philippe Gonet Brut Rosé

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Lamiable Champagne Grand cru Extra Brut
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
14 en stock
70721
Blanco
75cl
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Lamiable Champagne Grand cru Extra Brut

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Charles Heidsieck Monopole Diamant Bleu
3 en stock
71133
Blanco
75cl
Degüelle antiguo - probablemente sin efervescencia
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Heidsieck Monopole Diamant Bleu

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € Sin IVA
Val Frison l'Eclos de la Côte Zéro Dosage 2016
Bio
9 en stock
73886
Blanco
75cl
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Val Frison l'Eclos de la Côte Zéro Dosage 2016

48,60 € IVA incluido por botella
40,50 € Sin IVA
Régis Poissinet Terre d'Irizée Extra Brut
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
6 en stock
79998
Blanco
75cl
84% Pinot Meunier - 16% Chardonnay
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Régis Poissinet Terre d'Irizée Extra Brut

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Romain Henin Appel de la Foret Extra Brut 2015
2 en stock
84148
Blanco
75cl
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Romain Henin Appel de la Foret Extra Brut 2015

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
R. Faivre Les Perles du Paradis Extra Brut Rosé
4 en stock
85389
Rosé
75cl
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R. Faivre Les Perles du Paradis Extra Brut Rosé

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Jean Servagnat Vendange Solaire 1er cru Extra Brut
2 en stock
86000
Blanco
75cl
Base 2018
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Jean Servagnat Vendange Solaire 1er cru Extra Brut

50,40 € IVA incluido por botella
42,00 € Sin IVA
R. Faivre Les Champs de Romy Blanc de Blancs Extra Brut
-5% por 3
PROMO
12 en stock
86970
Blanco
75cl
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R. Faivre Les Champs de Romy Blanc de Blancs Extra Brut

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut
Bio
Biodynamie
3 en stock
88793
Blanco
75cl
100% Chardonnay
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Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut

58,80 € IVA incluido por botella
49,00 € Sin IVA
Veuve Clicquot La Grande Dame Paola Paronetto 2015
9 en stock
88929
Blanco
75cl
Caja original - Vendido por 1
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Veuve Clicquot La Grande Dame Paola Paronetto 2015

216,00 € IVA incluido por botella
180,00 € Sin IVA
Chavost Rosé de Saignée Brut Nature
-5% por 3
PROMO
Bio
12 en stock
89393
Rosé
75cl
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Chavost Rosé de Saignée Brut Nature

70,56 € IVA incluido por botella
58,80 € Sin IVA
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 Rosé
3 en stock
89816
Rosé
75cl
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Taittinger Comtes de Champagne 2011 Rosé

270,00 € IVA incluido por botella
225,00 € Sin IVA
Billecart Salmon Brut Sous Bois
1 en stock
91005
Blanco
75cl
93/100
16/20
16.5/20
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Billecart Salmon Brut Sous Bois

75,00 € IVA incluido por botella
62,50 € Sin IVA
Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature
-5% por 3
PROMO
Bio
Biodynamie
10 en stock
91888
Blanco
75cl
15/20
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Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Françoise Bedel Dis Vin Secret
Bio
Biodynamie
8 en stock
91906
Blanco
75cl
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Françoise Bedel Dis Vin Secret

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Aurore & Florian Laval Brut Ut Prius Pinot Meunier
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
10 en stock
91964
Blanco
75cl
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Michel Laval Brut Ut Prius Pinot Meunier

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Aurore & Florian Laval Non Dosé Le Secret de Jules 2013
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
14 en stock
91965
Blanco
75cl
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Michel Laval Non Dosé Le Secret de Jules 2013

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Val Frison Goustan Zéro Dosage
Bio
9 en stock
92083
Blanco
75cl
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Val Frison Goustan Zéro Dosage

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
Sylvie Moreau Emeraude
4 en stock
92782
Blanco
75cl
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Sylvie Moreau Emeraude

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Pierre Trichet Caractère 1er cru
24 en stock
93048
Blanco
75cl
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Pierre Trichet Caractère 1er cru

34,80 € IVA incluido por botella
29,00 € Sin IVA
Dehours Extra Brut Terre de Meunier
2 en stock
94311
Blanco
75cl
15/20
15.5/20
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Dehours Extra Brut Terre de Meunier

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
Mumm RSRV Cuvée Lalou 2006
33 en stock
94314
Blanco
75cl
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Mumm RSRV Cuvée Lalou 2006

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
A. Bergère Origine Brut
35 en stock
94437
Blanco
75cl
90/100
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A. Bergère Origine Brut

29,40 € IVA incluido por botella
24,50 € Sin IVA
A. Bergère Origine Brut Magnum
6 en stock
94438
Blanco
150cl
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A. Bergère Origine Brut Magnum

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Leclerc Briant Hautvillers 1er cru Les Basses Prières 2017
Bio
Biodynamie
1 en stock
96040
Blanco
75cl
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Leclerc Briant Hautvillers 1er cru Les Basses Prières 2017

150,00 € IVA incluido por botella
125,00 € Sin IVA
Hugues Godmé Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature
Bio
Biodynamie
13 en stock
97372
Blanco
75cl
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Hugues Godmé Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
Hugues Godmé 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature
Bio
Biodynamie
25 en stock
97373
Blanco
75cl
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Hugues Godmé 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
Billecart Salmon Brut Nature
42 en stock
99498
Blanco
75cl
90/100
91/100
16/20
15.5/20
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Billecart Salmon Brut Nature

58,00 € IVA incluido por botella
48,33 € Sin IVA
Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon 2012 rosé
2 en stock
99500
Rosé
75cl
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Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Salmon 2012 rosé

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Emilien Feneuil 1er Cru Les Ruisseaux Blanc de Noirs 2018
Bio
Biodynamie
10 en stock
100376
Blanco
75cl
Degüellado noviembre 2021
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Emilien Feneuil 1er cru Les Ruisseaux Blanc de Noirs 2018

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Emilien Feneuil 1er Cru Sermiers Mix Blanc de Blancs 2018
Bio
Biodynamie
5 en stock
100377
Blanco
75cl
Degüellado noviembre 2021
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Emilien Feneuil 1er Cru Sermiers Mix Blanc de Blancs 2018

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Emilien Feneuil 1er Cru Sermiers Totum Blanc de Blancs 2018
Bio
Biodynamie
1 en stock
100378
Blanco
75cl
Degüellado mayo 2021
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Emilien Feneuil 1er Cru Sermiers Totum Blanc de Blancs 2018

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre
29 en stock
100648
Blanco
75cl
90/100
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Drappier Brut Nature Sans Ajout de Soufre

46,06 € IVA incluido por botella
38,39 € Sin IVA
Benoît Déhu La Rue des Noyers blanc de noirs Brut Nature 2015
5 en stock
100658
Blanco
75cl
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Benoît Déhu La Rue des Noyers blanc de noirs Brut Nature 2015

138,00 € IVA incluido por botella
115,00 € Sin IVA
Deutz Brut Classic
33 en stock
101326
Blanco
75cl
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Deutz Brut Classic

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
Bonnet Ponson Premier Cru Seconde Nature
Bio
22 en stock
102175
Blanco
75cl
Cosecha 2020 - 45% Pinot Noir - 40% Chardonnay - 15% Meunier
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Bonnet Ponson Premier Cru Seconde Nature

69,60 € IVA incluido por botella
58,00 € Sin IVA
Bonnet Ponson Premier Cru Le Jour
Bio
19 en stock
102176
Blanco
75cl
Cosecha 2020 - 100% Meunier
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Bonnet Ponson Premier Cru Le Jour

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Piollot Come des Tallants Zéro Dosage
¡Última!
1 en stock
102424
Blanco
75cl
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Piollot Come des Tallants Zéro Dosage

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
Chavost Blanc de Meunier Brut Nature
Bio
20 en stock
104274
Blanco
75cl
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Chavost Blanc de Meunier Brut Nature

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Lointier Mellifera Extra Brut
3 en stock
104277
Blanco
75cl
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Lointier Mellifera Extra Brut

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Coessens Largillier Brut Nature 2019
3 en stock
104294
Blanco
75cl
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Coessens Largillier Brut Nature 2019

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Louis Roederer Collection 245
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
22 en stock
104822
Blanco
75cl
92/100
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Collection 245

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014
-5% por 3
PROMO
4 en stock
104825
Blanco
75cl
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Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
Bio
4 en stock
104871
Blanco
75cl
Disgorged 2023
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Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Piper Heidsieck Vintage 2018
9 en stock
105453
Blanco
75cl
90/100
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Piper Heidsieck Vintage 2018

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
A. Bergère Blanc de Blancs Brut Solera
29 en stock
105456
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

A. Bergère Blanc de Blancs Brut Solera

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
-5% por 3
PROMO
10 en stock
105457
Blanco
75cl
91/100
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Champagne | Champagne

A. Bergère Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
A. Lamblot Les Fourgons Brut Nature
Bio
Biodynamie
1 en stock
105463
Blanco
75cl
Degüelle abril 2024
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Champagne | Champagne

A. Lamblot Les Fourgons Brut Nature

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Champagne

El Champagne Blanc de Blancs se elabora exclusivamente a partir de uvas blancas, principalmente el Chardonnay, variedad reina de la Côte des Blancs. Se distingue por una gran finura, aromas de cítricos, flores blancas y una mineralidad tajante. El Blanc de Noirs, por el contrario, se vinifica a partir de uvas negras de pulpa blanca, Pinot Noir y Pinot Meunier, dando vinos más carnosos, con notas de frutos rojos y una textura generosa. Estos dos estilos encarnan dos rostros muy distintos del Champagne, y la elección entre uno u otro depende ante todo de sus preferencias gustativas y de los platos que desee acompañar.

Un Champagne sin año (o no añada) es el ensamblaje de vinos procedentes de varias cosechas. Esta práctica, propia de la Champaña, permite a los elaboradores mantener un estilo constante y reconocible de un año a otro, independientemente de los avatares climáticos. Un Champagne añada, en cambio, se produce únicamente en los años considerados suficientemente excepcionales para expresar el carácter de una sola y única añada. Generalmente es más complejo, más raro y requiere un envejecimiento más prolongado en bodega antes de su comercialización. Estas dos categorías responden a filosofías de degustación distintas: una valoriza la regularidad, la otra la expresión de un terroir en un momento preciso.

Las grandes casas de Champagne, como las que se encuentran en las grandes avenidas de Reims y Épernay, compran una gran parte de sus uvas a viticultores asociados para producir volúmenes importantes manteniendo al mismo tiempo un estilo de casa constante y reconocible a nivel internacional. Los viticultores independientes, por su parte, cultivan sus propias parcelas y vinifican exclusivamente sus propias uvas. Sus cuvées, producidas a menudo en pequeñas cantidades, reflejan en mayor medida la expresión de un terruño preciso, de un pueblo o incluso de una sola parcela. Estos Champagnes denominados "de récoltant" seducen cada vez más a los amantes en busca de autenticidad, singularidad y vínculo directo entre el productor y su vino.

La denominación Champagne autoriza oficialmente siete variedades, pero tres dominan la producción: el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. El Chardonnay aporta elegancia, tensión y aptitud para el envejecimiento. El Pinot Noir ofrece estructura, potencia y notas de frutos rojos. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, es hoy revalorizado por sus aromas afrutados y su redondez. Algunos productores trabajan también variedades más raras como el Arbane, el Petit Meslier o el Pinot Blanc, que permiten crear cuvées exclusivas de caracteres singulares.

El método champenoise, o método tradicional, es el proceso que confiere al Champagne su efervescencia natural y la fineza de sus burbujas. Tras una primera fermentación alcohólica clásica, el vino tranquilo se embotella con un licor de tiraje (mezcla de azúcar y levaduras). A continuación se produce una segunda fermentación directamente en la botella, generando CO₂ que se disuelve en el vino. Las botellas se almacenan después sobre listones durante un mínimo de quince meses (treinta y seis meses para los añadas), y luego se someten al removido progresivo para reunir los depósitos de levaduras en el cuello. Finalmente llega el degüelle, que elimina ese depósito, antes de añadir el licor de expedición, que determinará el nivel de dosificación final y, por tanto, el estilo Brut, Extra-Brut o Demi-Sec de la cuvée.

La temperatura de servicio es un factor a menudo descuidado pero determinante para apreciar plenamente un Champagne. Un Champagne servido demasiado frío, por debajo de los 6 °C, verá sus aromas frenados y su efervescencia exacerbada. Demasiado cálido, perderá su frescura y su tensión. La temperatura ideal se sitúa entre 8 °C y 10 °C para los Champagnes no añejados y los Blancs de Blancs, con el fin de preservar su vivacidad. Para los Champagnes millésimés, las cuvées de prestigio o los Blancs de Noirs más estructurados, se puede subir hasta los 10-12 °C para dejar que los aromas se expresen plenamente. El mejor modo de alcanzar esta temperatura es colocar la botella en el frigorífico dos horas antes del servicio, o en un cubo de hielo mezclado con agua fría durante veinte minutos.

La historia de los viñedos de Champagne 

La historia de Champagne se remonta a la Antigüedad, cuando los romanos introdujeron el cultivo de la vid en la región. Durante la Edad Media se desarrollaron los viñedos, pero no fue hasta el siglo XVII cuando la región descubrió el método de producción de vinos espumosos que acabaría convirtiéndose en emblemático. 

En el siglo XVIII, Champagne consolidó su reputación y surgieron las casas de champán emblemáticas. El Champagne conquistó el mercado internacional y se convirtió en símbolo de celebración y lujo. En el siglo XX se establecieron normativas estrictas para preservar la autenticidad del champán, que definieron las regiones, variedades de uva y métodos de producción autorizados. 

Hoy, Champagne es reconocida en todo el mundo como una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas. Los vinos de Champagne se asocian con la elegancia y la celebración, y los productores siguen manteniendo estándares elevados, preservando así el excepcional legado vitivinícola de la región. 

Método tradicional y estilos de Champagne

Elaborado a partir de las principales variedades de uva, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, el Champagne puede ser Blanc de Blancs (un vino blanco elaborado únicamente con uvas blancas, por ejemplo, 100 % Chardonnay, que da lugar a un Champagne elegante y mineral) o Blanc de Noirs (un vino blanco elaborado únicamente con uvas tintas, por ejemplo, 100 % Pinot Noir, que da lugar a un Champagne más afrutado, con cuerpo y vinoso). 

El Champagne se elabora mediante una técnica llamada método tradicional (o método champenoise), que consiste en producir primero un vino base tranquilo y después provocar una segunda fermentación en botella mediante la adición de licor de tiraje, que crea las burbujas naturales características del Champagne. Las botellas pasan luego por un periodo de crianza sobre lías, que contribuye a la complejidad y riqueza aromática. Por último, tras el degüelle, la adición de licor de dosificación permite, entre otras cosas, ajustar el contenido de azúcar del Champagne, desde los champanes brut (secos) hasta los champanes dulces. Esta es la clasificación de las indicaciones del Champagne, de menor a mayor contenido de azúcar, en gramos por litro. 

  • Sin dosificación o Brut Nature: Sin adición de licor de dosificación. 
  • Extra Brut: Aún más seco que el Brut, menos de 3 g/L.
  • Brut: con una cantidad mínima de azúcar residual, entre 4 g/L y 12 g/L
  • Extra Dry: Muy ligeramente dulce. Entre 12 y 17 g/L
  • Sec: Ligeramente dulce. Entre 17 y 32 g/L
  • Demi-Sec: Dulce. Entre 32 y 50 g/L
  • Doux: Muy dulce y poco producido en la actualidad. Más de 50 g/L

Si el Champagne es un champán de añada, el método de producción es aún más estricto.

Champagne: sus subregiones y denominaciones

La región de Champagne se divide en varias denominaciones de distintas subregiones, entre las que destacan Champagne, Champagne Premier Cru y Champagne Grand Cru. Las subregiones de Champagne presentan características propias en cuanto a terruño y estilo de Champagne. Entre ellas se encuentran:

  • Montagne de Reims: esta subregión es conocida por sus viñedos de Pinot Noir. Produce champanes potentes y estructurados, utilizados a menudo en las cuvées de añada y los champanes de prestigio.
  • Vallée de la Marne: Esta subregión produce champanes elaborados principalmente con Pinot Meunier. Los vinos de esta zona son más afrutados y accesibles, y aportan frescura y redondez a los ensamblajes.
  • Côte des Blancs: Conocida por sus suelos calcáreos y su exposición soleada, esta subregión está especializada en Chardonnay. Produce champanes elegantes y delicados, utilizados a menudo en las cuvées blanc de blancs.
  • Côte des Bar (Aube): Situada al sur de Champagne, esta subregión recibe la influencia de climas más cálidos. Produce principalmente Pinot Noir, y sus champanes pueden ser ricos y con cuerpo.
  • Côte de Sézanne: Esta subregión se encuentra al sur de la Côte des Blancs y también produce principalmente Chardonnay.
  • Aube, en Champagne: Esta subregión es conocida por producir el Rosé des Riceys, un vino rosado elaborado principalmente con Pinot Noir. 

Los mejores Champagne: productores destacados y grandes anadas

Las grandes casas de Champagne

Champagne alberga numerosas casas de champán de renombre que han desempeñado un papel crucial en el desarrollo y la promoción de esta bebida emblemática. Estas son algunas de las grandes casas de champán:

  • Moët & Chandon: Fundada en 1743, Moët & Chandon es una de las casas de champagne más emblemáticas. Tiene su sede en Épernay y es conocida por su cuvée de prestigio Dom Pérignon y su estilo elegante.
  • Veuve Clicquot: Fundada en 1772, la casa Veuve Clicquot es famosa por haber estado dirigida por la viuda Barbe-Nicole Clicquot, una figura influyente en la historia del champagne. Sus cuvées, especialmente la "Yellow Label", gozan de amplio reconocimiento.
  • Louis Roederer: Fundada en 1776, la casa Louis Roederer es especialmente conocida por producir el champagne Cristal Roederer, creado expresamente para el zar de Rusia.
  • Bollinger: Fundada en 1829, Bollinger es apreciada por sus cuvées potentes y complejas. También es famosa por ser el champagne preferido de James Bond.
  • Taittinger: Fundada en 1734, Taittinger es una casa familiar que produce champanes elegantes y refinados. Su cuvée "Comtes de Champagne" es uno de sus vinos emblemáticos.
  • Piper-Heidsieck: Fundada en 1785, Piper-Heidsieck es conocida por sus cuvées audaces y vibrantes. Perrier-Jouët: Fundada en 1811, Perrier-Jouët es reconocida por sus cuvées delicadas y florales. La botella adornada con sus famosas flores de anémona se ha convertido en un símbolo de la marca.
  • Krug: Fundada en 1843, Krug es sinónimo de calidad y exclusividad. Sus cuvées se elaboran en pequeñas cantidades y son conocidas por su complejidad y potencial de envejecimiento.
  • Pol Roger: Fundada en 1849, la casa Pol Roger es reconocida por su tradición familiar y su champagne elegante. Winston Churchill era un gran admirador de sus cuvées. 

Entre las grandes casas, también cabe mencionar a Billecart Salmon, Deutz, Mumm, Salon, Ruinart, Pommery, Nicolas Feuillatte y Drappier. 

Los viticultores más destacados de Champagne 

Champagne también cuenta con viticultores independientes y pequeños productores que se han ganado una reputación por su compromiso con la excelencia del champán. Estos son algunos de los viticultores más destacados de Champagne:

  • Jacques Selosse: Anselme Selosse está considerado uno de los pioneros de la biodinámica en Champagne. Sus cuvées son muy codiciadas por su originalidad, complejidad y capacidad para reflejar el terruño.
  • Roses de Jeanne: Cédric Bouchard es un productor artesanal reconocido por sus cuvées monovarietales y de parcela única. Se centra en la expresión pura del terruño y produce champanes elegantes y delicados.
  • Agrapart & Fils: Esta casa familiar está dirigida por Pascal Agrapart y produce champanes elegantes y frescos. Da prioridad a la agricultura ecológica y elabora cuvées que reflejan el terruño.
  • Egly Ouriet: Michel Egly produce champanes conocidos por su profundidad, concentración y longevidad. Da gran importancia al cultivo de la vid y a una vinificación meticulosa.
  • Vouette et Sorbée: Bertrand Gautherot produce champanes biodinámicos a partir de uvas cultivadas sin herbicidas ni productos químicos. Sus cuvées son delicadas, complejas y reflejan la filosofía biodinámica.
  • David Léclapart: David Léclapart es conocido por su conversión a la biodinámica y por producir champanes centrados en el terruño. Sus cuvées son elegantes y equilibradas.

También cabe mencionar a Adrien Renoir, Alfred Gratien, Jacquesson, Jacque Lassaigne, Leclerc Briant y Val Frison. Estos viticultores independientes contribuyen a la riqueza y diversidad del panorama vitivinícola de Champagne, y ofrecen alternativas únicas a las cuvées de las grandes casas de champán. 

Las grandes anadas de Champagne

Champagne ha producido anadas excepcionales a lo largo de las décadas, cada una con características únicas y cualidades destacadas. Estas son algunas de las anadas más excepcionales de Champagne.

Anadas de Champagne del siglo XX

  • 1928: Esta anada suele considerarse una de las mejores del siglo XX en Champagne. Los champanes de esta anada son escasos y codiciados por su complejidad y elegancia.
  • 1945: Una anada excepcional, celebrada como el fin de la Segunda Guerra Mundial. Los champanes de 1945 son escasos y apreciados por su excepcional calidad.
  • 1964: Esta anada produjo champanes equilibrados y elegantes, que han envejecido bien con el paso de los años.
  • 1976: Una anada que produjo champanes potentes y estructurados, de notable longevidad.
  • 1985: Esta anada goza de un amplio reconocimiento por su calidad, con champanes que combinan aromas frutales y carácter mineral.

Entre los mejores, también cabe mencionar 1929, 1955, 1990 y 1996.

Anadas de Champagne del siglo XXI:

  • 2002: Una anada celebrada por su calidad excepcional, con champanes que combinan riqueza, complejidad y frescura.
  • 2008: Esta anada produjo champanes que destacan por su equilibrio entre acidez y madurez, así como por su potencial de envejecimiento.
  • 2012: Una anada marcada por unas condiciones climáticas favorables, que produjo champanes aromáticos y bien equilibrados.
  • 2018: Esta anada fue elogiada por su prometedora calidad, con champanes que muestran una hermosa frescura y expresan el terruño.

Entre los mejores, también cabe mencionar 2004 y 2005.

No obstante, es importante señalar que cada anada puede tener sus propias particularidades según las condiciones climáticas y las prácticas de vinificación. 

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Champagne es una región mítica y singular, con numerosas casas de renombre y viticultores excepcionales. No siempre es fácil orientarse para elegir un champán o saber cuándo alcanzará su mejor momento un Champagne; esa complejidad también forma parte de lo que hace excepcional a esta región, admirada en todo el mundo.  

En Vins & Millésimes le ofrecemos una amplia selección de vinos de Champagne, con magnums y otros formatos, vinos adquiridos directamente de las bodegas o procedentes de colecciones privadas verificadas, vinos en cajas de madera, vinos de anadas antiguas, vinos ecológicos y/o biodinámicos, vinos listos para beber y anadas de aniversario para regalar vino… Todo ello, siempre 100 % en stock al mejor precio y con envío en 48/72 h. 

Desde hace más de 15 años, Vins et Anadas recibe el reconocimiento de la prensa especializada por su cuidada selección de vinos singulares, su equipo de expertos y la satisfacción de sus clientes, reflejada en opiniones verificadas. Nuestros vinos proceden de colecciones privadas de aficionados de confianza o de asignaciones directas de las bodegas. Descubra cuatro buenas razones para confiar en nosotros al comprar sus vinos. 

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