Los Grands Crus de Borgoña

Todos los Grands Crus de Borgoña

Los 33 grands crus de Borgoña, situados en la Côte d'Or y en Chablis, representan la cima del vino borgoñón, con una superficie de aproximadamente 550 hectáreas (1 % del viñedo de la región). Estos prestigiosos terruños, con predominio del Pinot Noir para los tintos y del Chardonnay para los blancos, producen vinos de renombre mundial, de una complejidad y un potencial de guarda excepcionales. En la Côte de Nuits, 24 grands crus incluyen vinos tintos emblemáticos como el Chambertin, la Romanée-Conti, la Tâche, el Clos de Vougeot, el Musigny, el Richebourg, la Romanée-Saint-Vivant, la Romanée, la Grande Rue, el Clos de Tart, el Clos des Lambrays, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Bonnes-Mares, Échezeaux, Grands Échezeaux. En la Côte de Beaune, 8 grands crus incluyen vinos blancos renombrados como el Montrachet, el Chevalier-Montrachet, el Bâtard-Montrachet, el Bienvenues-Bâtard-Montrachet, el Criots-Bâtard-Montrachet, el Corton-Charlemagne, el Charlemagne y el Corton. Chablis posee un grand cru, Chablis Grand Cru, que abarca aproximadamente 100 hectáreas. Con una superficie que va de 0,85 ha (La Romanée) a 50 ha (Corton), cada grand cru de Borgoña refleja un micro-terruño único, lo que los convierte en vinos muy buscados por los amantes del vino.

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60,00 € - 68.420,00 €

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Puntuación Parker WA

9 - 100

Puntuación Burghound

85 - 100

Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Roche de Bellene Corton Rognet 2013
10 en stock
48393
Tinto
75cl
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Borgoña | Corton Rognet

Roche de Bellene Corton Rognet 2013

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € IVA excluido
Comte Senard Corton Bressandes 2014
4 en stock
60575
Tinto
75cl
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Borgoña | Corton Bressandes

Comte Senard Corton Bressandes 2014

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € IVA excluido
Roche de Bellene Montrachet 2017
2 en stock
61782
Blanco
75cl
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Borgoña | Montrachet

Roche de Bellene Montrachet 2017

780,00 € IVA incluido por botella
650,00 € IVA excluido
Faiveley Bienvenues Bâtard Montrachet 2010 Mathusalem
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1 en stock
64968
Blanco
600cl
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Borgoña | Bienvenues Bâtard Montrachet

Faiveley Bienvenues Bâtard Montrachet 2010 Matusalén 6L

3.132,00 € IVA incluido por botella
2.610,00 € IVA excluido
Ramonet Bâtard Montrachet 2005 - PROMO -10% !
-10%
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1 en stock
71228
Blanco
75cl
Muy deteriorada
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Borgoña | Bâtard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2005 - PROMO -10% !

1.224,72 € IVA incluido por botella 1.360,80 € IVA incluido -10%
1.020,60 € IVA excluido
Guy Castagnier Clos Saint Denis 2004
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1 en stock
63170
Tinto
75cl
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Borgoña | Clos Saint Denis

Guy Castagnier Clos Saint Denis 2004

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € IVA excluido
Domaine Tawse Mazis Chambertin 2018
2 en stock
76552
Tinto
75cl
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Borgoña | Mazis Chambertin

Domaine Tawse Mazis Chambertin 2018

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € IVA excluido
Castagnier Clos Saint Denis 2005
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1 en stock
76757
Tinto
75cl
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Borgoña | Clos Saint Denis

Castagnier Clos Saint Denis 2005

288,00 € IVA incluido por botella
240,00 € IVA excluido
Roche de Bellene Bonnes Mares 2016
3 en stock
66448
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Roche de Bellene Bonnes Mares 2016

276,00 € IVA incluido por botella
230,00 € IVA excluido
Roche de Bellene Chambertin 2016
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1 en stock
66449
Tinto
75cl
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Borgoña | Chambertin

Roche de Bellene Chambertin 2016

270,00 € IVA incluido por botella
225,00 € IVA excluido
Hudelot Baillet Bonnes Mares 2018
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Les Mieux Notés
1 en stock
57674
Tinto
75cl
94+/100
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Borgoña | Bonnes Mares

Hudelot Baillet Bonnes Mares 2018

348,00 € IVA incluido por botella
290,00 € IVA excluido
Faiveley Chambertin Clos de Bèze 2002
12 en stock
77812
Tinto
75cl
Estuche de madera original - Vendido en pack de 12
92-94/100
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Faiveley Chambertin Clos de Bèze 2002

378,00 € IVA incluido por botella
315,00 € IVA excluido
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989
2 en stock
74128
Tinto
75cl
16/20
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Borgoña | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989

960,00 € IVA incluido por botella
800,00 € IVA excluido
Jean Tardy Echezeaux 2019
10 en stock
70783
Tinto
75cl
93+/100
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Borgoña | Echezeaux

Jean Tardy Echezeaux Les Treux Vieilles Vignes 2019

372,00 € IVA incluido por botella
310,00 € IVA excluido
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1998
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1 en stock
69260
Tinto
75cl
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Borgoña | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1998

720,00 € IVA incluido por botella
600,00 € IVA excluido
Clos de Tart 1995
3 en stock
63636
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Borgoña | Clos de Tart

Clos de Tart 1995

672,00 € IVA incluido por botella
560,00 € IVA excluido
Bertagna Chambertin 2015 Magnum
3 en stock
64239
Tinto
150cl
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Borgoña | Chambertin

Bertagna Chambertin 2015 Magnum

576,00 € IVA incluido por botella
480,00 € IVA excluido
Groffier Bonnes Mares 2019
5 en stock
58617
Tinto
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Borgoña | Bonnes Mares

Groffier Bonnes Mares 2019

600,00 € IVA incluido por botella
500,00 € IVA excluido
Laurent Ponsot Clos de Vougeot Cuvée du Cèdre 2018 Magnum
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64729
Tinto
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Borgoña | Clos de Vougeot

Laurent Ponsot Clos de Vougeot Cuvée du Cèdre 2018 Magnum

636,00 € IVA incluido por botella
530,00 € IVA excluido
Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997
3 en stock
70928
Tinto
75cl
88/100
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Borgoña | Romanée Saint Vivant

Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997

840,00 € IVA incluido por botella
700,00 € IVA excluido
Geantet Pansiot Chambertin 2017 Magnum
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52640
Tinto
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Borgoña | Chambertin

Geantet Pansiot Chambertin 2017 Magnum

840,00 € IVA incluido por botella
700,00 € IVA excluido
Claude Dugat Chapelle Chambertin 2020
Les Mieux Notés
2 en stock
79874
Tinto
75cl
93-95+/100
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Borgoña | Chapelle Chambertin

Claude Dugat Chapelle Chambertin 2020

924,00 € IVA incluido por botella
770,00 € IVA excluido
Laurent Ponsot Griotte Chambertin Cuvée du Saule 2018 Magnum
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64730
Tinto
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Borgoña | Griotte Chambertin

Laurent Ponsot Griotte Chambertin Cuvée du Saule 2018 Magnum

984,00 € IVA incluido por botella
820,00 € IVA excluido
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986
2 en stock
70924
Tinto
75cl
86/100
92/100
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Borgoña | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986

1.080,00 € IVA incluido por botella
900,00 € IVA excluido
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997
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1 en stock
70925
Tinto
75cl
88/100
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Borgoña | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997

1.080,00 € IVA incluido por botella
900,00 € IVA excluido
Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5% !
-5%
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70934
Tinto
150cl
Cera dañada
95/100
92-94/100
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Borgoña | Grands Echezeaux

Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5% !

1.311,00 € IVA incluido por botella 1.380,00 € IVA incluido -5%
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Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum
6 en stock
70791
Tinto
150cl
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Borgoña | Grands Echezeaux

Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum

1.440,00 € IVA incluido por botella
1.200,00 € IVA excluido
Méo Camuzet Richebourg 2019
2 en stock
64886
Tinto
75cl
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Borgoña | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2019

2.340,00 € IVA incluido por botella
1.950,00 € IVA excluido
Méo Camuzet Richebourg 2019
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Les Mieux Notés
1 en stock
72743
Tinto
75cl
95-97/100
18.5/20
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Borgoña | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2019

2.340,00 € IVA incluido por botella
1.950,00 € IVA excluido
Denis Mortet Chambertin 2015
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Les Mieux Notés
1 en stock
70794
Tinto
75cl
95-97/100
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Borgoña | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 2015

1.908,00 € IVA incluido por botella
1.590,00 € IVA excluido
Denis Mortet Chambertin 1995 - PROMO -15% !
-15%
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1 en stock
78435
Tinto
75cl
Muy deteriorada
89/100
93/100
93/100
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Borgoña | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 1995 - PROMO -15% !

2.159,99 € IVA incluido por botella 2.541,17 € IVA incluido -15%
1.799,99 € IVA excluido
Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2020 Magnum
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Les Mieux Notés
1 en stock
78754
Tinto
150cl
Estuche de madera original - Vendido de 1 en 1
96-98/100
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Borgoña | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2020 Magnum

2.700,00 € IVA incluido por botella
2.250,00 € IVA excluido
Romanée Conti Grands Echezeaux 1989
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69692
Tinto
75cl
86/100
93/100
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Borgoña | Grands Echezeaux

Romanée Conti Grands Echezeaux 1989

3.480,00 € IVA incluido por botella
2.900,00 € IVA excluido
Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017
Les Mieux Notés
3 en stock
80439
Tinto
75cl
95/100
91-94/100
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017

960,00 € IVA incluido por botella
800,00 € IVA excluido
Duroché Latricières Chambertin 2017
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Les Mieux Notés
1 en stock
80440
Tinto
75cl
95/100
91-93/100
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Borgoña | Latricières Chambertin

Duroché Latricières Chambertin 2017

636,00 € IVA incluido por botella
530,00 € IVA excluido
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2011 Magnum - PROMO -5% !
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1 en stock
80483
Blanco
150cl
Cápsulas dañadas
90/100
93/100
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Borgoña | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2011 Magnum

708,00 € IVA incluido por botella
590,00 € IVA excluido
Armand Rousseau Clos de la Roche 1989
2 en stock
81124
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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Borgoña | Clos de la Roche

Armand Rousseau Clos de la Roche 1989

1.536,00 € IVA incluido por botella
1.280,00 € IVA excluido
Henri Boillot Criots Bâtard Montrachet 2010
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1 en stock
81198
Blanco
75cl
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Borgoña | Criots Bâtard Montrachet

Henri Boillot Criots Bâtard Montrachet 2010

600,00 € IVA incluido por botella
500,00 € IVA excluido
Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !
-10%
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1 en stock
81269
Tinto
75cl
Muy deteriorada
Nivel : -2cm
89/100
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Borgoña | Romanée Saint Vivant

Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !

864,00 € IVA incluido por botella 960,00 € IVA incluido -10%
720,00 € IVA excluido
Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !
-10%
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1 en stock
81303
Tinto
75cl
Dañada
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Borgoña | Griotte Chambertin

Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !

1.312,20 € IVA incluido por botella 1.458,00 € IVA incluido -10%
1.093,50 € IVA excluido
Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
81254
Tinto
75cl
Dañada
89/100
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Borgoña | Chambertin

Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !

758,10 € IVA incluido por botella 798,00 € IVA incluido -5%
631,75 € IVA excluido
Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2013 - PROMO -5% !
-5%
4 en stock
81485
Blanco
75cl
Número de serie raspado
92+/100
92/100
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Borgoña | Chablis Grand cru

Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2013 - PROMO -5% !

558,60 € IVA incluido por botella 588,00 € IVA incluido -5%
465,50 € IVA excluido
Denis Mortet Chambertin 2018
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Les Mieux Notés
1 en stock
82030
Tinto
75cl
95-97/100
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Borgoña | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 2018

1.308,00 € IVA incluido por botella
1.090,00 € IVA excluido
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014
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Bio
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82074
Blanco
75cl
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Borgoña | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014

1.392,00 € IVA incluido por botella
1.160,00 € IVA excluido
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014
¡Última!
Bio
1 en stock
82093
Blanco
75cl
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Borgoña | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014

1.392,00 € IVA incluido por botella
1.160,00 € IVA excluido
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2015
¡Última!
Bio
Les Mieux Notés
1 en stock
82075
Blanco
75cl
95/100
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Borgoña | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2015

1.296,00 € IVA incluido por botella
1.080,00 € IVA excluido
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2007
¡Última!
Les Mieux Notés
1 en stock
83664
Blanco
75cl
95/100
95/100
95/100
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Borgoña | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2007

348,00 € IVA incluido por botella
290,00 € IVA excluido
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2007
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Biodynamie
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84063
Tinto
75cl
94/100
93/100
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Borgoña | Musigny

Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2007

2.400,00 € IVA incluido por botella
2.000,00 € IVA excluido
Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2010 - PROMO - 10% !
-10%
¡Última!
1 en stock
84066
Tinto
75cl
Dañada
95/100
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Borgoña | Charmes Chambertin

Joseph Roty Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2010 - PROMO -10% !

534,60 € IVA incluido por botella 594,00 € IVA incluido -10%
445,50 € IVA excluido
Coche Dury Corton Charlemagne 1997
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1 en stock
84853
Blanco
75cl
91-93/100
90/100
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Borgoña | Corton Charlemagne

Coche Dury Corton Charlemagne 1997

5.700,00 € IVA incluido por botella
4.750,00 € IVA excluido
Méo Camuzet Richebourg 2020
¡Última!
Les Mieux Notés
1 en stock
85342
Tinto
75cl
95-97+/100
94-97/100
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Borgoña | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2020

2.310,00 € IVA incluido por botella
1.925,00 € IVA excluido
El TOP denominación de Borgoña

Chablis Grand Cru

La apelación Chablis Grand Cru, situada en el departamento de Yonne en Borgoña, Francia, representa la cima de los vinos de Chablis, elaborados exclusivamente a partir de la variedad Chardonnay sobre una superficie total de aproximadamente 101 hectáreas. Los terroirs, formados durante el Jurásico superior hace 150 millones de años, se componen de margas y calizas kimmeridgienses ricas en fósiles de pequeñas ostras (Exogyra virgula), implantados en laderas orientadas al suroeste a una altitud de 100 a 250 metros, a lo largo de la orilla derecha del río Serein, cerca del pueblo de Chablis. Agrupa siete climas distintos (Blanchot: 12,93 ha, Bougros: 15,01 ha, Les Clos: 25,89 ha, Grenouilles: 9,38 ha, Preuses: 10,81 ha, Valmur: 10,55 ha, Vaudésir: 15,42 ha), cada uno expresando matices sutiles. Históricamente, las viñas de Chablis se remontan a los monjes cistercienses de la abadía de Pontigny en el siglo IX, con Les Clos como posible núcleo original; la apelación fue reconocida en 1938 tras siglos de desarrollo monástico. Los vinos se distinguen por su color oro verde pálido que evoluciona hacia el amarillo claro, con aromas intensos de minerales (sílex, pedernal), flores de tilo, frutos secos, almendra, miel y champiñón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre acidez viva, grasa y sequedad, con un potencial de guarda de 10 a 15 años o más. 

Grands Crus de la Côte de Nuits

Clos Saint Denis Grand Cru 

El Clos Saint-Denis es un Grand Cru de Morey-Saint-Denis en la Côte de Nuits, Borgoña, producido a partir de Pinot Noir sobre aproximadamente 6,62 hectáreas. Su terroir arcillo-calcáreo rico en caliza activa, a 250-300 metros de altitud con exposición este, confiere a los vinos una elegancia notable. Históricamente vinculado a un dominio monástico de la Edad Media, este cru ofrece notas de frutas rojas y negras, violeta, especias y trufa tras la guarda, con una estructura fina y un potencial de 15-25 años.

Clos de Tart Grand Cru (Monopole) 

El Clos de Tart, monopolio del domaine du Clos de Tart desde el siglo XII por las monjas de Tart, abarca 7,53 hectáreas en Morey-Saint-Denis sobre suelos arcillo-calcáreos con pendiente este a 250-300 metros. Este Grand Cru de Pinot Noir es reconocido por su potencia y su sedosidad, con aromas de frutas negras, cereza, especias y sotobosque, que evolucionan durante 15-30 años. Su historia cisterciense y su vinificación parcelaria subrayan su complejidad y su equilibrio.

Clos des Lambrays Grand Cru 

Casi monopolio del Domaine des Lambrays, el Clos des Lambrays se extiende sobre 8,84 hectáreas en Morey-Saint-Denis, sobre terroir arcillo-calcáreo con alto contenido en caliza, orientado al este a 250-300 metros. Históricamente cisterciense, este Pinot Noir expresa finura y elegancia con notas de frutas rojas y negras, violeta, especias y mineralidad, con una guarda de 15-25 años, combinando armonía y profundidad.

Clos de la Roche Grand Cru 

El Clos de la Roche, Grand Cru de Morey-Saint-Denis, ocupa aproximadamente 16,9 hectáreas sobre suelos arcillo-calcáreos con rocas calizas, a 250-300 metros de altitud con exposición este. Su historia se remonta a la Edad Media con los monjes, produciendo vinos poderosos y estructurados con aromas de frutas negras, regaliz, especias y notas terrosas, con un potencial de guarda de 15-30 años, encarnando robustez y complejidad.

Bonnes Mares Grand Cru 

Les Bonnes Mares, Grand Cru compartido entre Chambolle-Musigny (13,54 ha) y Morey-Saint-Denis (1,52 ha), totalizan 15,06 hectáreas sobre suelos arcillosos, calcáreos y margosos, orientados al este/sureste a 250-300 metros. Posiblemente nombrado en referencia a monjas ("buenas madres"), estos Pinot Noirs combinan potencia y finura con aromas de frutas negras, frambuesa, violeta, especias y tierra, para una guarda de 15-30 años.

Chambertin & Cie Grand Cru 

Los nueve Grands Crus de Gevrey-Chambertin en la Côte de Nuits cubren colectivamente aproximadamente 87 hectáreas sobre suelos calcáreos y arcillo-calcáreos del Jurásico, a 240-280 metros de altitud con exposición este/sureste. Históricamente, Chambertin (13,62 ha), favorito de Napoleón, toma su nombre de un campo de Bertin (monje del siglo VII); Chambertin-Clos de Bèze (15,4 ha), el más antiguo, fue plantado por los monjes de Bèze en el siglo VII; Charmes-Chambertin (29,57 ha, incluyendo Mazoyères) ofrece una elegancia floral; Chapelle-Chambertin (5,48 ha) está vinculado a una capilla del siglo XII; Griotte-Chambertin (2,73 ha) evoca cerezas griotas; Latricières-Chambertin (7,35 ha) es conocido por su frescura; Mazis-Chambertin (9,1 ha) por su robustez; Ruchottes-Chambertin (3,3 ha) por su mineralidad. Todos elaborados con Pinot Noir, estos vinos se distinguen por su potencia tánica, aromas de frutas negras (grosella negra, mora), especias, regaliz y notas trufadas con la edad, con una guarda de 15-40 años. Los rendimientos son de 35 hl/ha; su prestigio mundial se sustenta en una historia monástica e imperial, encarnando la quintaesencia borgoñona con una complejidad dependiente del terroir, donde el Clos de Bèze puede llamarse Chambertin pero no a la inversa.

Richebourg Grand Cru 

El Richebourg, Grand Cru de Vosne-Romanée, se extiende sobre 8,03 hectáreas de suelos arcillo-calcáreos ricos en caliza, con pendiente este a 260-300 metros. Históricamente prestigioso desde la Edad Media, este Pinot Noir es opulento con notas intensas de grosella negra, mora, especias, violeta y trufa, que evolucionan durante 20-40 años, simbolizando profundidad y elegancia.

La Romanée Grand Cru (Monopole)

La Romanée, monopolio del domaine du Comte Liger-Belair, abarca 0,845 hectáreas en Vosne-Romanée sobre terroir arcillo-calcáreo fino, orientado al este a 250-280 metros. Creado en el siglo XIV, este Grand Cru excepcional produce vinos de una finura extrema con aromas de rosa, frutas rojas, especias y mineralidad, con una guarda de 20-40 años, encarnando la quintaesencia borgoñona.

Romanée Saint Vivant Grand Cru 

El Romanée-Saint-Vivant, Grand Cru de Vosne-Romanée, ocupa 9,43 hectáreas sobre suelos arcillo-calcáreos con marga, orientado al este a 250-280 metros. Nombrado en honor a la abadía de Saint-Vivant en el siglo IX, estos Pinot Noirs seducen por su elegancia, con notas de frambuesa, violeta, especias orientales y seda tánica, para una guarda de 15-35 años.

Romanée Conti Grand Cru (Monopole) 

La Romanée-Conti, monopolio del domaine de la Romanée-Conti, se extiende sobre 1,81 hectárea en Vosne-Romanée sobre un terroir arcillo-calcáreo único, con pendiente este a 260 metros. Adquirida históricamente en 1760, este mítico Pinot Noir ofrece una complejidad infinita con aromas de rosa, frutas negras, especias, trufa y una textura aterciopelada, con un potencial de guarda que supera los 30-50 años.

La Tâche Grand Cru 

La Tâche, monopolio del domaine de la Romanée-Conti, abarca 6,06 hectáreas en Vosne-Romanée sobre suelos arcillo-calcáreos variados, orientado al este a 250-300 metros. Creado en 1933 mediante la unificación de parcelas históricas, este Grand Cru produce vinos poderosos y refinados con notas de cereza, mora, especias asiáticas y mineralidad, que evolucionan durante 20-40 años.

La Grande Rue Grand Cru 

La Grande Rue, monopolio del Domaine François Lamarche, ocupa 1,65 hectárea en Vosne-Romanée sobre un terroir arcillo-calcáreo similar al de sus prestigiosos vecinos, con pendiente este a 250-280 metros. Clasificado como Grand Cru en 1992 tras una historia que se remonta al siglo XIX, este Pinot Noir combina finura y estructura con aromas de frutas rojas, rosa, especias y notas terrosas, para una guarda de 15-30 años.

Musigny Grand Cru 

Le Musigny, Grand Cru de Chambolle-Musigny (con una ínfima parte blanca), se extiende sobre 10,86 hectáreas sobre suelos calcáreos y arcillosos, orientado al este/sureste a 260-300 metros. Históricamente vinculado a los monjes cistercienses desde el siglo XI, este Pinot Noir es de una elegancia suprema con aromas de violeta, frambuesa, rosa, especias y seda, ofreciendo 20-40 años de guarda.

Echézeaux & Grands Echézeaux Grand Cru 

Les Échezeaux (37,69 ha) y Grands-Échezeaux (7,53 ha), Grands Crus de Flagey-Échezeaux y Vosne-Romanée, sobre terroirs arcillo-calcáreos a 230-300 metros con exposición este. Históricamente cistercienses desde el siglo XII, los Échezeaux ofrecen generosidad con frutas rojas, especias y taninos suaves (15-25 años), mientras que los Grands-Échezeaux son más estructurados con grosella negra, trufa y potencia (20-35 años).

Grands Echézeaux Grand Cru 

Le Grands-Échezeaux, Grand Cru distinguido, abarca 7,53 hectáreas en Flagey-Échezeaux sobre suelos arcillo-calcáreos profundos, con pendiente este a 240-260 metros. Procedente de un clos histórico de los monjes de Cîteaux en el siglo XII, este Pinot Noir es poderoso y largo, con notas de frutas negras, especias, regaliz y trufa, que evolucionan durante 20-35 años con gran complejidad.

Clos de Vougeot Grand Cru 

El Clos de Vougeot, emblemático Grand Cru, se extiende sobre 50,59 hectáreas en Vougeot, sobre terroir arcillo-calcáreo variado, orientado al este a 240-260 metros. Fundado por los monjes cistercienses en 1098, este monopolio histórico dividido entre 80 propietarios produce vinos robustos con aromas de cereza, sotobosque, especias y taninos firmes, con una guarda de 15-30 años.

Grands Crus de la Côte de Beaune

Corton Grand Cru

Le Corton es el Grand Cru más extenso de Borgoña, situado en la colina de Corton en los municipios de Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny y Pernand-Vergelesses en la Côte de Beaune, Francia, con una superficie de aproximadamente 100,60 hectáreas dedicadas principalmente a vinos tintos de Pinot Noir, con una pequeña parte de blancos de Chardonnay (97,5 % tintos, 2,5 % blancos). Su terroir variado, compuesto de margas calcáreas y arcillas con exposición este/sureste a 220-350 metros de altitud, confiere a los vinos una estructura poderosa. Históricamente fundado por Carlomagno en el siglo VIII, quien habría cedido parcelas para vinos blancos con el fin de evitar que mancharan su barba, este cru ofrece notas de frutas rojas y negras (cereza kirsch, mora), violeta, especias, evolucionando hacia sotobosque, cuero y animal, con un potencial de guarda de 15-30 años y rendimientos limitados a 35-40 hl/ha para los tintos.

Montrachet & Cie Grand Cru

Los Grands Crus de Montrachet, situados en la Côte de Beaune, Borgoña, agrupan Montrachet (7,99 ha), Bâtard-Montrachet (11,83 ha), Chevalier-Montrachet (7,47 ha), Bienvenues-Bâtard-Montrachet (3,59 ha) y Criots-Bâtard-Montrachet (1,57 ha), todos producidos a partir de Chardonnay en los municipios de Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet. Extendidos sobre aproximadamente 32,45 hectáreas, estos viñedos reposan sobre terroirs calcáreos y arcillo-calcáreos ricos en fósiles, a 230-280 metros de altitud con exposición sureste, ofreciendo condiciones ideales. Históricamente vinculados a la Edad Media, con nombres que evocan leyendas de señores y bastardos, estos crus producen vinos blancos excepcionales, con aromas complejos de frutas amarillas (piña, melocotón), flores blancas, miel, avellana, vainilla y mineralidad, con texturas que van desde la opulencia (Bâtard, Criots) hasta la elegancia tensa (Chevalier, Montrachet). Los rendimientos, limitados a 40 hl/ha, garantizan una concentración única, con un potencial de guarda de 15 a 40 años, encarnando la cima de los blancos borgoñones.

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