Clos Rougeard

La leyenda de los vinos de Saumur-Champigny

Los vinos del Domaine Clos Rougeard: compra al mejor precio

El dominio Clos Rougeard es una auténtica leyenda del viñedo de Saumur-Champigny. Octava generación de viticultores, los hermanos Foucault retomaron el dominio de Clos Rougeard hace más de treinta años. Reconocido por la excelencia de sus vinos, se distingue por un enfoque respetuoso con la naturaleza, una filosofía minimalista y una producción limitada que lo convierte en un tesoro raro para los aficionados.

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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 1993 Magnum - PROMO -5% !
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Loire | Saumur Champigny

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Loire | Saumur Champigny

Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 1995 Magnum - PROMO -5% !

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2000
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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2000

272,00 € IVA incluido por botella
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2009
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Blanco
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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2009

276,00 € IVA incluido por botella
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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2017
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Tinto
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Loire | Saumur Champigny

Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2017

252,00 € IVA incluido por botella
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Clos Rougeard Brézé 2003
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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2003

270,00 € IVA incluido por botella
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2018

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Clos Rougeard Saumur Brézé 1996

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2000
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2000

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -5% !
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Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -5% !

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -10% !

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Clos Rougeard Saumur Chacé 1998

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2018
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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2018

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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019
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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019

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Loire | Saumur

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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019
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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019

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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2005
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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2005

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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 2005

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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2006

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Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019

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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2006
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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2006

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Loire | Saumur Champigny

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Loire | Saumur Champigny

Clos Rougeard Saumur Champigny Le Clos 2017

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El TOP productor del Loira
Preguntas frecuentes sobre el domaine Clos Rougeard

El Clos Rougeard nace en 1664 en las tierras de Chacé, pueblo situado no lejos de Saumur, y ocho generaciones de viticultores se han sucedido a su frente. Es la familia Foucault, y más concretamente los hermanos Charly y Nady, quienes forjan la reputación internacional del domaine a partir de los años 1970, adoptando una viticultura sin insumos químicos en una época en que la agroquímica dominaba. En 1993, durante una cata a ciegas en París que reunía grandes vinos de Pomerol, la cuvée Le Bourg del Clos Rougeard llegó en primer lugar por delante de los mayores nombres de la denominación. Este golpe de efecto consagró definitivamente al domaine como una referencia absoluta del Loira.

La finca elabora un número voluntariamente reducido de cuvées, cada una vinculada a una parcela precisa. Le Clos procede del ensamblaje de varias parcelas y ofrece una lectura accesible pero muy precisa del estilo de la finca. Les Poyeux se distingue por su delicadeza, sus aromas florales y su textura en boca sedosa. Le Bourg, procedente de viñas muy viejas, es sin duda la cuvée más emblemática: poderosa, estructurada y concebida para la guarda. Brézé, en blanco, revela toda la nobleza del Chenin Blanc con una mineralidad marcada y una complejidad notable. 

El potencial de guarda es una de las firmas más notables del Clos Rougeard. Gracias a una crianza de más de dos años en barricas y un envejecimiento en bodegas de toba excavadas a siete metros de profundidad, los vinos desarrollan una longevidad excepcional. La cuvée de entrada de gama Le Clos ya presenta un potencial de guarda de al menos 30 años, mientras que Les Poyeux y Le Bourg pueden atravesar varias décadas en las grandes añadas. El blanco Brézé no se queda atrás: su longevidad está a menudo subestimada, y algunas añadas evolucionan favorablemente muy por encima de los veinte años de bodega.

El Clos Rougeard está ubicado en la denominación Saumur-Champigny, en el corazón del valle del Loira. Las tres cuvées en tinto proceden de Cabernet Franc, y la cuvée en blanco procede de Chenin Blanc, las dos variedades emblemáticas del Loira. El viñedo descansa sobre suelos arcillo-calcáreos ricos asociados a la presencia del tuffeau, esa piedra emblemática de la región, que favorece una maduración lenta y equilibrada de las uvas. Esta combinación única de variedad y terroir confiere a los vinos del domaine su sello floral, mineral y de gran fineza.

La filosofía de vinificación de Clos Rougeard se basa en una intervención humana reducida al mínimo estricto. La viña se trabaja en biodinámica, sin herbicidas ni pesticidas. Las crianzas prolongadas, de 18 a 30 meses, producen vinos tintos y blancos de gran complejidad. Las uvas se vendimian a mano, los vinos no sufren ni clarificación ni filtración, y la dosis de azufre utilizada es mínima. Este enfoque artesanal y paciente es el corazón de la identidad del dominio desde varias generaciones.

Los vinos del Clos Rougeard se prestan a bellos maridajes gracias a su perfil elegante y estructurado. Los vinos tintos combinan perfectamente con carnes rojas, caza, guisos o quesos curados, y su finura permite también maridajes sutiles con una cocina gastronómica más contemporánea. El blanco Brézé, por su parte, acompaña idealmente pescados nobles, mariscos y platos refinados a base de productos del mar. Para los aficionados que deseen disfrutar plenamente de la complejidad de las cuvées tintas, se recomienda generalmente un paso por decantador de una a dos horas antes del servicio.

Historia del Domaine Clos Rougeard

Fundado en 1664 en el pueblo de Chacé, el Clos Rougeard es uno de los dominios vitícolas más prestigiosos del valle del Loira. A lo largo de los siglos, ocho generaciones de la familia Foucault se han sucedido para mantener y perfeccionar las prácticas vitícolas del dominio. Fue en la década de 1970 cuando Charly y Nady Foucault, representantes de la octava generación, emprendieron una verdadera revolución adoptando métodos de agricultura biológica mucho antes de que se convirtieran en una tendencia.

Charly Foucault, un verdadero visionario, se dedicó a crear vinos capaces de rivalizar con los mejores grands crus, respetando al mismo tiempo una filosofía sencilla: dejar que el vino se exprese de forma natural. Junto a su hermano Nady, impusieron el Clos Rougeard como una referencia mundial, gracias en particular a técnicas de vinificación únicas y a vinos elaborados sin productos químicos.

Tras el fallecimiento de Charly en 2015, el dominio fue adquirido por la familia Bouygues en 2017, también propietaria del Château Montrose en Saint Estèphe, marcando una nueva era para este emblemático dominio. Bajo la dirección de Cyril Chirouze, desde 2022, el Clos Rougeard sigue manteniendo sus estándares de calidad, perpetuando al mismo tiempo el legado de los hermanos Foucault.

Terruños y viñas del Domaine Clos Rougeard

El viñedo del Clos Rougeard se extiende sobre 15 hectáreas repartidas en 25 parcelas distintas, principalmente sobre suelos arcillo-calcáreos. Este excepcional terruño, respetado y preservado desde hace generaciones, es la cuna de viñas muy antiguas, algunas de las cuales tienen más de 100 años. El dominio nunca ha utilizado productos químicos, favoreciendo así una rica biodiversidad que contribuye a la calidad única de sus vinos.

La mayoría de las viñas están plantadas con Cabernet Franc, variedad emblemática de la denominación Saumur-Champigny, mientras que una pequeña parte está dedicada al Chenin Blanc, utilizado para las cuvées blancas. Este terruño, caracterizado por una gran diversidad de suelos, permite producir vinos con una profundidad y una finura inigualables, manteniéndose fieles a la expresión pura de la naturaleza.

Vinificaciones del Domaine Clos Rougeard

En el Clos Rougeard, la vinificación se concibe como un proceso suave y minimalista. La consigna: dejar hacer al tiempo. Tras unas vendimias manuales meticulosas, las uvas se tratan con esmero para preservar su pureza y su carácter único.

Las vinificaciones se realizan sin ninguna intervención química, respetando los ciclos naturales del vino. La crianza, por su parte, dura entre 18 y 30 meses en barricas de roble, en el corazón de las bodegas excavadas en la toba, a más de siete metros bajo tierra. Este largo proceso de afinamiento permite a los vinos desarrollar aromas complejos, una estructura elegante y una textura sedosa.

Las cuvées del Domaine Clos Rougeard

El domaine Clos Rougeard produce cuatro cuvées emblemáticas, cada una expresando la singularidad de su terruño.

Le Clos: procedente de 15 parcelas de arcillo-calcáreo situadas en Saumur-Champigny, Le Clos se distingue por sus delicados aromas florales y especiados. Este vino resalta el fruto crujiente del Cabernet Franc, conservando al mismo tiempo una elegante frescura. Ideal para quienes buscan un vino refinado y equilibrado.

Les Poyeux: esta cuvée proviene de una parcela de 3 hectáreas, que ofrece un terruño único de arcillas y arenas eólicas drenantes. Les Poyeux es un vino que se distingue por su finura y su gran elegancia. Sus notas florales y de pequeños frutos rojos le confieren un encanto inmediato, conservando al mismo tiempo un excepcional potencial de guarda.

Le Bourg: procedente de viñas muy antiguas plantadas en un terruño de predominio calcáreo, este vino es más potente, con aromas de frutas maduras y una textura densa. Gracias a una vinificación cuidada y a una larga crianza, Le Bourg revela una complejidad impresionante y necesita varios años de guarda para alcanzar su apogeo.

Brézé: cuvée emblemática de los vinos blancos del dominio, Brézé es un Chenin Blanc procedente de un excepcional terruño calcáreo. Este vino, caracterizado por su mineralidad y su salinidad, ofrece una riqueza aromática única con notas exóticas. Su estructura y su untuosidad lo convierten en un vino de gran personalidad.

El Clos Rougeard produce vinos que evolucionan magníficamente con el tiempo. Entre las añadas recientes por descubrir: 2019, 2018, 2017, 2015, 2010, 2009, 2005, 2002, 1996, 1995, 1990, 1989…

El valle del Loira es una región vitícola de una riqueza inestimable, reconocida por la diversidad y la calidad de sus vinos. Además del Clos Rougeard, varios otros dominios en la región de Saumur y de Saumur-Champigny merecen la atención de los amantes de los grandes vinos, como Didier Dagueneau, Stéphane Bernaudeau, Richard Leroy, o también François Cotat.

Cada uno de estos dominios perpetúa una tradición vitícola arraigada en la historia y el respeto por los terruños locales, ofreciendo vinos únicos, representativos de la expresión del Cabernet Franc y del Chenin Blanc en esta parte del Loira.

El Clos Rougeard es mucho más que un simple dominio vitícola; es un patrimonio vivo que encarna la perfección del Cabernet Franc y del Chenin Blanc en el valle del Loira. Las cuvées de este dominio mítico son buscadas en todo el mundo por su finura, su profundidad y su capacidad de evolucionar magníficamente con el tiempo. Con una producción limitada y una calidad irreprochable, los vinos del Clos Rougeard se han convertido en tesoros raros para los amateurs más exigentes. Si desea adquirir un vino de excepción, el Clos Rougeard es una elección imprescindible, al mejor precio.

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