La añada 1966 es una añada muy grande gracias a unas condiciones climáticas ideales. La Champagne es un bello ejemplo de esta añada 1966, con champagnes añadas muy elegantes, como los icónicos Champagne Krug 1966 o Champagne Charles Heidsieck Cuvée spécial Charles Heidsieck 1966. En Bordeaux, la añada 1966 se sitúa entre las excepcionales 1961 y 1970. Los vinos tintos de los Graves y los vinos tintos del Médoc son más delicados que los grands crus de Saint Estèphe 1966, más potentes y con mayor potencial de guarda. En Bourgogne, el balance es más dispar en la añada 1966. Los vinos tintos son notablemente equilibrados, se encuentra el brillo de la fruta y la elegancia de la cepa reina de Bourgogne, el Pinot Noir. Los mejores vinos producidos en esta añada 1966 provenían de Morey Saint Denis, Chambolle Musigny y Vosne Romanée.