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Carré Frères Verzy Grand cru Les Blanches Maladries Extra Brut V22
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Lo Champagne Carré Frères Verzy Grand Cru Les Blanches Maladries Extra Brut V22 trae la sua eleganza dai suoli gessosi di Verzy. Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir, offre un palato minerale e bollicine fini. Perfetto con i frutti di mare, migliora nell’arco di 5-8 anni.
Situata nel cuore della Montagne de Reims, questa tenuta familiare incarna l’incontro tra un’eredità vitivinicola rigorosa e la ricerca della purezza del terroir.
- Terroir: vigneti Grand Cru di Verzy e Premier Cru di Trépail, dove i suoli gessosi e i pendii ripidi danno forma a vini dalla mineralità vibrante.
- Vinificazione: approccio per singola parcella e biologico, che privilegia l’espressione autentica dei vitigni e dei luoghi d’origine, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Carré Frères Verzy Grand Cru Les Blanches Maladries Extra Brut 2022
Alla vista: colore oro pallido con riflessi verdi, di limpidezza cristallina, attraversato da un filo di bollicine fini e persistenti.
Al naso: aromi di fiori bianchi (biancospino, acacia) si intrecciano a note di agrumi canditi (lime, pompelmo), prima di lasciare spazio a un tocco salino e a un accenno di gesso umido.
Al palato: attacco vivace e preciso, sostenuto da un’acidità tesa e una trama setosa, in cui si intrecciano mineralità gessosa e un finale salino, di elegante persistenza.
Servire tra 8 e 10 °C, in una flûte stretta da Champagne per preservare la freschezza e la finezza delle bollicine.
Annata 2022
Un’annata caratterizzata da una maturazione precoce e un raro equilibrio tra freschezza e concentrazione, ideale per gli amanti degli champagne vivaci e strutturati.
- Potenziale di invecchiamento: 8-10 anni, da conservare in una cantina fresca (12-14 °C) e al riparo dalla luce.
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