Carré Frères Verzy Grand cru Les Blanches Maladries Extra Brut V22
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O Champagne Carré Frères Verzy Grand Cru Les Blanches Maladries Extra Brut V22 extrai sua elegância dos solos calcários de Verzy. Assemblage de Chardonnay e Pinot Noir, oferece paladar mineral e borbulhas finas. Perfeito para harmonizar com frutos do mar, evolui com 5 a 8 anos de guarda.
Situada no coração da Montagne de Reims, esta propriedade familiar representa a união entre uma exigente herança vitivinícola e a busca pela pureza do terroir.
- Terroir: Vinhedos Grand Cru de Verzy e Premier Cru de Trépail, onde os solos calcários e as encostas íngremes moldam vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação: Abordagem por parcela e orgânica, que privilegia a expressão autêntica das variedades de uva e dos vinhedos específicos, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Carré Frères Verzy Grand Cru Les Blanches Maladries Extra Brut 2022
Ao olhar: Coloração dourado-pálida com reflexos verdes e limpidez cristalina, atravessada por um cordão de borbulhas finas e persistentes.
No nariz: Aromas de flores brancas (espinheiro e acácia) se entrelaçam com notas de frutas cítricas cristalizadas (limão-taiti e toranja), antes de dar lugar a um toque salino e a uma nuance de giz úmido.
Na boca: Entrada viva e precisa, sustentada por acidez vibrante e textura sedosa, em que se entrelaçam mineralidade calcária e um final salino de elegante persistência.
Servir entre 8 e 10°C em uma taça flute estreita para Champagne, a fim de preservar o frescor e a delicadeza das borbulhas.
Safra 2022
Uma safra marcada por maturação precoce e raro equilíbrio entre frescor e concentração, ideal para apreciadores de champagnes vivos e estruturados.
- Potencial de guarda: 8 a 10 anos; conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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