Guigal Condrieu La Doriane 2024
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Il Guigal Condrieu La Doriane 2024, proveniente dai coteaux granitici di Condrieu, è un Viognier affinato in barriques nuove. Fiori bianchi, albicocca e mandorla tostata vi si intrecciano, sostenuti da una bocca densa e minerale. Da gustare fino al 2031, accompagna crostacei e formaggi cremosi.
Dal 1946, la tenuta E. Guigal incarna l'eccellenza viticola della Valle del Rodano, coniugando tradizione familiare e padronanza dei grandi terroir settentrionali.
- Terroir: I coteaux granitici di Condrieu, dai suoli di biotite e muscovite, scolpiscono Viognier di una mineralità rara e di un'eleganza vibrante.
- Vinificazione: Una fermentazione in barriques nuove e un affinamento preciso rivelano la potenza setosa del vitigno, senza mai alterarne la purezza.
Note di degustazione del vino E. Guigal Condrieu La Doriane 2024
All'occhio – Una veste giallo dorato pallido, di una limpidezza cristallina, in cui si intuisce già la densità setosa del vino.
Al naso – Un bouquet avvolgente di fiori bianchi (violetta, biancospino) si intreccia a note di albicocca matura, pesca di vigna e mandorla tostata, impreziosite da un tocco vanigliato e una punta salina, firma dei graniti di Condrieu.
In bocca – L'attacco è pieno e vellutato, sorretto da un'acidità vivace che tende il palato; la mineralità gessosa si distende in un finale lungo, dove si intrecciano spezie dolci e freschezza persistente.
Servire a 12-13 °C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna, per liberarne tutta la complessità aromatica.
Annata 2024
Un'annata segnata da una maturità ottimale del Viognier, dove equilibrio e concentrazione si coniugano per offrire un Condrieu di una tensione straordinaria.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino al 2031 in una cantina fresca (12-14 °C) e al riparo dalla luce.
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