Guigal Condrieu La Doriane 2024
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El Guigal Condrieu La Doriane 2024, procedente de las laderas graníticas de Condrieu, es un Viognier criado en barricas nuevas. Flores blancas, albaricoque y almendra tostada se mezclan en él, sostenidos por una boca densa y mineral. Para disfrutar hasta 2031, acompaña crustáceos y quesos cremosos.
Desde 1946, Domaine E. Guigal encarna la excelencia vitícola del valle del Ródano y combina tradición familiar con dominio de los grandes terruños septentrionales.
- Terruño: Las laderas graníticas de Condrieu, con suelos de biotita y moscovita, dan forma a Viognier de una mineralidad excepcional y una elegancia vibrante.
- Vinificación: La fermentación en barricas nuevas y una crianza precisa revelan la potencia sedosa de la variedad sin alterar nunca su pureza.
Notas de cata del vino E. Guigal Condrieu La Doriane 2024
A la vista – Un color amarillo dorado pálido de limpidez cristalina que ya deja entrever la densidad sedosa del vino.
En nariz – Un cautivador bouquet de flores blancas (violeta, espino blanco) se entrelaza con notas de albaricoque maduro, melocotón de viña y almendra tostada, realzadas por un toque de vainilla y un matiz salino, sello de los granitos de Condrieu.
En boca – La entrada es plena y aterciopelada, sostenida por una acidez viva que aporta tensión al paladar; la mineralidad calcárea se prolonga en un final largo, donde se entrelazan especias dulces y una frescura persistente.
Servir a 12-13 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para desplegar toda su complejidad aromática.
Anada 2024
Una anada marcada por la madurez óptima del Viognier, en la que equilibrio y concentración se unen para ofrecer un Condrieu de notable tensión.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2031 en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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