Guigal Côtes du Rhône 2019
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Il Guigal Côtes du Rhône Rouge 2019, proveniente dai terroir di ciottoli delle Côtes du Rhône, è affinato 18 mesi in botte. Questo vino, caratterizzato dalla Syrah, svela aromi di frutti rossi e spezie. In bocca, unisce morbidezza e mineralità. Da degustare con carni o formaggi, fin d'ora o entro 3-5 anni.
Tenuta familiare radicata ad Ampuis, nel cuore dei vigneti settentrionali della Valle del Rodano, dove si perpetua un'eredità viticola di rigore e passione.
- Terroir: Suoli variati – sedimenti, calcare granitico, alluvioni e ciottoli – che danno forma a vini dell'appellation Côtes du Rhône di una mineralità precisa e di un'eleganza naturale.
- Vinificazione: Metodi tradizionali, macerazioni lunghe e affinamento in botti di rovere per un'espressione al tempo stesso generosa e raffinata.
Note di degustazione del vino E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2019
Alla vista: Veste di un rosso profondo e brillante, con riflessi densi e setosi, che tradisce una materia al tempo stesso generosa e finemente strutturata.
Al naso: Aromi freschi di mora e lampone si intrecciano a note più profonde di ciliegia nera, mentre un tocco pepato e una sottile salinità minerale ne arricchiscono la complessità.
In bocca: Texture ampia e rotonda, sostenuta da tannini morbidi e un'acidità vivace, che rivelano una mineralità cretosa e un finale lungo, dove si mescolano eleganza e persistenza aromatica.
Servire tra 15 e 17 °C in un calice da vino rosso di tipo Bordeaux per liberarne tutta la ricchezza.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre un equilibrio perfetto tra concentrazione e freschezza.
- Potenziale di invecchiamento: da 5 a 8 anni, da conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
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