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Guigal Condrieu La Doriane 2024
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Le Guigal Condrieu La Doriane 2024, issu des coteaux granitiques de Condrieu, est un Viognier élevé en barriques neuves. Fleurs blanches, abricot et amande grillée s’y mêlent, portés par une bouche dense et minérale. À savourer jusqu’en 2031, il accompagne crustacés et fromages crémeux.
Depuis 1946, le domaine E. Guigal incarne l’excellence viticole de la vallée du Rhône, alliant tradition familiale et maîtrise des grands terroirs septentrionaux.
- Terroir : Les coteaux granitiques de Condrieu, aux sols de biotite et muscovite, sculptent des Viogniers d’une minéralité rare et d’une élégance vibrante.
- Vinification : Une fermentation en barriques neuves et un élevage précis révèlent la puissance soyeuse du cépage, sans jamais altérer sa pureté.
Notes de dégustation du vin E. Guigal Condrieu La Doriane 2024
À l’œil – Une robe jaune doré pâle, d’une limpidité cristalline, où se devine déjà la densité soyeuse du vin.
Au nez – Un bouquet envoûtant de fleurs blanches (violette, aubépine) s’entrelace à des notes d’abricot mûr, de pêche de vigne et d’amande grillée, relevées par une touche vanillée et une pointe saline, signature des granits de Condrieu.
En bouche – L’attaque est pleine et veloutée, portée par une acidité vive qui tend le palais; la minéralité crayeuse s’étire en une finale longue, où se mêlent épices douces et fraîcheur persistante.
Servir à 12-13 °C dans un verre à vin blanc de type Bourgogne, pour libérer toute la complexité aromatique.
Millésime 2024
Un millésime marqué par une maturité optimale du Viognier, où équilibre et concentration se conjuguent pour offrir un Condrieu d’une tension remarquable.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2031 dans une cave fraîche (12-14 °C) et à l’abri de la lumière.
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