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Jamet Côte Rôtie 2022 Magnum
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O Jamet Côte-Rôtie 2022 Magnum encarna o terroir xistoso da Côte-Rôtie. Esta Syrah, envelhecida vinte e dois meses em barricas, desvenda notas de groselha preta, pimenta e violeta. Sua boca sedosa e mineral harmoniza com caças e queijos curados após 2030.
Um domínio familiar ancorado nas encostas íngremes da Côte-Rôtie, onde a Syrah se expressa com uma autenticidade rara há três gerações.
- Terroir: Xistos ardoseiros e graníticos dos crus setentrionais do Rhône, esculpindo vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância tensa.
- Vinificação: Método tradicional – cachos inteiros, envelhecimento paciente em barricas – para cuvées ao mesmo tempo precisas e profundas.
Notas de degustação do vinho Domaine Jamet Côte-Rôtie 2022 Magnum
À vista: Cor púrpura intensa com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho calcário.
No nariz: Aromas de amora silvestre, violeta fresca e alcaçuz negro, realçados por um toque salino e uma ponta de pimenta branca.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade granítica, com um final longo e persistente.
Servir a 16 °C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por um equilíbrio climático ideal, oferecendo vinhos de maturidade frutada e estrutura harmoniosa.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos em adega fresca e ao abrigo da luz, para uma evolução lenta e refinada.
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