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Lafite Rothschild 1973
Als Inbegriff von Eleganz verkörpert das Château Lafite Rothschild in Pauillac die Größe der Rotweine des Médoc. Der Jahrgang 1973, subtil und charmant, bietet ein Geschmackserlebnis von seltener Finesse. Dominiert von Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, gedeiht dieser Wein auf einem kiesigen Terroir, bereichert durch einen Kalksteinuntergrund, der eine optimale Reife begünstigt. Das Klima des Jahres 1973, mild und stabil, brachte ausgewogene Trauben hervor. Die Vinifikation, mit manueller Lese und parzellenweiser Gärung, wird von einer 18-monatigen Reife in neuen Fässern begleitet, was eine verfeinerte Struktur verleiht. Dieser Jahrgang offenbart Aromen von Zeder, schwarzer Johannisbeere und rauchigen Noten, mit einer seidigen Textur und delikaten Tanninen, die zu einem anhaltenden Abgang führen. Dieser Grand Cru Classé ist eine perfekte Wahl für eine elegante Verkostung oder einen Pretige-Weinkeller.
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