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Bordeaux
| Pauillac
Lafite Rothschild 1997
113060
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
89/100
90/100
17/20
Il 100% dei vini
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Il Château Lafite Rothschild 1997, prodotto dalle ghiaie di Pauillac, è un Premier Grand Cru Classé. Assemblato con 90% di Cabernet Sauvignon e 10% di Merlot, affinato in botti nuove, offre aromi di cedro e frutti neri. La sua texture setosa e minerale esalta selvaggina o entrecôte.
Château Lafite Rothschild
Proprietà emblematica di Pauillac, questo Domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XIX secolo, unendo eredità familiare e padronanza di un terroir d'eccezione.
- Terroir: Ghiaie profonde e fini su sottosuolo calcareo, che forgiano vini di una mineralità distintiva e di una rara eleganza.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere nuove, nel rispetto della purezza del frutto, scolpendo al contempo una struttura setosa e precisa.
Note di degustazione del vino Château Lafite Rothschild 1997
All'occhio: Una veste rosso granato con riflessi color tegola, densa e luminosa, che rivela una texture vellutata già al primo sguardo.
Al naso: Un bouquet di grande complessità – mora selvatica, cedro fresco, violetta appassita e un tocco salino di grafite, che evolve verso note di tabacco biondo e liquirizia.
In bocca: Un attacco setoso, sostenuto da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, prima di un finale lungo e teso, in cui si intrecciano frutti neri canditi e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare l'intera palette aromatica.
Annata 1997
Un'annata segnata da un'estate capricciosa, salvata da un settembre soleggiato, che offre un vino dall'eleganza precoce ma dalla bella persistenza.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere fino al 2030, da conservare in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Proprietà emblematica di Pauillac, questo Domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XIX secolo, unendo eredità familiare e padronanza di un terroir d'eccezione.
- Terroir: Ghiaie profonde e fini su sottosuolo calcareo, che forgiano vini di una mineralità distintiva e di una rara eleganza.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere nuove, nel rispetto della purezza del frutto, scolpendo al contempo una struttura setosa e precisa.
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In bocca: Un attacco setoso, sostenuto da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, prima di un finale lungo e teso, in cui si intrecciano frutti neri canditi e spezie dolci.
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