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Mouton Rothschild 2001

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Der Château Mouton Rothschild 2001, großer Wein aus der Pauillac, stammt aus den Kiesböden des Médoc. Dominiert vom Cabernet Sauvignon, besticht er durch seine Granatfarbe, seine Aromen dunkler Früchte und seinen samtigen Gaumen. Perfekt für 15 bis 20 Jahre Lagerung, begleitet er rotes Fleisch und Trüffel.

Château Mouton Rothschild
Mythisches domaine im Herzen von Pauillac verankert, verkörpert Château Mouton Rothschild seit dem 19. Jahrhundert die Exzellenz von Bordeaux und verbindet Familienerbe mit künstlerischer Innovation.
– Terroir: 82 Hektar steiniger Kiesböden auf tonig-kiesigem Untergrund, typisch für den Médoc, verleihen den Weinen eine unnachahmliche Mineralität und Struktur.
– Vinifikation: Präzise Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, mit Sorgfalt ausgebaut, um die Eleganz und Tiefe des Terroirs zu offenbaren.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Mouton Rothschild 2001

Im Auge – Ein tiefes, leuchtendes Granatrot mit seidigen Reflexen, das reichhaltiges Material und schöne Reife ankündigt.
In der Nase – Ein komplexes Bouquet, in dem sich frische Heidelbeere, reife Johannisbeere, rauchige Akzente von hellem Tabak und ein mineralischer Hauch von Graphit vermischen, eingehüllt in eine subtile Note von gereiftem Leder.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und einem verfeinerten Tanningerüst, das eine kreidige Mineralität und einen langen Abgang offenbart, in dem Aromen von dunklen Früchten und sanften Gewürzen anhalten.

Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 2001

Ein Jahrgang, geprägt durch ein kontrastreiches Klima, in dem frühe Wärme und sommerliche Trockenheit einen Wein von großer Präzision hervorbrachten, der Kraft und Eleganz vereint.
– Lagerpotenzial: 20 bis 30 Jahre, bei optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).

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