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Il Château Lafite Rothschild 1971, Premier Grand Cru Classé di Pauillac, nasce su graves e calcare. Questo vino, dominato dal Cabernet Sauvignon, rivela aromi di grafite, frutti neri e spezie. Affinato in botti nuove, unisce setosità e mineralità. Perfetto per un invecchiamento o per la selvaggina in salsa.

Château Lafite Rothschild
Incastonato nel cuore di Pauillac, questo leggendario Domaine incarna l'eccellenza dei vini di Bordeaux da secoli.
- Terroir: Graves profondi e suoli calcarei dell'appellation Pauillac, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una struttura elegante.
- Vinificazione: Vendemmia manuale, vinificazione parcellare e affinamento in botti di rovere nuovo per un'espressione pura e raffinata del terroir.

Note di degustazione del vino Château Lafite Rothschild 1971

All'occhio: Una veste rosso granato con riflessi aranciati, dalla densità setosa e da una luminosità sottile.
Al naso: Aromi di ribes nero maturo, cedro, tabacco biondo e grafite, esaltati da un tocco salino e da una punta di sottobosco.
In bocca: Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, con un finale lungo e fresco, dove si intrecciano spezie dolci e frutti neri.

Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.

Annata 1971

Un'annata discreta ma di un'eleganza rara, caratterizzata da un equilibrio climatico ideale per i vini di Pauillac.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare ancora 10-15 anni in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).

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