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Lafite Rothschild 1971
Château Lafite Rothschild, emblema di Pauillac, perpetua un'eredità di eccellenza, producendo vini rossi di rara eleganza. L'annata 1971, discreta ma raffinata, è un gioiello per gli appassionati di grands crus. Composto principalmente da Cabernet Sauvignon, con Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, questo vino trae la sua ricchezza da un terroir di ghiaia e calcare, favorendo una concentrazione aromatica unica. Il clima del 1971, equilibrato, ha permesso una bella espressione delle uve. La vendemmia manuale e una vinificazione parcellare in vasche di legno e acciaio inox, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti nuove, conferiscono a questo vino una struttura armoniosa. All'assaggio, rivela aromi di grafite, frutti neri e spezie, con una texture vellutata e un finale fresco e minerale. Questo vino rosso d'eccezione è ideale per una degustazione memorabile o per arricchire una cantina da collezionista.
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