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Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 2001
122312
Tinto
75cl
89/100
94/100
17/20
18/20
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O Château Mouton Rothschild 2001, grande vinho da Pauillac, provém dos cascalhos do Médoc. Dominado pelo Cabernet Sauvignon, seduz pela sua cor granada, seus aromas de frutas negras e sua boca aveludada. Perfeito para 15 a 20 anos de guarda, acompanha carnes vermelhas e trufas.
Château Mouton Rothschild
Domínio mítico ancorado no coração de Pauillac, Château Mouton Rothschild encarna a excelência bordalesa desde o século XIX, aliando herança familiar e inovação artística.
- Terroir: 82 hectares de cascalhos pedregosos sobre subsolo argilo-pedregoso, típicos do Médoc, conferindo aos vinhos uma mineralidade e uma estrutura inimitáveis.
- Vinificação: Assemblage preciso de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, envelhecido com rigor para revelar a elegância e a profundidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 2001
À vista – Uma cor vermelho granada, densa e luminosa, com reflexos sedosos anunciando uma matéria generosa e uma bela maturidade.
No nariz – Um buquê complexo onde se misturam mirtilo fresco, cassis maduro, acentos defumados de tabaco louro e um toque mineral de grafite, tudo envolto em uma sutil nota de couro envelhecido.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica refinada, revelando uma mineralidade calcária e um final longo, onde persistem aromas de frutas negras e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2001
Uma safra marcada por um clima contrastado, onde calor precoce e seca estival deram origem a um vinho de grande precisão, aliando potência e elegância.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
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Domínio mítico ancorado no coração de Pauillac, Château Mouton Rothschild encarna a excelência bordalesa desde o século XIX, aliando herança familiar e inovação artística.
- Terroir: 82 hectares de cascalhos pedregosos sobre subsolo argilo-pedregoso, típicos do Médoc, conferindo aos vinhos uma mineralidade e uma estrutura inimitáveis.
- Vinificação: Assemblage preciso de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, envelhecido com rigor para revelar a elegância e a profundidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 2001
À vista – Uma cor vermelho granada, densa e luminosa, com reflexos sedosos anunciando uma matéria generosa e uma bela maturidade.
No nariz – Um buquê complexo onde se misturam mirtilo fresco, cassis maduro, acentos defumados de tabaco louro e um toque mineral de grafite, tudo envolto em uma sutil nota de couro envelhecido.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica refinada, revelando uma mineralidade calcária e um final longo, onde persistem aromas de frutas negras e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
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