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Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1978 - SCONTO 10%!
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Il Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1978, un Pauillac d’eccezione, rivela l’anima del suo terroir ghiaioso. Affinato in botte, questo vino unisce ribes nero, cedro e spezie a una struttura setosa e minerale. Ideale dopo 10-30 anni di invecchiamento, si abbina alla selvaggina o ai formaggi stagionati.
Nel cuore di Pauillac, questa leggendaria tenuta incarna da secoli l’eccellenza bordolese, unendo tradizione familiare e un terroir d’eccezione.
- Terroir: 75 ettari di terreni ghiaiosi e argillo-calcarei, favoriti dall’influenza della Gironda, che conferiscono ai vini una rara eleganza e una mineralità distintiva.
- Vinificazione: sapiente assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot, affinato con pazienza per rivelare una struttura setosa e una profonda complessità aromatica.
Note di degustazione del vino Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1978
Alla vista – Un colore granato dai riflessi mattonati, intenso e luminoso, che rivela una maturità armoniosa e una consistenza vellutata.
Al naso – Dapprima note di ribes nero candito e mora selvatica, seguite da un tocco di cedro e tabacco biondo, prima che una sfumatura salina sottolinei la freschezza minerale del terroir.
Al palato – Un attacco morbido e setoso, sostenuto da una viva acidità e da una trama tannica ancora presente ma ben fusa, che lascia spazio a un finale lungo e gessoso, in cui si intrecciano spezie dolci e liquirizia.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1978
Un’annata classica, caratterizzata da un perfetto equilibrio tra maturità e freschezza, tipico dei grandi Pauillac.
- Potenziale di invecchiamento: da gustare oggi o da conservare ancora per 5-10 anni in una cantina fresca e umida, al riparo dalle vibrazioni.
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