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라 플뢰르 페트뤼스 (La Fleur Pétrus) 1995
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라 플뢰르 페트뤼스 (La Fleur Pétrus) 1995는 포므롤 (Pomerol)의 자갈 토양에서 태어난 메를로 (Merlot) 80%와 카베르네 프랑 (Cabernet Franc) 20%의 블렌드입니다. 배럴 숙성을 통해 체리, 블랙베리, 초콜릿 아로마와 함께 실크처럼 부드럽고 미네랄리티 넘치는 입맛을 선사합니다. 2030년까지 완벽하게 즐길 수 있으며, 그랑 브뇌르 소스를 곁들인 노루 요리와 이상적으로 어울립니다.
포므롤 (Pomerol) 중심부에 자리한 이 가족 도메인 (domaine)은 무에 (Moueix) 가문의 노하우로 빚어져, 수 세대에 걸쳐 보르도 (Bordeaux)의 우아함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 포므롤 (Pomerol)의 점토질 자갈 토양과 자갈 토양에서 메를로 (Merlot)는 독특한 미네랄리티를 지닌 깊이 있는 와인으로 꽃피웁니다.
- 양조 : 콘크리트 탱크에서 전통적인 방식으로 양조하고, 오크 배럴에서 숙성시켜 과실의 정확하고 부드러운 표현을 이끌어냅니다.
샤토 라 플뢰르-페트뤼스 라 플뢰르 페트뤼스 (Château La Fleur-Pétrus La Fleur Pétrus) 1995 테이스팅 노트
외관 – 풍성한 과실감과 거의 크리미한 질감이 느껴지는 깊고 벨벳 같은 자주색 로브.
향 – 신선한 블랙 체리, 야생 블랙베리, 자두 콩피의 뉘앙스에 카카오, 흑연, 그리고 섬세한 미네랄 염분이 어우러지는 부케.
입 안에서 – 풍부하고 육감적인 어택, 실크처럼 부드러우면서도 탄탄한 타닌, 긴장감을 더하는 생생한 산도, 그리고 귀한 목재, 홍차, 인센스의 노트가 펼쳐지는 긴 피니시.
복잡한 풍미를 충분히 발휘하려면 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16~18°C로 서비스하십시오.
1995 빈티지
포도의 완벽한 숙성으로 집중도와 신선함 사이의 이상적인 균형을 이루는 빈티지.
- 보관 잠재력 : 지금 바로 음용하셔도 좋습니다.
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