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부르고뉴 (Bourgogne)
| 코르통 (Corton)
퐁소 코르통 퀴베 뒤 부르동 (Ponsot Corton Cuvée du Bourdon) 2010
125534
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 퐁소 코르통 그랑 크뤼 (Domaine Ponsot Corton Grand Cru) 2010은 코르통 (Corton)의 석회질 토양에서 탄생한 피노 누아 (Pinot Noir)로, 2년간 오크 배럴에서 숙성됩니다. 블랙 과일, 향신료, 분필 같은 미네랄리티가 그 프로필을 구성합니다. 입 안에서 실크 같고 신선하며 10~15년 숙성 가능하고 야생 조류 요리나 경질 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)
1872년부터 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 의 중심에 자리한 이 가족 도멘은 유산과 정밀함을 결합하여 부르고뉴의 엄격함을 구현합니다.
- 테루아: 보느 코트 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 토양에 심어진 코르통 그랑 크뤼 (Corton Grand Cru) 포도밭은 피노 누아에 분필 같은 미네랄리티와 우아한 구조를 부여합니다.
- 양조 방법: 프랑스산 오크 배럴 숙성(새 목재 없음), 수작업 수확, 과일의 순수함을 보존하기 위한 비개입적 양조.
도멘 퐁소 코르통 그랑 크뤼 퀴베 뒤 부르동 (Domaine Ponsot Corton Grand Cru Cuvée du Bourdon) 2010 와인 테이스팅 노트
외관 – 수정처럼 정밀하게 빛이 반사되는 실크 같은 밀도의 깊은 가르나 레드 로브.
향 – 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 감초와 촉촉한 낙엽의 터치, 그리고 테루아의 미네랄리티를 강조하는 짭조름한 노트가 이어집니다.
입 안에서 – 질감은 벨벳 같으며, 생동감 있는 산도와 짭조름한 긴 여운으로 이어지는 미네랄 긴장감으로 뒷받침되고, 달콤한 향신료와 잘 익은 과일이 어우러집니다.
복합적인 아로마를 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2010 빈티지
포도의 완벽한 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 뛰어난 신선함과 균형 잡힌 구조를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 피해 보관.
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1872년부터 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 의 중심에 자리한 이 가족 도멘은 유산과 정밀함을 결합하여 부르고뉴의 엄격함을 구현합니다.
- 테루아: 보느 코트 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 토양에 심어진 코르통 그랑 크뤼 (Corton Grand Cru) 포도밭은 피노 누아에 분필 같은 미네랄리티와 우아한 구조를 부여합니다.
- 양조 방법: 프랑스산 오크 배럴 숙성(새 목재 없음), 수작업 수확, 과일의 순수함을 보존하기 위한 비개입적 양조.
도멘 퐁소 코르통 그랑 크뤼 퀴베 뒤 부르동 (Domaine Ponsot Corton Grand Cru Cuvée du Bourdon) 2010 와인 테이스팅 노트
외관 – 수정처럼 정밀하게 빛이 반사되는 실크 같은 밀도의 깊은 가르나 레드 로브.
향 – 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 감초와 촉촉한 낙엽의 터치, 그리고 테루아의 미네랄리티를 강조하는 짭조름한 노트가 이어집니다.
입 안에서 – 질감은 벨벳 같으며, 생동감 있는 산도와 짭조름한 긴 여운으로 이어지는 미네랄 긴장감으로 뒷받침되고, 달콤한 향신료와 잘 익은 과일이 어우러집니다.
복합적인 아로마를 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2010 빈티지
포도의 완벽한 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 뛰어난 신선함과 균형 잡힌 구조를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 피해 보관.
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