라모네 비앙브뉴 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2022
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라모네 비엥브뉘-바타르-몽라셰 그랑 크뤼 (Ramonet Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru) 2022는 부르고뉴의 석회질 점토 토양에서 탄생한 정밀함이 돋보이는 샤르도네입니다. 백과실과 분필 같은 미네랄리티의 아로마가 실크처럼 생동감 있는 입맛과 어우러집니다. 갑각류나 숙성 치즈와 완벽한 페어링을 이룹니다.
코트 드 본 (Côte de Beaune) 중심부에 자리한 가족 도멘으로, 엄격함과 전통이 빚어내는 희귀한 정밀함의 와인입니다.
- 테루아: 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 그랑 크뤼의 석회질 점토 토양으로, 석회암의 미네랄리티가 점토의 풍요로움과 조화를 이룹니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성, 자연 순환 존중, 샤르도네의 순수한 표현 추구.
도멘 라모네 비엥브뉘-바타르-몽라셰 (Domaine Ramonet Bienvenues-Bâtard-Montrachet) 2022 테이스팅 노트
외관 – 실크처럼 투명하고 분필 같은 밀도를 지닌 초록빛 반사가 어우러진 황금빛 로브로, 풍부한 질감을 예고합니다.
향 – 백화와 설탕에 절인 감귤류의 아로마에 이어, 구운 헤이즐넛과 아카시아 꿀의 노트가 이어지며, 코트 (Côte)의 바닷바람을 연상시키는 솔티한 터치가 전체를 마무리합니다.
입안 – 생동감 있는 산도와 돌 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드럽고 긴장감 있는 텍스처로, 순수함과 복합미가 어우러진 길고 솔티한 피니시를 보여줍니다.
부르고뉴 글라스에 12~14°C로 서빙하여 와인 본연의 우아함을 충분히 발휘하십시오.
2022 빈티지
조기 성숙과 놀라운 농축미가 특징인 빈티지로, 신선함과 풍요로움 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 안정적인 온도와 관리된 습도 등 최적의 조건에서 보관하십시오.
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