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부르고뉴 (Bourgogne)
| 풀리니 몽라셰 프리미에 크뤼 (Puligny Montrachet 1er cru)
라모네 퓔리니 몽라셰 (Ramonet Puligny Montrachet) 1er 크뤼 샹 카네 (Champs Canet) 2017
퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)의 석회암 토양에서 탄생한 라모네 퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 2017 (Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2017)는 오크통에서 숙성된 샤르도네 (Chardonnay)입니다. 감귤류와 부싯돌 노트, 생동감 있고 미네랄한 입 안의 질감, 소금기 있는 여운을 선사합니다. 가리비나 브레스 닭 요리와 잘 어울리며 2030년까지 보관이 가능합니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1920년대부터 4대에 걸쳐 이어온 엄격함으로 빚어진 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회암 토양으로, 샹 카네 (Champs Canet)와 같은 프리미에 크뤼 포도밭은 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 드러냅니다.
- 양조: 샤르도네 (Chardonnay)의 순수함을 보존하기 위해 조절된 오크통 숙성을 거쳐, 인위적인 조작 없이 긴장감과 복잡미를 조화롭게 이끌어냅니다.
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- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회암 토양으로, 샹 카네 (Champs Canet)와 같은 프리미에 크뤼 포도밭은 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 드러냅니다.
- 양조: 샤르도네 (Chardonnay)의 순수함을 보존하기 위해 조절된 오크통 숙성을 거쳐, 인위적인 조작 없이 긴장감과 복잡미를 조화롭게 이끌어냅니다.
도멘 라모네 퓔리니-몽라셰 1er 크뤼 샹 카네 (Domaine Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet) 2017 와인 테이스팅 노트
눈에: 녹색 반사광을 띤 황금빛 색상으로, 실키한 투명함이 부드럽고 정밀한 텍스처를 예고합니다.
코에서: 절임 레몬, 아카시아 꽃, 흰 복숭아의 아로마가 어우러지며, 테루아 특유의 소금기와 분필 같은 미네랄리티가 더해집니다.
입 안에서: 생동감 있고 긴장감 있는 어택으로, 섬세한 산도가 풍부하고 벨벳 같은 질감과 어우러져 길고 소금기 있는 여운을 남기며, 미네랄한 우아함이 돋보입니다.
모든 복잡미를 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C 사이로 서빙하십시오.
2017년 빈티지
부르고뉴 (Bourgogne)의 서늘한 밤이 화이트 와인의 긴장감과 순수함을 보존한 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 2030년까지 즐기실 수 있으며, 안정적인 온도(12-14°C)의 빛을 차단한 지하 저장고에서 보관하십시오.
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