Rieussec 1999
Rieussec 2001
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Eine Nachbarschaft mit dem Château d'Yquem – Premier Grand Cru Classé de Sauternes
Château Rieussec ist ein unbestrittenes Juwel des Weinbaugebiets Sauternes, bekannt für die Exzellenz seiner Süßweine, die die Kunst des französischen Weinbaus verkörpern. Inmitten dieser prestigeträchtigen Appellation gelegen, profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir und einem über Generationen weitergegebenen Know-how. Als Eigentum der Weingüter Barons de Rothschild Lafite seit 1984 ist Rieussec ein Premier Cru Classé von 1855, ein Titel, der die unvergleichliche Qualität, den Reichtum und die Komplexität seiner Weine bezeugt.
Château Rieussec ist ein außergewöhnliches Weingut in Fargues-de-Langon, in der Appellation Sauternes, in Bordeaux. Als Premier Grand Cru von 1855 klassifiziert, profitiert es von einem lehmig-kiesigen Terroir mit idealer Ausrichtung, das die Entwicklung der Edelfäule (Botrytis cinerea) begünstigt, die seinen Weinen ihren unvergleichlichen Reichtum und ihre Komplexität verleiht. Château Rieussec produziert Süßweine mit einer großen aromatischen Konzentration, die Noten von Honig, kandierten Aprikosen und Safran verbinden, mit einer Frische, die eine bemerkenswerte Langlebigkeit garantiert. Es ist dieses Zusammenspiel von Opulenz und Gleichgewicht, das ihm seinen Ruf als einer der renommiertesten Sauternes der Welt eingebracht hat.
Um einen Château Rieussec in vollen Zügen genießen zu können, empfiehlt es sich, ihn gekühlt zwischen 8 und 10 °C in einem leicht tulpenförmigen Verkostungsglas zu servieren, das seine komplexen Aromen konzentriert. Bei einem jungen Wein kann eine leichte Belüftung von etwa dreißig Minuten in einer Karaffe dazu beitragen, ihn zur Entfaltung zu bringen. Was die Speisenbegleitung betrifft, harmoniert Château Rieussec wunderbar mit gebratener oder halb gegarter Foie gras, Blauschimmelkäse wie Roquefort, aber auch mit Desserts auf Basis von exotischen Früchten oder Crème. Ältere, gereiftere Jahrgänge offenbaren ihrerseits erlesene Kombinationen mit süß-salzigen Gerichten oder würziger Küche.
Château Rieussec ist einer der Süßweine mit dem längsten Reifepotenzial in der gesamten Appellation Sauternes. Dank seiner Konzentration an natürlichem Zucker, seiner natürlichen Säure und seinem Glycerinreichtum kann der Grand Vin des Château Rieussec 20 bis 50 Jahre reifen und sich entfalten, bei großen Jahrgängen auch länger. Für eine optimale Lagerung empfiehlt es sich, die Flaschen in einem Keller mit stabiler Temperatur zwischen 10 und 14 °C, liegend, geschützt vor Licht und Erschütterungen zu lagern. Liebhaber, die den Wein in seiner vollen aromatischen Fülle genießen möchten, sollten nach der Ernte mindestens 8 bis 10 Jahre warten, bevor sie eine Flasche öffnen.
Zu den gefeiertsten Jahrgängen von Château Rieussec stechen mehrere große Jahre besonders hervor. Der 1983er wird einhellig als einer der größten anerkannt und bietet eine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität. Der 1988er besticht durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Der 1975er und der 1976er sind zwei sonnige Jahrgänge, die Weine von intensivem Reichtum hervorgebracht haben. Der zugänglichere 2001er wird häufig als absolute Referenz der Appellation Sauternes genannt, mit einer Konzentration und Frische, die ihn zu einem legendären Wein machen. Diese Jahrgänge veranschaulichen trefflich das außergewöhnliche Reifepotenzial des Weingüters.
Château Rieussec produziert zwei verschiedene Cuvées. Der Grand Vin, schlicht Château Rieussec genannt, stammt aus den besten Parzellen und den ältesten Reben des Guts. Er wird einer strengen Parzellenauswahl unterzogen und etwa 18 bis 24 Monate in Eichenholzbarriques ausgebaut, was ihm seine Struktur, seine Komplexität und sein jahrzehntelanges Reifepotenzial verleiht. Carmes de Rieussec, der Zweitwein, stammt aus jüngeren Reben oder leicht unterschiedlichen Selektionen. Er bietet ein zugänglicheres und frühreiferes Profil, behält dabei jedoch den eleganten und süßen Stil des Guts bei. Er ist ein ausgezeichneter Einstieg in die Welt von Château Rieussec zu einem günstigeren Preis.
Um Château Rieussec online vertrauensvoll zu kaufen, empfiehlt es sich, sich an auf große Bordeaux-Weine spezialisierte Online-Weinhändler zu wenden, die Flaschen anbieten, die ordnungsgemäß gelagert und rückverfolgbar sind. Bevor Sie eine Bestellung aufgeben, prüfen Sie den angebotenen Jahrgang entsprechend Ihrem Verwendungszweck: Wenn Sie die Flasche verschenken oder zeitnah genießen möchten, ist ein Jahrgang zwischen 5 und 10 Jahren ideal. Wenn Sie einen langfristigen Weinkeller aufbauen, sollten Sie sich für neuere Jahrgänge mit hohem Potenzial entscheiden. Denken Sie auch daran, die technischen Datenblätter und Bewertungen der Weinkritiker zu Rate zu ziehen, um Ihre Wahl zu treffen.
Das Château Rieussec besitzt eine faszinierende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als es Eigentum der Karmelitermönche von Langon war. Zu jener Zeit waren die Ländereien des Weinguts bereits wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität begehrt. Die Französische Revolution erschütterte diese Ära des klösterlichen Weinbaus jedoch grundlegend, und das Weingut wurde 1790 konfisziert und als Nationalgut verkauft. Es wurde daraufhin von der Familie Marheilhac erworben, die bereits Eigentümerin des Château La Louvière in Pessac Léognan war.
Die moderne Geschichte von Rieussec ist durch eine Abfolge von Eigentümern geprägt. Von 1846 bis 1971 wechseln neun Familien einander ab, darunter die berühmte Familie Gasqueton, die auch Eigentümerin des Château Calon-Ségur in Saint-Estèphe war. Im Jahr 1984 wird das Weingut von den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) mit der festen Absicht erworben, ihm seinen früheren Glanz zurückzugeben. Seitdem werden bedeutende Investitionen getätigt, darunter der Bau eines neuen Weinkellers im Jahr 1989 sowie kontinuierliche Bemühungen zur Verbesserung der Weinqualität.
Unter der Leitung der Rothschilds erlebt Rieussec eine wahre Renaissance und erreicht mit außergewöhnlichen Jahrgängen wie 1988, 1989 und 1990 seinen Höhepunkt. Das folgende Jahrzehnt bestätigt diesen Trend mit von der Kritik gefeierten Weinen, und 2004 wird das Château Rieussec 2001 sogar zum "Wine of the Year" des renommierten Magazins Wine Spectator gekürt.
Robert Parker hat dem Jahrgang 2009 des Château Rieussec 98/100 Punkte verliehen, während die Jahrgänge 2005 und 2017 mit 97/100 dicht dahinter folgen, was die Beständigkeit und Qualität dieses Premiers Crus Classés von Sauternes bestätigt.
Der Weinberg des Château Rieussec erstreckt sich über 85 Hektar und zählt damit zu den größten der Appellation Sauternes. Seine Parzellen sind ideal zwischen den Gemeinden Fargues und Sauternes gelegen, in unmittelbarer Nähe des legendären Château d'Yquem. Diese privilegierte geografische Lage versetzt Rieussec auf einen der höchsten Punkte der Appellation, mit einem Höchstpunkt von 78 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Böden des Weinguts bestehen überwiegend aus sandigem Kies (80 %) und tonigem Kies (20 %), Eigenschaften, die eine optimale Reife der Trauben begünstigen. Die Rebsortenzusammensetzung wird von Sémillon dominiert, einer emblematischen Rebsorte der Sauternes-Weine, die 90 % der Rebfläche ausmacht. Ergänzt wird sie durch Sauvignon Blanc (7 %) und Muscadelle (3 %). Diese Rebsorten profitieren von der Präsenz des Botrytis cinerea, der Edelfäule, einem wesentlichen Pilz, der die Zucker konzentriert und den Weinen von Rieussec ihren einzigartigen aromatischen Reichtum verleiht.
Die Weinlese in Rieussec ist eine sorgfältige Operation, die sich über sechs bis acht Wochen von September bis November erstreckt. Die Trauben werden bei mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen durch die Weinberge von Hand geerntet, um ausschließlich die Beeren auszuwählen, die zum optimalen Zeitpunkt vom Botrytis befallen sind. Diese Strenge bei der Ernte ist ein Qualitätsmerkmal, obwohl die Produktion häufig gering bleibt, was die Volatilität der klimatischen Bedingungen widerspiegelt.
Die Vinifikation im Château Rieussec ist ein sorgfältiger Prozess, der Überlieferungen und moderne Innovationen vereint, um Weine von höchster Präzision zu erzeugen. Nach einer rigorosen Lese werden die sortierten Trauben einzeln in einer pneumatischen Presse mit geringer Kapazität gepresst, um die Integrität der Aromen zu bewahren.
Der Most wird anschließend in Eichenbarriques gefüllt, überwiegend neue, die aus der Tonnellerie des Weinguts in Pauillac stammen. Im Verlauf dieser Fassfermentation entfaltet sich das Können des Weinguts in vollem Umfang. Die alkoholische Gärung wird unterbrochen, wenn die perfekte Balance zwischen Zucker und Alkohol erreicht ist, um die gesamte aromatische Komplexität des Weins zu bewahren.
Der Wein wird anschließend 18 bis 24 Monate in Barriques ausgebaut, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. Diese Ausbauphase ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten und den Tanninen, sich zu verfeinern, was den Weinen von Rieussec eine unvergleichliche Struktur und Tiefe verleiht.
Das Château Rieussec produziert mehrere Cuvées von Süßweinen, von denen jede den Reichtum und die Vielfalt seines außergewöhnlichen Terroirs widerspiegelt.
Château Rieussec
Als Premier Grand Cru von 1855 klassifiziert, ist das Château Rieussec ein Referenz-Süßwein in Sauternes. Als subtile Assemblage aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle präsentiert dieser Wein intensive Aromen von kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und sanften Gewürzen, begleitet von Vanille- und Holznoten, die dem Ausbau in Barriques zu verdanken sind. Seine geschmeidige Textur und seine schöne Säure verleihen ihm ein hervorragendes Lagerpotenzial. Das Château Rieussec ist ein Lagerwein par excellence, der sich mit der Zeit weiterentwickelt und noch tiefere und komplexere Aromen entfaltet.
Carmes de Rieussec
Dieser Zweitwein des Weinguts wird aus denselben Parzellen wie der große Wein erzeugt. Mit einer schönen aromatischen Fülle, die von Zitrusnoten und weißen Blüten geprägt ist, zeichnet sich Carmes de Rieussec durch seine Finesse und Eleganz aus. Er bietet eine zugänglichere Version der Weine von Rieussec, bewahrt dabei jedoch die Typizität des Terroirs. Sein Name ist eine Hommage an die Karmelitermönche, die die ersten Eigentümer des Weinguts waren.
Château de Cosse
Als dritte Cuvée der Süßweine von Rieussec bietet das Château de Cosse ein etwas leichteres und zugänglicheres Profil, bewahrt jedoch den Reichtum und die Komplexität, die für die Weine von Sauternes charakteristisch sind. Es ist ein idealer Wein für einen jüngeren Genuss, obwohl er ebenfalls mit Anmut reifen kann.
Die besten Jahrgänge von Sauternes und Barsac, zwei prestigeträchtigen Appellationen von Bordeaux, umfassen Ausnahmejahre wie 1945, 1947, 1949, 1955, 1959 und 1967, die für ihre Finesse und Komplexität anerkannt sind. Zu den jüngeren Jahrgängen zählen 1975, 1986, 1988, 1989, 1990 sowie der legendäre 2001. Liebhaber süßer Weine werden auch die Jahre 2005, 2007, 2009, 2010 und 2013 zu schätzen wissen. Schließlich haben die hervorragenden klimatischen Bedingungen der letzten Jahrzehnte denkwürdige Jahrgänge in 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 und 2019 hervorgebracht. Diese Weine bieten einen einzigartigen aromatischen Reichtum und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial.
Entdecken Sie die außergewöhnlichen Schätze der Grands Crus Classés von Sauternes und Barsac, wo jedes Weingut eine einzigartige Geschichte von Können und Exzellenz erzählt. Das prestigeträchtige Château d'Yquem, Premier Grand Cru Supérieur, verkörpert die Quintessenz des Sauternes. Unter den Premiers Grands Crus Classés erkunden Sie die Feinheiten des Château Climens und des Château Coutet in Barsac sowie die Wunder des Château Guiraud, Clos Haut-Peyraguey, Château Lafaurie-Peyraguey, Château La Tour Blanche, Château Rabaud-Promis, Château de Rayne-Vigneau, Château Rieussec, Château Sigalas-Rabaud und Château Suduiraut in Sauternes. Jedes Weingut lädt Sie ein, in die bezaubernde Welt der Süßweine einzutauchen, die aromatischen Reichtum, Finesse und Eleganz vereinen und ein unvergessliches Sinneserlebnis bieten.
Das Château Rieussec, mit seinen Süßweinen von seltener Intensität, verkörpert die Exzellenz der Grands Crus von Sauternes. Dank seines außergewöhnlichen Terroirs, seiner sorgfältig ausgewählten Rebsorten und seiner rigorosen weinbaulichen Praktiken produziert Rieussec Weine, die sich durch ihre aromatische Komplexität und ihr außerordentliches Lagerpotenzial auszeichnen. Ob zur Feier eines besonderen Anlasses oder zur Bereicherung einer Sammlungskellerei – die Weine des Château Rieussec sind eine unverzichtbare Wahl für jeden Liebhaber großer Süßweine.
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