Château Rieussec

Geschichte des Château Rieussec

Das Château Rieussec besitzt eine faszinierende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als es sich im Besitz der Karmelitermönche von Langon befand. Zu dieser Zeit waren die Ländereien des Weinguts bereits wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität begehrt. Die Französische Revolution erschütterte jedoch diese Ära des klösterlichen Weinbaus, und das Weingut wurde 1790 konfisziert und als Nationalgut verkauft. Es wurde daraufhin von der Familie Marheilhac erworben, die bereits Eigentümerin des Château La Louvière in Pessac Léognan war.

Die moderne Geschichte von Rieussec ist von einer Abfolge von Eigentümern geprägt. Von 1846 bis 1971 folgen neun Familien aufeinander, darunter die berühmte Familie Gasqueton, die ebenfalls Eigentümerin des Château Calon-Ségur in Saint-Estèphe war. Im Jahr 1984 wird das Weingut von den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) mit der festen Absicht erworben, ihm seinen früheren Glanz zurückzugeben. Seitdem werden bedeutende Investitionen getätigt, darunter der Bau eines neuen Weinkellers im Jahr 1989 sowie kontinuierliche Bemühungen zur Verbesserung der Weinqualität.

Unter der Leitung der Rothschilds erlebt Rieussec eine wahre Renaissance und erreicht seinen Höhepunkt mit außergewöhnlichen Jahrgängen wie 1988, 1989 und 1990. Das folgende Jahrzehnt bestätigt diesen Trend mit von der Kritik gefeierten Weinen, und 2004 wird der Château Rieussec 2001 vom renommierten Magazin Wine Spectator sogar zum "Wine of the Year" gekürt.

Robert Parker hat dem Jahrgang 2009 des Château Rieussec 98/100 Punkte verliehen, während die Jahrgänge 2005 und 2017 mit jeweils 97/100 dicht folgen und damit die Beständigkeit und Qualität dieses klassifizierten Crus aus Sauternes bestätigen.

Terroirs und Reblagen des Château Rieussec

Der Weinberg des Château Rieussec erstreckt sich über 85 Hektar und ist damit einer der größten der Appellation Sauternes. Seine Parzellen sind ideal zwischen den Gemeinden Fargues und Sauternes gelegen, in unmittelbarer Nähe des legendären Château d'Yquem. Diese bevorzugte geografische Lage versetzt Rieussec auf einen der höchsten Punkte der Appellation, mit einem Gipfel auf 78 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Böden des Weinguts bestehen überwiegend aus sandigem Kies (80 %) und tonigem Kies (20 %), Eigenschaften, die eine optimale Reife der Trauben begünstigen. Die Rebsortenkomposition wird von Sémillon dominiert, einer emblematischen Rebsorte der Sauternes-Weine, die 90 % der Rebfläche ausmacht. Sie wird durch Sauvignon Blanc (7 %) und Muscadelle (3 %) ergänzt. Diese Rebsorten profitieren von der Präsenz des Botrytis cinerea, der Edelfäule, einem wesentlichen Pilz, der die Zucker konzentriert und den Weinen von Rieussec ihre einzigartige aromatische Fülle verleiht.

Die Weinlese in Rieussec ist ein aufwendiger Vorgang, der sich über sechs bis acht Wochen von September bis November erstreckt. Die Trauben werden von Hand in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen durch die Weinberge geerntet, um ausschließlich die zum optimalen Zeitpunkt von Botrytis befallenen Beeren auszuwählen. Diese Sorgfalt bei der Ernte ist ein Qualitätsmerkmal, obwohl die Produktion häufig gering bleibt und die Schwankungen der klimatischen Bedingungen widerspiegelt. 

Vinifikation des Château Rieussec

Die Vinifikation im Château Rieussec ist ein akribischer Prozess, der überlieferte Traditionen und moderne Innovationen vereint, um Weine von höchster Präzision herzustellen. Nach einer sorgfältigen Weinlese werden die sortierten Trauben einzeln in einer Niedrigkapazitäts-Pneumatikpresse gepresst, um die Integrität der Aromen zu bewahren.

Der Most wird anschließend in Eichenbarriques gefüllt, die überwiegend neu sind und aus der Tonnellerie des Domaines in Pauillac stammen. Im Zuge dieser Fassgärung kommt das Können des Weinguts voll zum Ausdruck. Die alkoholische Gärung wird unterbrochen, sobald das perfekte Gleichgewicht zwischen Zucker und Alkohol erreicht ist, um die gesamte aromatische Komplexität des Weins zu bewahren.

Der Wein wird anschließend 18 bis 24 Monate in Barriques ausgebaut, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. Diese Ausbauzeit ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten und den Tanninen, sich zu verfeinern, was den Weinen von Rieussec eine unvergleichliche Struktur und Tiefe verleiht. 

Die Cuvées des Château Rieussec

Das Château Rieussec produziert mehrere Cuvées von Likörweinen, die jeweils den Reichtum und die Vielfalt seines außergewöhnlichen Terroirs widerspiegeln.

Château Rieussec

Als Premier Grand Cru von 1855 klassifiziert, ist das Château Rieussec ein Referenz-Likörwein in Sauternes. Als feines Assemblage aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle präsentiert dieser Wein intensive Aromen von kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und sanften Gewürzen, begleitet von vanilligen und holzigen Noten, die dem Ausbau in Barriques zu verdanken sind. Seine samtige Textur und seine schöne Säure verleihen ihm ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Das Château Rieussec ist ein Lagerwein par excellence, der sich mit der Zeit weiterentwickelt und noch tiefere und komplexere Aromen entfaltet.

Carmes de Rieussec

Dieser Zweitwein des Weinguts wird aus denselben Parzellen wie der große Wein hergestellt. Mit einer schönen aromatischen Fülle, die von Zitrusfrüchten und weißen Blüten geprägt wird, zeichnet sich Carmes de Rieussec durch seine Finesse und Eleganz aus. Er bietet eine zugänglichere Version der Weine von Rieussec, bewahrt dabei jedoch die Typizität des Terroirs. Sein Name ist eine Hommage an die Karmelitermönche, die die ersten Eigentümer des Weinguts waren.

Château de Cosse

Als dritte Likörwein-Cuvée von Rieussec bietet das Château de Cosse ein etwas leichteres und zugänglicheres Profil, bewahrt dabei jedoch den Reichtum und die Komplexität, die für die Weine von Sauternes charakteristisch sind. Es ist ein idealer Wein für einen jüngeren Genuss, obwohl er auch mit Anmut reifen kann.

Die besten Jahrgänge von Sauternes und Barsac, zwei prestigeträchtigen Appellationen aus Bordeaux, umfassen Ausnahmejahre wie 1945, 1947, 1949, 1955, 1959 und 1967, die für ihre Finesse und Komplexität bekannt sind. Unter den jüngeren Jahrgängen sind 1975, 1986, 1988, 1989, 1990 sowie der legendäre 2001 zu nennen. Liebhaber von Süßweinen werden auch die Jahrgänge 2005, 2007, 2009, 2010 und 2013 schätzen. Schließlich haben die hervorragenden klimatischen Bedingungen der letzten Jahrzehnte unvergessliche Jahrgänge in 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 und 2019 hervorgebracht. Diese Weine bieten eine einzigartige aromatische Fülle und ein bemerkenswertes Reifepotenzial.

Entdecken Sie die außergewöhnlichen Schätze der Grands Crus Classés von Sauternes und Barsac, wo jedes Weingut eine einzigartige Geschichte von Können und Exzellenz erzählt. Das renommierte Château d'Yquem, Premier Grand Cru Supérieur, verkörpert die Quintessenz des Sauternes. Unter den Premiers Grands Crus Classés erkunden Sie die Feinheiten des Château Climens und des Château Coutet in Barsac sowie die Wunder des Château Guiraud, Clos Haut-Peyraguey, Château Lafaurie-Peyraguey, Château La Tour Blanche, Château Rabaud-Promis, Château de Rayne-Vigneau, Château Rieussec, Château Sigalas-Rabaud und Château Suduiraut in Sauternes. Jedes Weingut lädt Sie ein, in die bezaubernde Welt der Likörweine einzutauchen, die aromatische Fülle, Finesse und Eleganz vereinen und ein unvergessliches Sinneserlebnis bieten.

Das Château Rieussec verkörpert mit seinen Likörweinen von seltener Intensität die Exzellenz der großen Gewächse von Sauternes. Dank seines außergewöhnlichen Terroirs, seiner sorgfältig ausgewählten Rebsorten und seiner rigorosen weinbaulichen Praktiken produziert Rieussec Weine, die sich durch ihre aromatische Komplexität und ihr außerordentliches Reifepotenzial auszeichnen. Ob zur Feier eines besonderen Anlasses oder zur Bereicherung eines Sammlerkellers – die Weine des Château Rieussec sind eine unverzichtbare Wahl für jeden Liebhaber großer Likörweine.