Jean Macle

Os vinhos do domínio Jean Macle: compra ao melhor preço

O domínio Macle é uma referência incontestável da denominação Chateau Chalon, sendo Laurent e sua irmã Chrystelle quem sucedeu à frente do domínio familiar a Jean Macle, figura icônica do Jura, frequentemente considerado como "o papa do vinho amarelo". O domínio Macle foi criado em 1850 e seu vinhedo se estende por 11 ha de encostas particularmente íngremes. O Chardonnay ocupa 80% do vinhedo e o Savagnin 20% de sua superfície, mas em vinho amarelo, apenas o Savagnin existe, pois representa a casta jurassiana por excelência, predisposto em seus solos de margas azuis a suscitar grandes emoções gustativas.

Leia mais
Ver mais
Filtros

Preço

€ 20,00 - € 280,00

Região

Denominação

Nota Parker WA

94 - 99

Nota Burghound

Nenhuma opção disponível para este grupo

Nota Revue du Vin de France

Nenhuma opção disponível para este grupo

Nota Bettane & Desseauve

16 - 17

Em promoção

Baixar esta lista
Existem 8 produtos.
Baixar esta lista
  • De A a Z
  • De Z a A
  • O mais barato
  • O mais caro
  • Por quantidade
  • Por novidades
Jean Macle Château Chalon 1985 62cl - PROMOÇÃO 20%!
-20%
4 em estoque
116564
Branco
62cl
Muito danificada
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 1985 62cl - PROMOÇÃO 20% !

€ 278,40 Com impostos por garrafa € 348,00 Com impostos -20%
€ 232,00 Sem impostos
Jean Macle Château Chalon 1988 62cl - PROMOÇÃO 20%!
-20%
3 em estoque
116565
Branco
62cl
Muito danificada
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 1988 62cl - PROMO 20%!

€ 278,40 Com impostos por garrafa € 348,00 Com impostos -20%
€ 232,00 Sem impostos
Jean Macle Château Chalon 2003 62cl
1 em estoque
116570
Branco
62cl
18/20
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2003 62cl

€ 272,00 Com impostos por garrafa
€ 226,67 Sem impostos
Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMOÇÃO 5% !
-5%
Última!
1 em estoque
116569
Branco
62cl
Levemente danificada
18/20
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMOÇÃO 5%!

€ 258,40 Com impostos por garrafa € 272,00 Com impostos -5%
€ 215,33 Sem impostos
Jean Macle Château Chalon 2005 62cl
4 em estoque
116571
Branco
62cl
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2005 62cl

€ 252,00 Com impostos por garrafa
€ 210,00 Sem impostos
Jean Macle Château Chalon 2017 62cl
1 em estoque
124812
Branco
62cl
ADICIONAR
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2017 62cl

€ 132,00 Com impostos por garrafa
€ 110,00 Sem impostos
Jean Macle Côtes du Jura 2019
4 em estoque
124813
Branco
75cl
ADICIONAR
Jura | Côtes du Jura

Jean Macle Côtes du Jura 2019

€ 42,00 Com impostos por garrafa
€ 35,00 Sem impostos
Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2019
14 em estoque
124814
Branco
75cl
ADICIONAR
Jura | Côtes du Jura

Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2019

€ 39,60 Com impostos por garrafa
€ 33,00 Sem impostos
o TOP produtores do Jura

A filosofia da propriedade Macle reside na expressão do terroir e da safra. Sem perder o estilo emblemático da casa Macle, notaremos algumas nuances aromáticas e estruturas bastante diferentes segundo os anos, mas para obter um grande vinho, é necessário privilegiar seu terroir, mesmo correndo certos riscos, e se fazer desclassificar. As escolhas de assemblage, de desclassificação em certas safras, estão sempre a serviço da excelência, e por todas essas razões, a propriedade Macle conserva uma regularidade exemplar. A propriedade Jean Macle terminou sua conversão orgânica em 2015, e Laurent Macle se proíbe qualquer utilização de produto fitofarmacêutico. Nas adegas, a fermentação alcoólica inicia naturalmente com leveduras indígenas e a fermentação malolática se desenrola igualmente em cubas. Uma vez os sucos de savagnin transformados em Château-Chalon, uma longa fase de envelhecimento em barril de carvalho começa por 6 anos. Esta etapa é crucial pois vai dar toda a trama aromática do vinho, graças ao véu de leveduras que se formam sobre o vinho nos barris (protegendo-o assim da oxidação), e a família Macle é especialista na matéria. Os vinhos amarelos são muito complexos, sem serem dominados por aromas oxidativos marcados. A noz e o curry estão presentes no primeiro nariz, e vêm em seguida aromas frutados, picantes e florais que são a expressão notável e singular dos grandes vinhos amarelos, como por exemplo a excelente safra 2010. Quanto à conservação, tais vinhos conservam uma energia excepcional por várias dezenas de anos. O Côtes-du-Jura da propriedade Jean Macle, com forte dominante de Chardonnay, é de uma pureza muito grande e de uma estrutura tão equilibrada e alongada quanto os grandes vinhos brancos da Borgonha. O Macvin é um vinho de licor proveniente de sucos de savagnins mutados à fine do Jura, na tradição tipicamente jurassiana. A propriedade Jean Macle está no topo da produção dos vinhos do Jura, e a recomendar sem moderação.

Descubra outros Jura brancos e Jura tintos com as propriedades Pierre Overnoy, Jacques Puffeney, Jean Francois Ganevat, Jean Bourdy, Pignier, Tissot, Domaine de la Pinte… Vins & Millésimes propõe ao senhor comprar online as melhores garrafas de vinhos velhos e grandes vinhos, em estoque e em entrega rápida! Descubra as garrafas e magnums da propriedade Jean Macle disponíveis para compra!

FALAM DE NÓS

Descubra 5 boas razões para comprar seus vinhos na Vins et Millésimes

ENTREGA RÁPIDA

Pedido preparado em 48/72h e expedido em embalagem de isopor

FRETE GRÁTIS

A partir de 600 € em compras na França. A partir de 1500 € para vários países europeus

RETIRADA GRATUITA

Retire seu pedido em nosso armazém em La Garenne Colombes (92)