Jean Macle

Die Weine des Weingüter Jean Macle: Kauf zum besten Preis

Das Weingüter Macle ist eine unbestrittene Referenz der Appellation Chateau Chalon, und es sind Laurent und seine Schwester Chrystelle, die an der Spitze des Familienweingüter Jean Macle gefolgt sind, einer ikonischen Persönlichkeit des Jura, der oft als „der Papst des Vin Jaune" betrachtet wird. Das Weingüter Macle wurde 1850 gegründet und sein Weinberg erstreckt sich über 11 ha besonders steiler Hänge. Der Chardonnay nimmt 80 % des Weinbergs ein und der Savagnin 20 % seiner Fläche, doch beim Vin Jaune existiert nur der Savagnin, da er die jurassische Rebsorte schlechthin darstellt und auf seinen Böden aus blauem Mergel prädisponiert ist, große geschmackliche Emotionen zu wecken.

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

20,00 € - 280,00 €

Region

Parker-Punktzahl (WA)

94 - 99

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

16 - 17

Im Angebot

Diese Liste herunterladen
Es gibt 8 Produkte.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Jean Macle Château Chalon 1985 62cl - PROMO 20% !
-20%
4 auf Lager
116564
Weiß
62cl
Sehr beschädigt
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 1985 62cl - PROMO 20% !

278,40 € inkl. MwSt. pro Flasche 348,00 € inkl. MwSt. -20%
232,00 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Château Chalon 1988 62cl - PROMO 20% !
-20%
3 auf Lager
116565
Weiß
62cl
Sehr beschädigt
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 1988 62cl - PROMO 20% !

278,40 € inkl. MwSt. pro Flasche 348,00 € inkl. MwSt. -20%
232,00 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Château Chalon 2003 62cl
1 auf Lager
116570
Weiß
62cl
18/20
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2003 62cl

272,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
226,67 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMO 5% !
-5%
Letzte!
1 auf Lager
116569
Weiß
62cl
Leicht beschädigt
18/20
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2003 62cl - PROMO 5% !

258,40 € inkl. MwSt. pro Flasche 272,00 € inkl. MwSt. -5%
215,33 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Château Chalon 2005 62cl
4 auf Lager
116571
Weiß
62cl
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2005 62cl

252,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
210,00 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Château Chalon 2017 62cl
1 auf Lager
124812
Weiß
62cl
In den Warenkorb
Jura | Château Chalon

Jean Macle Château Chalon 2017 62cl

132,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
110,00 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Côtes du Jura 2019
3 auf Lager
124813
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Jura | Côtes du Jura

Jean Macle Côtes du Jura 2019

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2019
13 auf Lager
124814
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Jura | Côtes du Jura

Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2019

39,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
33,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger aus dem Jura

Die Philosophie des Weingüter Macle besteht darin, das Terroir und den Jahrgang zum Ausdruck zu bringen. Ohne den emblematischen Stil des Hauses Macle zu verlieren, wird man je nach Jahr einige aromatische Nuancen und recht unterschiedliche Strukturen feststellen, doch um einen großen Wein zu erhalten, ist es notwendig, das Terroir in den Vordergrund zu stellen, auch wenn man dabei gewisse Risiken eingeht und eine Abstufung in Kauf nimmt. Die Entscheidungen über den Verschnitt und die Abstufung in bestimmten Jahrgängen stehen stets im Dienst der Exzellenz, und aus all diesen Gründen bewahrt das Weingüter Macle eine beispielhafte Konstanz. Das Weingüter Jean Macle schloss seine Biozertifizierung im Jahr 2015 ab, und Laurent Macle verzichtet auf den Einsatz jeglicher Pflanzenschutzmittel. Im Keller startet die alkoholische Gärung auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen, und die malolaktische Gärung findet ebenfalls in Tanks statt. Nachdem die Savagnin-Säfte in Château-Chalon umgewandelt wurden, beginnt eine lange Reifephase im Eichenfass von 6 Jahren. Dieser Schritt ist entscheidend, da er dem Wein durch den Hefeschleier, der sich auf dem Wein in den Fässern bildet (und ihn so vor Oxidation schützt), sein gesamtes aromatisches Profil verleiht – und die Familie Macle ist auf diesem Gebiet ausgesprochen erfahren. Die Gelbweine sind sehr komplex, ohne von ausgeprägten oxidativen Aromen dominiert zu werden. Nuss und Curry zeigen sich in der ersten Nase, gefolgt von fruchtigen, würzigen und blumigen Aromen, die der bemerkenswerte und einzigartige Ausdruck großer Gelbweine sind, wie etwa der ausgezeichnete Jahrgang 2010. Was die Lagerung betrifft, bewahren solche Weine über mehrere Jahrzehnte eine außergewöhnliche Energie. Der Côtes-du-Jura des Weingüter Jean Macle, mit einem starken Anteil an Chardonnay, ist von großer Reinheit und besitzt eine ebenso ausgewogene und langanhaltende Struktur wie die großen Weißweine aus Bourgogne. Der Macvin ist ein Likörwein, der aus Savagnin-Säften hergestellt wird, die mit dem Feinbrand des Jura versetzt werden – ganz in der typisch jurassischen Tradition. Das Weingüter Jean Macle steht an der Spitze der Jura-Weinproduktion und ist uneingeschränkt zu empfehlen.

Entdecken Sie weitere Jura-Weißweine und Jura-Rotweine mit den Weingütern Pierre Overnoy, Jacques Puffeney, Jean Francois Ganevat, Jean Bourdy, Pignier, Tissot, Weingüter de la Pinte… Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, die besten Flaschen alter Weine und Grands Crus online zu kaufen, auf Lager und mit schneller Lieferung! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums des Weingüter Jean Macle, die zum Kauf verfügbar sind!

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für zahlreiche europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab