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Carré Frères Trépail Les Menues x Verzy Les Maladries 2024 Rosé
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O Carré Frères Rosé 2024, Coteaux Champenois, nasce dos terroirs calcários de Trépail (Premier Cru) e Verzy (Grand Cru). Este Pinot Noir amadurecido em barricas revela aromas de morango e groselha e uma boca fresca e mineral. Ideal para pratos de verão ou para guardar por 2 a 3 anos.
Uma propriedade familiar estabelecida na Montagne de Reims, onde o rigor da biodinâmica encontra a herança dos grandes terroirs de Champagne.
- Terroir: Solos calcários de Trépail (Premier Cru) e Verzy (Grand Cru), onde o Pinot Noir floresce em equilíbrio entre mineralidade e fruta.
- Vinificação: Amadurecimento sobre as borras em barricas de 300 L, para vinhos de precisão sedosa e tensão elegante.
Notas de degustação do vinho Carré Frères Trépail Les Menues x Verzy Les Maladries 2024 Rosé
À vista: Cor rosada pálida com reflexos salmão, de aparência cristalina e luminosa, como um brilho de calcário sob a luz.
No nariz: Frescor de morango silvestre e groselha crocante, realçado por um toque de flor de pessegueiro e uma pitada de especiarias suaves – tudo sustentado por uma mineralidade salina, discreta, mas persistente.
Na boca: Entrada macia e sedosa, em que a tensão ácida desenha uma estrutura calcária, enquanto um final salino e levemente especiado prolonga a degustação com elegância.
Servir a 8-10°C em uma taça de vinho branco para preservar seu frescor e sua complexidade aromática.
Safra 2024
Uma safra marcada pelo amadurecimento equilibrado, em que o frescor das noites preservou a acidez e a pureza da fruta.
- Potencial de guarda: Apreciar dentro de 3 a 5 anos, mantendo ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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