Carré Frères Trépail Les Menues x Verzy Les Maladries 2024 Rosé
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Der Carré Frères Rosé 2024, ein Coteaux Champenois, stammt von den Kreideterroirs in Trépail (Premier Cru) und Verzy (Grand Cru). Dieser im Fass ausgebaute Pinot Noir zeigt Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren sowie einen frischen, mineralischen Gaumen. Ideal zu sommerlichen Gerichten oder für 2–3 Jahre Lagerung.
Ein in der Montagne de Reims verwurzeltes Familienweingut, auf dem biodynamischer Anspruch auf das Erbe großer Terroirs der Champagne trifft.
– Terroir: Kreide- und Kalkböden in Trépail (Premier Cru) und Verzy (Grand Cru), auf denen der Pinot Noir ein ausgewogenes Zusammenspiel von Mineralität und Frucht entwickelt.
– Vinifikation: Ausbau auf der Hefe in 300-Liter-Fässern für Weine von seidiger Präzision und eleganter Spannung.
Verkostungsnotizen zum Wein Carré Frères Trépail Les Menues x Verzy Les Maladries 2024 Rosé
Im Glas: Ein zartes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen, kristallklar und leuchtend wie ein Stück Kreide im Licht.
In der Nase: Frische Walderdbeeren und knackige rote Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch Pfirsichblüte und eine Spur milder Gewürze – getragen von dezenter, aber anhaltender salziger Mineralität.
Am Gaumen: Ein geschmeidiger, seidiger Auftakt; die lebhafte Säure zeichnet eine kreidige Struktur, während ein salziger, leicht würziger Abgang den Genuss elegant verlängert.
Bei 8–10 °C in einem Weißweinglas servieren, um seine Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.
Jahrgang 2024
Ein Jahrgang mit ausgewogener Reife, in dem die kühlen Nächte die Säure und die Reinheit der Frucht bewahrt haben.
– Lagerpotenzial: Innerhalb von 3 bis 5 Jahren genießen; vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt lagern.
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