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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Le Château des Tours Côtes du Rhône 2022 s’épanouit sur les terroirs caillouteux de Sarrians. Ce vin, assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault, révèle des notes fruitées et épicées, une bouche équilibrée et minérale. À déguster d’ici 3 à 5 ans, avec viandes grillées ou fromages.
Château des Tours
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur de la Vallée du Rhône, où le temps semble suspendu entre tradition et exigence.
- Terroir : Sols sableux parsemés de galets, baignés par le climat méditerranéen des Côtes du Rhône, façonnant des vins d’une rare précision.
- Vinification : Méthodes biologiques et approche minimaliste, pour des cuvées qui révèlent l’authenticité du fruit et la signature d’Emmanuel Reynaud.
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur de la Vallée du Rhône, où le temps semble suspendu entre tradition et exigence.
- Terroir : Sols sableux parsemés de galets, baignés par le climat méditerranéen des Côtes du Rhône, façonnant des vins d’une rare précision.
- Vinification : Méthodes biologiques et approche minimaliste, pour des cuvées qui révèlent l’authenticité du fruit et la signature d’Emmanuel Reynaud.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2022
À l’œil : Robe grenat profonde aux reflets soyeux, d’une densité crayeuse qui annonce une matière généreuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cerise noire se mêlent à des notes de thym frais, avant de laisser place à une touche saline et une pointe de réglisse.
En bouche : Texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité pierreuse, pour une finale longue et élégante, où se dessine une subtile amertume.
Servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en exalter la complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par l’équilibre, où la chaleur estivale a été tempérée par des nuits fraîches, préservant la fraîcheur et la tension des raisins.
- Potentiel de garde : À savourer dès maintenant ou à conserver 5 à 8 ans en cave fraîche et à l’abri de la lumière.
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