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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
El Château des Tours Côtes du Rhône 2022 florece sobre los terruños pedregosos de Sarrians. Este vino, ensamblaje de Grenache, Syrah y Cinsault, revela notas afrutadas y especiadas, una boca equilibrada y mineral. Para degustar en los próximos 3 a 5 años, con carnes a la brasa o quesos.
Château des Tours
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en el corazón del Valle del Ródano, donde el tiempo parece detenido entre tradición y exigencia.
- Terruño: Suelos arenosos salpicados de guijarros, bañados por el clima mediterráneo de las Côtes du Rhône, que dan forma a vinos de una precisión singular.
- Vinificación: Métodos biológicos y enfoque minimalista, para cuvées que revelan la autenticidad del fruto y la firma de Emmanuel Reynaud.
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en el corazón del Valle del Ródano, donde el tiempo parece detenido entre tradición y exigencia.
- Terruño: Suelos arenosos salpicados de guijarros, bañados por el clima mediterráneo de las Côtes du Rhône, que dan forma a vinos de una precisión singular.
- Vinificación: Métodos biológicos y enfoque minimalista, para cuvées que revelan la autenticidad del fruto y la firma de Emmanuel Reynaud.
Notas de cata del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2022
A la vista: Manto granate profundo con reflejos sedosos, de una densidad yesosa que anuncia una materia generosa.
En nariz: Aromas de mora silvestre y cereza negra se mezclan con notas de tomillo fresco, antes de dar paso a un toque salino y un punto de regaliz.
En boca: Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad pedregosa, para un final largo y elegante, donde se perfila una sutil amargura.
Servir entre 16 y 18°C, en una copa de vino tinto tipo Burdeos para exaltar su complejidad.
Añada 2022
Una añada marcada por el equilibrio, donde el calor estival fue atemperado por noches frescas, preservando la frescura y la tensión de las uvas.
- Potencial de guarda: Para saborear desde ahora o conservar 5 a 8 años en bodega fresca y alejado de la luz.
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