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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Der Château des Tours Côtes du Rhône 2022 gedeiht auf den kiesigen Terroirs von Sarrians. Dieser Wein, eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Cinsault, offenbart fruchtige und würzige Noten, einen ausgewogenen und mineralischen Gaumen. Innerhalb von 3 bis 5 Jahren zu genießen, zu gegrilltem Fleisch oder Käse.
Château des Tours
Familienweingut mit Sitz in Sarrians, im Herzen des Rhône-Tals, wo die Zeit zwischen Tradition und Anspruch stillzustehen scheint.
- Terroir: Sandige Böden, durchsetzt mit Kieseln, getaucht in das mediterrane Klima der Côtes du Rhône, das Weine von seltener Präzision formt.
- Vinifikation: Biologische Methoden und minimalistische Herangehensweise, für Cuvées, die die Authentizität der Frucht und die Handschrift von Emmanuel Reynaud offenbaren.
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- Vinifikation: Biologische Methoden und minimalistische Herangehensweise, für Cuvées, die die Authentizität der Frucht und die Handschrift von Emmanuel Reynaud offenbaren.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône 2022
- Im Auge: Tiefes Granatkleid mit seidigen Reflexen, von kreidiger Dichte, die eine großzügige Substanz ankündigt.
- In der Nase: Aromen von wilder Brombeere und schwarzer Kirsche vermischen sich mit Noten von frischem Thymian, bevor eine saline Note und eine Spur Lakritz Platz nehmen.
- Im Mund: Samtartige Textur, getragen von lebhafter Säure und steiniger Mineralität, für einen langen und eleganten Abgang, auf dem sich eine subtile Bitterkeit abzeichnet.
Zwischen 16 und 18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bordeaux servieren, um die Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang, geprägt vom Gleichgewicht, bei dem die sommerliche Wärme durch kühle Nächte gemäßigt wurde, die Frische und Spannung der Trauben bewahrend.
- Lagerpotenzial: Jetzt genießen oder 5 bis 8 Jahre in einem kühlen, lichtgeschützten Keller aufbewahren.
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