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Clos Fourtet 2006
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O Clos Fourtet 2006, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, provém de um terroir argilocalcário. Dominado pelo Merlot (80 %), oferece notas de frutas negras e um toque floral. A boca, sedosa e fresca, seduz pelo seu equilíbrio mineral. A servir entre 16 e 18 °C, esta safra acompanha idealmente carnes vermelhas como o bœuf Wellington.
Situado no coração de Saint-Émilion, este domínio familiar encarna a excelência de um terroir de exceção, moldado por gerações de apaixonados.
- Terroir : Planalto calcário às portas da cidade medieval, onde os solos calcários e a argila profunda conferem aos vinhos uma mineralidade distinta e uma rara elegância.
- Vinificação : Elevação paciente em barricas de carvalho francês, aliando tradição e precisão para revelar a pureza do fruto e a complexidade das castas.
Notas de degustação do vinho Clos Fourtet 2006
À vista – Cor púrpura profunda com reflexos granados, de densidade sedosa e brilho cristalino.
No nariz – Aromas de mirtilo maduro e amora silvestre, realçados por notas florais de acácia, um toque de grafite e uma sutil impressão amadeirada, tudo sublinhado por uma mineralidade salina.
Na boca – Textura aveludada e taninos finos, sustentados por uma acidez viva e uma tensão mineral; o final, longo e persistente, deixa escapar nuances de alcaçuz e cacau.
Servir entre 16 e 18 °C em uma taça de Bordeaux para exaltar a sua complexidade.
Safra 2006
Uma safra marcada por um equilíbrio climático ideal, oferecendo vinhos estruturados e harmoniosos, com uma maturidade já sedutora, mas com notável potencial de guarda.
- Potencial de guarda : 15 a 25 anos (até 2045) em condições ideais – temperatura estável (12-14 °C) e higrometria controlada.
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