Mugneret Gibourg Echezeaux 2015 Magnum - PROMO -5% !
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O Mugneret-Gibourg Echezeaux 2015 em magnum revela o terroir argilo-calcário de Echezeaux. Este Pinot Noir, envelhecido em barricas, alia frutas vermelhas, especiarias e um toque floral. Sua boca, sedosa e mineral, harmoniza com caças ou queijos. A degustar desde hoje ou a guardar até 2030.
Um domaine familiar enraizado nos grandes terroirs de Vosne-Romanée, onde a exigência e a finesse moldam vinhos de exceção desde 1933.
- Terroir : Parcelas prestigiosas em Grand Cru Echezeaux, em solos argilo-calcários que conferem aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância rara.
- Vinificação : Uma abordagem tradicional, aliando respeito pelo fruto e precisão, para cuvées que expressam a pureza do Pinot Noir e a complexidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux 2015 Magnum
À vista – Uma cor vermelho granada profunda, de textura sedosa e uma densidade que anuncia uma matéria generosa.
No nariz – Aromas de cereja preta fresca, violeta e amora silvestre, seguidos de um toque de alcaçuz e uma sutil nota giz, como um sopro mineral vindo das encostas.
Em boca – Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma tensão elegante, onde se mesclam sabores de frutas vermelhas maduras, uma ponta de sous-bois e um final salino, longo e preciso.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade aromática.
Safra 2015
Uma safra solar e equilibrada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura preservada, oferecendo vinhos estruturados e harmoniosos.
- Potencial de guarda : Conservar até 2035, ou mesmo além, em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
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