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Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore 2024
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Uma propriedade familiar enraizada nos terroirs do Jura, onde a biodinâmica dá forma a vinhos de rara autenticidade.
- Terroir: Solos argilosos do Triássico, na denominação Arbois, onde a uva Trousseau revela toda a sua mineralidade e frescor.
- Vinificação: Métodos naturais em ânforas, sem adição de enxofre, para vinhos vibrantes e fiéis à sua origem.
Notas de degustação do vinho Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Trousseau Amphore 2024
À vista – Coloração vermelha clara com reflexos granada, de aspecto delicado e luminoso.
No nariz – Um buquê expressivo que combina cereja ácida, ginja madura e framboesa silvestre, realçadas por notas de peônia, pimenta-branca e um toque mineral, quase calcário, que remete aos solos do Triássico.
Na boca – Estrutura vibrante e precisa, sustentada por taninos sedosos e uma tensão salina. A fruta fresca se destaca em meio a uma acidez elegante, conduzindo a um final longo, fresco e levemente especiado.
Sirva entre 16 e 18°C, em uma taça média para vinho tinto, para apreciar toda a sua pureza.
Safra 2024
Uma safra marcada por uma maturação equilibrada, na qual o frescor do terroir do Jura se expressa com precisão notável.
- Pronto para degustar hoje ou guardar até 2039, em uma adega fresca e protegida da luz.
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