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La Romanée, un vino tinto excepcional clasificado como Grand Cru, se produce en el climat de La Romanée, en Vosne-Romanée, en el corazón de la Côte de Nuits, en Borgoña. Monopolio exclusivo de Domaine du Comte Liger-Belair desde 2002, este viñedo ocupa tan solo 0,85 hectáreas, lo que convierte a La Romanée en la denominación vitivinícola más pequeña de Francia y en uno de los Grands Crus más escasos. Plantado exclusivamente con pinot noir, su terruño se asienta sobre un suelo calcáreo pardo rojizo, menos arcilloso que el de la Romanée-Conti, con un subsuelo de caliza dura de Premeaux y una pendiente del 10-12 % que favorece un drenaje óptimo. Cultivado según los principios de la biodinámica, el vino de La Romanée cautiva por su finura, su estructura sedosa y sus complejos aromas de frutos negros (grosella negra, mora), especias dulces, violeta y notas minerales o ahumadas. Con un potencial de guarda de entre 20 y 50 años, este vino rivaliza con los más grandes, como la Romanée-Conti, por su elegancia y su sutil potencia.
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