A. Lamblot

Storia del Champagne A. Lamblot

Discendente da una stirpe di vignaioli che risale al XVII secolo, Alexandre Lamblot rappresenta la 13ª generazione della sua famiglia a coltivare la vite nella regione champenoise. Nel 2013, rileva 3,8 ettari di parcelle familiari situate a Janvry, Gueux, Vrigny e Chenay. Ispirato dai suoi apprendistati presso Jérôme Prévost a La Closerie, decide di impegnarsi in una viticoltura biologica e biodinamica, reinventando le pratiche tradizionali per produrre Champagne d'eccezione. 

Fin dai suoi esordi, Alexandre si è distinto per il suo approccio innovativo: ridà vita a metodi ancestrali come l'intreccio dei tralci e adotta una visione sostenibile piantando alberi da frutto e favorendo la biodiversità. La sua filosofia si basa su un'attenzione meticolosa dedicata a ogni parcella, ogni vite e ogni cuvée.

Terroir e Vigneti dello Champagne A. Lamblot

Il domaine si estende sulla Petite Montagne de Reims, una regione dove il vitigno Meunier si esprime particolarmente bene. I vigneti, con un'età media di 40 anni, sono piantati prevalentemente in selezione massale. Coprono suoli variati che vanno dai limi sabbiosi di Vrigny ai calcari di Gueux. 

Alexandre Lamblot tiene molto a lavorare le sue parcelle secondo i cicli lunari. L'utilizzo di fertilizzanti chimici è bandito, sostituito da preparazioni naturali a base di oli essenziali e piante come l'ortica, la equiseto o il dente di leone. L'intreccio dei tralci, tecnica antica che permette di conservare l'apice, viene rimesso in auge per favorire un ciclo vegetativo ottimale e proteggere la vite dagli stress climatici.

La biodiversità è una priorità per il vignaiolo, che implementa pratiche di agroforesteria: alberi da frutto, casette per uccelli e un pollaio mobile arricchiscono l'ecosistema dei suoi vigneti. Questo approccio ecologico garantisce uve sane ed espressive, base dei vini raffinati del Domaine.

Vinificazioni dello Champagne A. Lamblot

La filosofia del domaine si estende naturalmente alla cantina, dove ogni fase viene realizzata con cura per preservare l'autenticità delle uve. Le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni, senza chaptalisation, collage, filtrazione né stabilizzazione a freddo. I vini vengono vinificati e affinati in una combinazione di botti di rovere da 228 a 600 litri, vasche in acciaio e giare in arenaria.

I vini vengono imbottigliati nei giorni frutto del calendario lunare, con livelli di solfiti molto bassi (15-20 mg/l). Dopo una lunga maturazione sui lieviti, le cuvée vengono sboccate al volo, senza dosaggio né aggiunta di zolfo. Questo processo artigianale garantisce champagne brut nature di una purezza eccezionale.

Le cuvée dello Champagne A. Lamblot

Il Champagne A. Lamblot propone una gamma ristretta ma meticolosamente elaborata, con ogni cuvée che riflette il terroir e l'intuizione di Alexandre Lamblot.

Intuition Nature 

Assemblage di 66% Meunier, 22% Pinot Nero e 12% Chardonnay provenienti da Vrigny. Brut nature senza filtrazione né collage, questa cuvée è un'introduzione perfetta allo stile del Domaine.

Frénésie 

100% Meunier proveniente dai vecchi vigneti di Vrigny, basato sull'annata 2017. Nessuna filtrazione, remuage manuale e sboccatura al volo, per un'espressione pura ed energica del Meunier.

Les Côtes Chéries 

Una cuvée parcellare emblematica, 100% Meunier, proveniente dalla parcella Les Côtes Chéries a Gueux, piantata nel 1984. Affinata in giare di arenaria, rivela aromi floreali e una mineralità salina.

Mouvance 17 

Assemblage brut nature che mette in risalto l'annata 2017, elaborato in base alle condizioni uniche di quell'anno.

Rata du René 

Ratafia Champenois, un vino liquoroso a base degli ultimi mosti di Pinot Nero invecchiati 15 mesi in botti di rovere. Una vera curiosità, ricca e complessa.

Les Fourgons 

Una cuvée parcellare rara, 100% Pinot Nero, proveniente da un lieu-dit della Petite Montagne de Reims. Elaborata in quantità molto limitate.

La Vigne à Vovonne 

Un'altra esclusività, che mette in risalto il Pinot Nero nella sua più bella espressione, con un affinamento curato.

Les Moines Vats 

Un coteau champenois rosso ottenuto dai Pinot Nero delle migliori parcelle, per gli amatori di vini fermi di Champagne.

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Il Champagne A. Lamblot incarna uno Champagne del futuro, dove ogni cuvée riflette un terroir unico e un approccio artigianale rispettoso dell'ambiente. Che siate amatori di champagne brut nature o alla ricerca di nuove esperienze enologiche, i vini di Alexandre Lamblot sapranno sedurvi con la loro autenticità e profondità. Esplorate oggi stesso questa maison d'eccezione, dove passione e intuizione plasmano champagne d'autore incomparabili.