A. Lamblot

História do Champagne A. Lamblot

Oriundo de uma linhagem de vitivinicultores que remonta ao século XVII, Alexandre Lamblot representa a 13ª geração de sua família a cultivar a vinha na região champenoise. Em 2013, ele retoma 3,8 hectares de parcelas familiares situadas em Janvry, Gueux, Vrigny e Chenay. Inspirado pelos ensinamentos recebidos de Jérôme Prévost em La Closerie, ele decide enveredar por uma viticultura biológica e biodinâmica, reinventando as práticas tradicionais para produzir champagnes de exceção. 

Desde os seus primórdios, Alexandre distinguiu-se pela sua abordagem inovadora: ele revivifica métodos ancestrais como a amarração das videiras e adota uma visão sustentável plantando árvores frutíferas e favorecendo a biodiversidade. A sua filosofia assenta numa atenção minuciosa dedicada a cada parcela, cada vinha e cada cuvée.

Terroirs e Vinhas do Champagne A. Lamblot

O domínio estende-se pela Petite Montagne de Reims, uma região onde a casta Meunier se expressa particularmente bem. As vinhas, com uma idade média de 40 anos, são plantadas maioritariamente em seleção massal. Elas cobrem solos variados, desde os limos arenosos de Vrigny até os calcários de Gueux. 

Alexandre Lamblot faz questão de trabalhar suas parcelas de acordo com os ciclos lunares. O uso de fertilizantes químicos é proibido, substituído por preparações naturais à base de óleos essenciais e plantas como a urtiga, a cavalinha ou o dente-de-leão. A amarração das videiras, técnica ancestral que permite conservar o ápice, é retomada para favorecer um ciclo vegetativo ótimo e proteger a vinha dos estresses climáticos.

A biodiversidade é uma prioridade para o vitivinicultor, que implementa práticas de agrofloresta: árvores frutíferas, caixas de nidificação para pássaros e um galinheiro móvel enriquecem o ecossistema dos seus vinhedos. Esta abordagem ecológica garante uvas saudáveis e expressivas, base dos vinhos refinados do domínio.

Vinificações do Champagne A. Lamblot

A filosofia do domínio estende-se naturalmente à adega, onde cada etapa é cuidadosamente realizada para preservar a autenticidade das uvas. As fermentações ocorrem com leveduras indígenas, sem chaptalização, colagem, filtração nem estabilização a frio. Os vinhos são vinificados e envelhecidos numa combinação de barricas de carvalho de 228 a 600 litros, cubas de aço e jarras de grés.

Os vinhos são engarrafados nos dias de frutos do calendário lunar, com níveis de sulfitos muito baixos (15-20 mg/l). Após um longo envelhecimento sobre borras, as cuvées são dégorgées à la volée, sem dosagem nem adição de enxofre. Este processo artesanal garante champagnes bruts nature de uma pureza excepcional.

As cuvées do Champagne A. Lamblot

O Champagne A. Lamblot propõe uma gama restrita, mas meticulosamente elaborada, com cada cuvée refletindo o terroir e a intuição de Alexandre Lamblot.

Intuition Nature 

Assemblage de 66% Meunier, 22% Pinot Noir e 12% Chardonnay provenientes de Vrigny. Brut nature sem filtração nem colagem, esta cuvée é uma introdução perfeita ao estilo do domínio.

Frénésie 

100% Meunier proveniente das vinhas velhas de Vrigny, baseado na safra de 2017. Sem filtração, remontagem manual e degorgement à la volée, para uma expressão pura e enérgica do Meunier.

Les Côtes Chéries 

Uma cuvée parcelar emblemática, 100% Meunier, proveniente da parcela Les Côtes Chéries em Gueux, plantada em 1984. Envelhecida em jarras de grés, ela revela aromas florais e uma mineralidade salina.

Mouvance 17 

Assemblage brut nature destacando a safra de 2017, elaborado em função das condições únicas desse ano.

Rata du René 

Ratafia Champenois, um vinho de licor à base dos últimos sucos de Pinot Noir envelhecidos 15 meses em barricas de carvalho. Uma verdadeira curiosidade, rica e complexa.

Les Fourgons 

Uma cuvée parcelar rara, 100% Pinot Noir, proveniente de um lieu-dit da Petite Montagne de Reims. Elaborada em quantidades muito limitadas.

La Vigne à Vovonne 

Outra exclusividade, destacando o Pinot Noir em sua mais bela expressão, com um envelhecimento cuidadoso.

Les Moines Vats 

Um coteau champenois tinto proveniente dos Pinot Noirs das melhores parcelas, para os apreciadores de vinhos tranquilos de Champagne.

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O Champagne A. Lamblot encarna um Champagne do futuro, onde cada cuvée reflete um terroir único e uma abordagem artesanal respeitosa do meio ambiente. Seja você um apreciador de champagnes bruts nature ou esteja à procura de novas experiências enológicas, os vinhos de Alexandre Lamblot irão seduzi-lo pela sua autenticidade e profundidade. Explore hoje mesmo esta casa de exceção, onde paixão e intuição moldam champagnes de autor incomparáveis.