A. Lamblot

Geschichte von Champagne A. Lamblot

Alexandre Lamblot entstammt einer Winzerfamilie, deren Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Er ist die 13. Generation seiner Familie, die in der Champagne Reben anbaut. 2013 übernimmt er 3,8 Hektar familieneigene Parzellen in Janvry, Gueux, Vrigny und Chenay. Inspiriert von seiner Lehrzeit bei Jérôme Prévost in La Closerie entscheidet er sich für biologischen und biodynamischen Weinbau und interpretiert traditionelle Praktiken neu, um außergewöhnliche Champagner zu erzeugen. 

Schon zu Beginn zeichnete sich Alexandre durch seinen innovativen Ansatz aus: Er belebt überlieferte Methoden wie das Flechten der Reben neu und verfolgt einen nachhaltigen Ansatz, indem er Obstbäume pflanzt und die Artenvielfalt fördert. Seine Philosophie beruht auf der sorgfältigen Aufmerksamkeit, die er jeder Parzelle, jeder Rebe und jeder Cuvée widmet.

Terroirs und Weinberge von Champagne A. Lamblot

Das Weingut erstreckt sich über die Petite Montagne de Reims, eine Region, in der die Rebsorte Meunier besonders gut zur Geltung kommt. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben stammen überwiegend aus Massenselektion. Sie wachsen auf unterschiedlichen Böden, vom sandigen Schluff in Vrigny bis zum Kalkstein in Gueux. 

Alexandre Lamblot legt großen Wert darauf, seine Parzellen im Einklang mit den Mondzyklen zu bewirtschaften. Auf chemische Düngemittel verzichtet er; stattdessen verwendet er natürliche Präparate auf Basis ätherischer Öle und Pflanzen wie Brennnessel, Schachtelhalm und Löwenzahn. Das Flechten der Reben, eine alte Technik, bei der die Triebspitze erhalten bleibt, belebt er neu, um einen optimalen Vegetationszyklus zu fördern und die Rebe vor klimabedingtem Stress zu schützen.

Die Artenvielfalt hat für den Winzer Priorität. Er setzt auf Agroforstwirtschaft: Obstbäume, Nistkästen für Vögel und ein mobiler Hühnerstall bereichern das Ökosystem seiner Weinberge. Dieser ökologische Ansatz sorgt für gesunde, ausdrucksstarke Trauben als Grundlage für die raffinierten Weine des Weinguts.

Vinifikation bei Champagne A. Lamblot

Die Philosophie des Weinguts setzt sich im Keller fort, wo jeder Schritt sorgfältig ausgeführt wird, um die Ursprünglichkeit der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, ohne Chaptalisation, Schönung, Filtration oder Kältestabilisierung. Die Weine werden in einer Kombination aus Eichenfässern mit 228 bis 600 Litern Fassungsvermögen, Stahltanks und Steinzeugkrügen vinifiziert und ausgebaut.

Die Weine werden an Fruchttagen des Mondkalenders abgefüllt und weisen einen sehr niedrigen Sulfitgehalt auf (15–20 mg/l). Nach langer Hefelagerung werden die Cuvées von Hand degorgiert, ohne Dosage und ohne Schwefelzugabe. Dieses handwerkliche Verfahren sorgt für Brut-Nature-Champagner von außergewöhnlicher Reinheit.

Die Cuvées von Champagne A. Lamblot

Champagne A. Lamblot bietet ein kleines, mit großer Sorgfalt erzeugtes Sortiment, bei dem jede Cuvée das Terroir und die Intuition von Alexandre Lamblot widerspiegelt.

Intuition Nature 

Assemblage aus 66 % Meunier, 22 % Pinot Noir und 12 % Chardonnay aus Vrigny. Diese Brut-Nature-Cuvée wird weder filtriert noch geschönt und bietet einen idealen Einstieg in den Stil des Weinguts.

Frénésie 

100 % Meunier aus alten Reben in Vrigny, auf Basis des Jahrgangs 2017. Ohne Filtration, mit manuellem Rütteln und Degorgierdatum nach dem Degorgieren von Hand, für einen reinen, energiegeladenen Ausdruck des Meunier.

Les Côtes Chéries 

Eine emblematische Einzellagen-Cuvée aus 100 % Meunier von der 1984 bepflanzten Parzelle Les Côtes Chéries in Gueux. In Steinzeugkrügen ausgebaut, entfaltet sie florale Aromen und eine salzige Mineralität.

Mouvance 17 

Eine Brut-Nature-Assemblage, die den Jahrgang 2017 in den Mittelpunkt stellt und entsprechend den besonderen Bedingungen dieses Jahres erzeugt wurde.

Rata du René 

Ratafia Champenois, ein Likörwein aus den zuletzt gepressten Säften des Pinot Noir, die 15 Monate in Eichenfässern reifen. Eine echte Besonderheit, reichhaltig und komplex.

Les Fourgons 

Eine seltene Einzellagen-Cuvée aus 100 % Pinot Noir von einer Lage der Petite Montagne de Reims. Sie wird in äußerst begrenzten Mengen hergestellt.

La Vigne à Vovonne 

Eine weitere exklusive Cuvée, die den Pinot Noir mit sorgfältigem Ausbau von seiner schönsten Seite zeigt.

Les Moines Vats 

Ein roter Coteaux Champenois aus Pinot Noir der besten Parzellen, für Liebhaber stiller Weine aus der Champagne.

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Champagne A. Lamblot verkörpert eine zukunftsweisende Champagne, in der jede Cuvée ein einzigartiges Terroir und einen umweltbewussten handwerklichen Ansatz widerspiegelt. Ob Sie Champagner der Kategorie Brut Nature schätzen oder neue önologische Erfahrungen suchen: Die Weine von Alexandre Lamblot werden Sie mit ihrer Authentizität und Tiefe begeistern. Entdecken Sie noch heute dieses außergewöhnliche Champagnerhaus, in dem Leidenschaft und Intuition unvergleichliche Champagner mit eigener Handschrift hervorbringen.