A. Lamblot

Geschichte des Champagne A. Lamblot

Aus einer Winzerlinie, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, repräsentiert Alexandre Lamblot die 13. Generation seiner Familie, die in der Champagne Weinbau betreibt. Im Jahr 2013 übernahm er 3,8 Hektar familiärer Parzellen in Janvry, Gueux, Vrigny und Chenay. Inspiriert durch seine Ausbildung bei Jérôme Prévost in La Closerie entschied er sich für einen biologischen und biodynamischen Weinbau und erfand traditionelle Praktiken neu, um außergewöhnliche Champagner zu erzeugen. 

Von Anfang an zeichnete sich Alexandre durch seinen innovativen Ansatz aus: Er haucht alten Methoden wie dem Flechten der Reben neues Leben ein und verfolgt eine nachhaltige Vision, indem er Obstbäume pflanzt und die Biodiversität fördert. Seine Philosophie beruht auf einer akribischen Aufmerksamkeit für jede Parzelle, jeden Rebstock und jede Cuvée.

Terroirs und Reben des Champagne A. Lamblot

Das Weingut erstreckt sich über die Petite Montagne de Reims, eine Region, in der die Rebsorte Meunier besonders gut gedeiht. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren sind überwiegend als Massenauslese gepflanzt. Sie bedecken vielfältige Böden, die von den sandigen Lößböden von Vrigny bis zu den Kalksteinen von Gueux reichen. 

Alexandre Lamblot legt großen Wert darauf, seine Parzellen nach den Mondzyklen zu bewirtschaften. Der Einsatz chemischer Düngemittel ist verboten und wird durch natürliche Zubereitungen auf Basis von ätherischen Ölen und Pflanzen wie Brennnessel, Schachtelhalm oder Löwenzahn ersetzt. Das Flechten der Reben, eine alte Technik zur Erhaltung des Apexes, wird wieder aufleben gelassen, um einen optimalen Vegetationszyklus zu fördern und die Reben vor klimatischen Stresssituationen zu schützen.

Die Biodiversität hat für den Winzer höchste Priorität; er setzt auf Agroforstwirtschaft: Obstbäume, Vogelnistkästen und ein mobiles Hühnerhaus bereichern das Ökosystem seiner Weinberge. Dieser ökologische Ansatz gewährleistet gesunde und ausdrucksstarke Trauben, die die Grundlage für die verfeinerten Weine des Weinguts bilden.

Vinifikationen des Champagne A. Lamblot

Die Philosophie des Weinguts erstreckt sich selbstverständlich auf den Keller, wo jeder Schritt sorgfältig durchgeführt wird, um die Authentizität der Trauben zu bewahren. Die Vergärungen finden mit indigenen Hefen statt, ohne Chaptalisation, Schönung, Filtration oder Kältestabilisierung. Die Weine werden in einer Kombination aus Eichenfässern von 228 bis 600 Litern, Stahltanks und Steingutgefäßen vinifiziert und ausgebaut.

Die Weine werden an Früchtetagen des Mondkalenders abgefüllt, mit sehr niedrigen Sulfitgehalten (15–20 mg/l). Nach einer langen Hefelagerung werden die Cuvées fliegend degorgiert, ohne Dosage oder Schwefelzusatz. Dieses handwerkliche Verfahren garantiert Champagner bruts nature von außergewöhnlicher Reinheit.

Die Cuvées des Champagne A. Lamblot

Der Champagne A. Lamblot bietet eine begrenzte, aber akribisch ausgearbeitete Palette an, in der jede Cuvée das Terroir und die Intuition von Alexandre Lamblot widerspiegelt.

Intuition Nature 

Assemblage aus 66% Meunier, 22% Pinot Noir und 12% Chardonnay aus Vrigny. Brut nature ohne Filtration und Schönung – diese Cuvée ist eine perfekte Einführung in den Stil des Weinguts.

Frénésie 

100% Meunier aus den alten Reben von Vrigny, basierend auf dem Jahrgang 2017. Keine Filtration, manuelle Rüttelung und Degorgierdatum à la volée, für einen reinen und energischen Ausdruck des Meunier.

Les Côtes Chéries 

Eine emblematische Einzellagen-Cuvée, 100% Meunier, aus der Parzelle Les Côtes Chéries in Gueux, gepflanzt im Jahr 1984. Im Steingutgefäß ausgebaut, offenbart sie florale Aromen und eine salzige Mineralität.

Mouvance 17 

Brut-nature-Assemblage, das den Jahrgang 2017 in den Vordergrund stellt und auf Grundlage der einzigartigen Bedingungen dieses Jahres entwickelt wurde.

Rata du René 

Ratafia Champenois, ein Likörwein aus den letzten Säften von Pinot Noir, der 15 Monate in Eichenfässern gereift ist. Eine wahre Rarität, reich und komplex.

Les Fourgons 

Eine seltene Einzellagen-Cuvée, 100% Pinot Noir, aus einem Lieu-dit der Petite Montagne de Reims. In sehr begrenzten Mengen hergestellt.

La Vigne à Vovonne 

Eine weitere Exklusivität, die den Pinot Noir in seinem schönsten Ausdruck hervorhebt, mit einer sorgfältigen Reifung.

Les Moines Vats 

Ein roter Coteaux Champenois aus den Pinot Noirs der besten Parzellen, für Liebhaber stiller Weine aus der Champagne.

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Der Champagne A. Lamblot verkörpert eine Champagne der Zukunft, in der jede Cuvée ein einzigartiges Terroir und einen handwerklichen, umweltbewussten Ansatz widerspiegelt. Ob Sie Liebhaber von Champagner bruts nature sind oder neue önologische Erfahrungen suchen – die Weine von Alexandre Lamblot werden Sie durch ihre Authentizität und Tiefe begeistern. Entdecken Sie noch heute dieses außergewöhnliche Haus, in dem Leidenschaft und Intuition unvergleichliche Autorenchampagner formen.