A. Lamblot

Geschichte des Champagne A. Lamblot

Aus einer Winzerfamilie stammend, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, repräsentiert Alexandre Lamblot die 13. Generation seiner Familie, die in der Champagne-Region Weinbau betreibt. Im Jahr 2013 übernahm er 3,8 Hektar familiäre Parzellen in Janvry, Gueux, Vrigny und Chenay. Inspiriert von seiner Ausbildung bei Jérôme Prévost in La Closerie entschied er sich für einen biologischen und biodynamischen Weinbau und erfand traditionelle Praktiken neu, um außergewöhnliche Champagner herzustellen. 

Schon von Beginn an zeichnete sich Alexandre durch seinen innovativen Ansatz aus: Er haucht alten Methoden wie dem Flechten der Reben neues Leben ein und verfolgt eine nachhaltige Vision, indem er Obstbäume pflanzt und die Biodiversität fördert. Seine Philosophie beruht auf einer minutiösen Aufmerksamkeit für jede Parzelle, jeden Rebstock und jede Cuvée.

Terroirs und Reben des Champagne A. Lamblot

Das Weingüter erstreckt sich über die Petite Montagne de Reims, eine Region, in der die Rebsorte Meunier besonders gut gedeiht. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, sind überwiegend als Massenauslese angepflanzt. Sie bedecken vielfältige Böden, die von den sandigen Lehmböden in Vrigny bis zu den Kalksteinböden in Gueux reichen. 

Alexandre Lamblot legt größten Wert darauf, seine Parzellen nach den Mondzyklen zu bearbeiten. Der Einsatz chemischer Düngemittel ist verboten und wird durch natürliche Zubereitungen auf Basis von ätherischen Ölen und Pflanzen wie Brennnessel, Schachtelhalm oder Löwenzahn ersetzt. Das Flechten der Reben, eine alte Technik zur Erhaltung des Apexes, wird wiederbelebt, um einen optimalen Vegetationszyklus zu fördern und die Reben vor klimatischen Stressfaktoren zu schützen.

Die Biodiversität hat für den Winzer höchste Priorität, der agroforstwirtschaftliche Praktiken einführt: Obstbäume, Nistkästen für Vögel und ein mobiles Hühnerhaus bereichern das Ökosystem seiner Weinberge. Dieser ökologische Ansatz garantiert gesunde und ausdrucksstarke Trauben, die die Grundlage für die raffinierten Weine des Weingüter bilden.

Vinifikationen des Champagne A. Lamblot

Die Philosophie des Weingüter erstreckt sich auf natürliche Weise in den Keller, wo jeder Schritt sorgfältig durchgeführt wird, um die Authentizität der Trauben zu bewahren. Die Gärungen verlaufen mit indigenen Hefen, ohne Anreicherung, Schönung, Filtration oder Kältestabilisierung. Die Weine werden in einer Kombination aus Eichenfässern von 228 bis 600 Litern, Edelstahltanks und Steingutkrügen vinifiziert und ausgebaut.

Die Weine werden an Früchtetagen des Mondkalenders abgefüllt, mit sehr niedrigen Sulfitgehalten (15–20 mg/l). Nach einer langen Reifung auf der Hefe werden die Cuvées à la volée degorgiert, ohne Dosage und ohne Schwefelzusatz. Dieses handwerkliche Verfahren garantiert Champagner Brut Nature von außergewöhnlicher Reinheit.

Die Cuvées des Champagne A. Lamblot

Der Champagne A. Lamblot bietet eine begrenzte, aber sorgfältig ausgearbeitete Auswahl, wobei jede Cuvée das Terroir und die Intuition von Alexandre Lamblot widerspiegelt.

Intuition Nature 

Assemblage aus 66 % Meunier, 22 % Pinot Noir und 12 % Chardonnay aus Vrigny. Brut nature ohne Filtration und Schönung, diese Cuvée ist eine perfekte Einführung in den Stil des Weingüter.

Frénésie 

100 % Meunier aus den alten Reben von Vrigny, basierend auf dem Jahrgang 2017. Keine Filtration, manuelle Rüttelung und Degorgierdatum à la volée für einen reinen und energetischen Ausdruck des Meunier.

Les Côtes Chéries 

Eine emblematische Einzellagencuvée, 100 % Meunier, aus der Parzelle Les Côtes Chéries in Gueux, die 1984 bepflanzt wurde. In Steingutkrügen ausgebaut, offenbart sie florale Aromen und eine salzige Mineralität.

Mouvance 17 

Brut-nature-Assemblage, das den Jahrgang 2017 hervorhebt und entsprechend den einzigartigen Bedingungen dieses Jahres entwickelt wurde.

Rata du René 

Ratafia Champenois, ein Likörwein aus den letzten Säften des Pinot Noir, der 15 Monate in Eichenfässern gereift ist. Eine wahre Rarität, reich und komplex.

Les Fourgons 

Eine seltene Einzellagencuvée, 100 % Pinot Noir, aus einem Lieu-dit der Petite Montagne de Reims. In sehr begrenzten Mengen hergestellt.

La Vigne à Vovonne 

Eine weitere Exklusivität, die den Pinot Noir in seiner schönsten Ausprägung hervorhebt, mit einer sorgfältigen Reifung.

Les Moines Vats 

Ein roter Coteaux Champenois aus den Pinot Noirs der besten Parzellen, für Liebhaber der Stillweine aus Champagne.

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Der Champagne A. Lamblot verkörpert ein Champagne der Zukunft, in dem jede Cuvée ein einzigartiges Terroir und einen handwerklichen, umweltbewussten Ansatz widerspiegelt. Ob Sie Liebhaber von Brut-nature-Champagnern sind oder nach neuen önologischen Erlebnissen suchen – die Weine von Alexandre Lamblot werden Sie durch ihre Authentizität und Tiefe begeistern. Entdecken Sie noch heute dieses außergewöhnliche Haus, in dem Leidenschaft und Intuition unvergleichliche Autorenchampagner formen.