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Rodano
| Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie la Turque 1989
125740
Rosso
75cl
99/100
91/100
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Côte Rôtie La Turque 1989 di Guigal, proveniente dai terrazzamenti scistosi della Côte-Rôtie, unisce Syrah e Viognier. Affinato in botti, offre note di prugna, spezie e tabacco, una trama setosa e una mineralità vibrante. Ideale con selvaggina o formaggi erborinati.
E. Guigal
Azienda familiare radicata ad Ampuis dal 1946, E. Guigal incarna l’eccellenza dei vini della valle del Rodano settentrionale, plasmata da un terroir d’eccezione e da un sapere tramandato di generazione in generazione.
- Terroir: i ripidi pendii della Côte-Rôtie, dove i suoli scistosi e granitici conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una rara eleganza.
- Vinificazione: un approccio meticoloso, che unisce tradizione e precisione per rivelare la purezza del Syrah e la complessità delle cuvée emblematiche.
Note di degustazione del vino Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989
Alla vista: un colore profondo dai riflessi granati e dalla densità setosa, che rivela una piena maturità e una struttura vellutata.
Al naso: un bouquet generoso in cui si intrecciano prugna nera candita, sentori di carne affumicata e spezie dolci, ravvivati da un tocco salino e da una punta di violetta selvatica.
Al palato: una trama ampia e carnosa, sostenuta da una viva acidità e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale lungo e persistente, segnato da note di oliva nera e liquirizia.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Borgogna per sprigionarne appieno gli aromi.
Annata 1989
Un’annata calda e generosa, in cui il calore estivo ha permesso alle uve di raggiungere una maturità ottimale, dando vini potenti e strutturati che conservano una bella freschezza.
- Potenziale di invecchiamento: questo vino può migliorare ancora per 10-15 anni, purché conservato in condizioni ideali, a temperatura stabile tra 12 e 14°C e al riparo dalla luce.
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Azienda familiare radicata ad Ampuis dal 1946, E. Guigal incarna l’eccellenza dei vini della valle del Rodano settentrionale, plasmata da un terroir d’eccezione e da un sapere tramandato di generazione in generazione.
- Terroir: i ripidi pendii della Côte-Rôtie, dove i suoli scistosi e granitici conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una rara eleganza.
- Vinificazione: un approccio meticoloso, che unisce tradizione e precisione per rivelare la purezza del Syrah e la complessità delle cuvée emblematiche.
Note di degustazione del vino Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989
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