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Guigal Côtes du Rhône 2019
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Le Guigal Côtes du Rhône Rouge 2019, issu des terroirs de galets des Côtes du Rhône, est élevé 18 mois en fûts. Ce vin, marqué par la Syrah, dévoile des arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, il allie rondeur et minéralité. À déguster avec viandes ou fromages, dès maintenant ou d’ici 3 à 5 ans.
Domaine familial ancré à Ampuis, au cœur des vignobles septentrionaux de la Vallée du Rhône, où se perpétue un héritage viticole d’exigence et de passion.
- Terroir : Sols variés – sédiments, calcaire granitique, alluvions et galets – façonnant des vins d’appellation Côtes du Rhône à la minéralité précise et à l’élégance naturelle.
- Vinification : Méthodes traditionnelles, macérations longues et élevage en fûts de chêne pour une expression à la fois généreuse et raffinée.
Notes de dégustation du vin E. Guigal Côtes du Rhône Rouge 2019
À l’œil : Robe d’un rouge profond et brillant, aux reflets denses et soyeux, trahissant une matière à la fois généreuse et finement structurée.
Au nez : Arômes frais de mûre et de framboise s’entrelacent à des notes plus profondes de cerise noire, tandis qu’une touche poivrée et une subtile salinité minérale viennent en rehausser la complexité.
En bouche : Texture ample et ronde, portée par des tanins souples et une acidité vive, révélant une minéralité crayeuse et une finale longue, où se mêlent élégance et persistance aromatique.
Servir entre 15 et 17 °C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en libérer toute la richesse.
Millésime 2019
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant un équilibre parfait entre concentration et fraîcheur.
- Potentiel de garde : 5 à 8 ans, à conserver dans un lieu frais et à l’abri de la lumière.
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