Lafite Rothschild 2021
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Il Château Lafite Rothschild 2021, gioiello di Pauillac, rivela il suo terroir ghiaioso. Con il 96% di Cabernet Sauvignon, questo Premier Grand Cru Classé offre note di frutti neri, menta e tabacco, una texture vellutata e una freschezza minerale. Affinato in botti di rovere nuovo, si conserva fino al 2040.
Incastonato nel cuore di Pauillac, questo domaine leggendario incarna l'eccellenza bordolese da secoli, coniugando eredità familiare e padronanza assoluta del terroir.
- Terroir: Ghiaia profonda e suoli argillo-calcarei dell'appellation Pauillac, che plasmano vini di mineralità ed eleganza inimitabili.
- Vinificazione: Un approccio meticoloso, tra tradizione e innovazione, in cui ogni vitigno si esprime con precisione in un assemblaggio armonioso.
Note di degustazione del vino Château Lafite Rothschild 2021
All'occhio: Un colore rosso profondo con riflessi granato, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Un bouquet in cui si mescolano aromi di ribes nero maturo, mora selvatica e violetta, arricchiti da sottili tocchi di iris, liquirizia e una punta salina che ricorda la brezza marina.
In bocca: Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una struttura tannica di una finezza crittosa, che lascia spazio a un finale lungo, minerale e di un'eleganza tesa.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2021
Un'annata segnata da una freschezza vibrante, in cui l'equilibrio tra maturità e tensione dà vita a un vino di rara precisione.
- Potenziale di invecchiamento: da 20 a 30 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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