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Lafite Rothschild 1971
Le Château Lafite Rothschild, emblème de Pauillac, perpétue un héritage d’excellence, produisant des vins rouges d’une élégance rare. Le millésime 1971, discret mais raffiné, est un joyau pour les amateurs de grands crus. Composé majoritairement de Cabernet Sauvignon, avec Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, ce vin tire sa richesse d’un terroir de graves et calcaire, favorisant une concentration aromatique unique. Le climat de 1971, équilibré, a permis une belle expression des raisins. Les vendanges manuelles et une vinification parcellaire en cuves de bois et inox, suivies d’un élevage de 18 mois en fûts neufs, donnent à ce vin une structure harmonieuse. En dégustation, il révèle des arômes de graphite, fruits noirs et épices, avec une texture veloutée et une finale fraîche et minérale. Ce vin rouge d’exception est idéal pour une dégustation mémorable ou pour enrichir une cave de collectionneur.
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